快手早餐,满满的营养!
米拉Miira
作为餐桌上的新宠,牛油果已经走进了中国的千家万户,马上要到来的新春佳节,想不想来点牛油果给传统的鸡鸭鱼肉一点新感觉?今天这道牛油果煎虾沙拉,一定不要错过!
HASS牛油果
1鸡腿一个2洗净后去掉骨头3切小块,加入生抽、胡椒粉、料酒、淀粉4抓匀腌制十多分钟5小碗里加入1勺豆瓣酱、1勺甜面酱,再加点水搅拌均匀6黄瓜切丁,葱姜切碎,辣椒剪成小圈7锅里注油烧热,油不用多,下腌好的鸡丁8炒至鸡丁变色9加入辣椒、葱姜,炒香10加入鸡粉11加黄瓜丁,翻炒一会儿12倒入酱汁13炒匀炒香,至酱汁浓稠即可14成品
烟雨心灵
又一哄小朋友的小螃蟹,是不是很简单又超级可爱?
眉儿美食
以往做沙拉基本都是用水果组合搭配,选爱吃的水果,洗干净,切成块放在容器中,加些沙拉酱搅拌均匀即可享用,快捷又美味。为让沙拉更加赏心悦目,餐桌更具有吸引力,这款沙拉,在两个地方做了调整。首先是沙拉食材的选用:添加了亦果亦疏的圣女果、黄瓜。成品非常不错,色彩更漂亮,口感更丰富,营养更全面,功效也更多。其次是这款沙拉的容器比较独特:将吃西瓜剩下的瓜皮稍加修整用来装沙拉,既新颖又好看。虽然瓜皮花边休整的水平一般,但足以令这道美味愈加诱人。
尔东叶
过春节请你吃大龙虾,哈哈。
眉儿美食
1开水加盐,面团和成像饺子面一样软硬,揉成团醒发十五分钟!中途揉两次!(开水稍微晾一晾)2葱切末,豆瓣酱,番茄酱,辣黄豆酱,辣面备好!锅里面倒油烧热,放入酱,加适量的十三香,鸡粉(不加盐,酱有盐)3慢火炒出红油盛出4洗好所有的食材!韭菜叶用开水烫一下(绑饼子用),黄瓜,胡萝卜,火腿肠切细条!生菜撕开,只要叶!5面团切开搓条,切小面剂子(一个大概25克吧)6擀开(手掌心那么大)抹油酥(面粉,油和一起就是油酥!比例是1:1)!一摞子有八个小饼!7油酥抹好后,擀成大饼上锅蒸十分钟就行啦(上气算时间)8蒸熟后稍微
在厨房玩面
2月3日,是日本一个特殊的节日,叫做节分。节分主要是指立春的前一天。在这一天中,有着吃惠方卷的习俗。惠方卷:是一种卷有七福神酱菜的寿司,有把福气卷在寿司里面的意思,吃完之后,希望能健康顺利的过完这一年。吃也不是随随便便吃的哦,需要在节分的晚上,闭上眼睛一言不发,朝向惠方(吉利的方位),边想着愿望边咬着惠方卷就会有好运来,还有驱邪避灾和生意兴隆的寓意哦。今天就教大家制作幸运招福的惠方卷,转发锦鲤不管用的试试吃惠方卷,或许更灵验哦,哈哈!
Saeko的小厨房
酸奶加水果,营养新高度!
米拉Miira
拍黄瓜,清脆适口,开胃菜,美食美味!
诗韵墨香
丰收凉菜,过年必备菜肴,寓意美好,一年里“爱情名利双收”!
诗韵墨香
一直都挺喜欢吃茭白的,平时大多都是用来炒肉丝,不搭配别的,简单炒出来,但是很好吃,就这一个菜,我就可以吃一顿饭。今天自己搭配了点别的蔬菜,颜色和营养上更丰富了一些,切丁,也不麻烦,炒出来确实很好吃。
y圆子y
这个季节,蔬菜什么必不可少,豆制品也要吃,今天介绍一款荤素搭配的炒饭——牛肉酱炒饭。我用的牛肉酱是有颗粒的,炒出来真的是一碗不够吃的节奏。冬天里,能好好吃饭,把身体养好也是很重要的。
y圆子y
每次家里有什么聚餐正式的一餐里都会有凉拌海蜇皮作为前菜,下酒又下饭,味道也很赞,做起来也是很方便。虽然我们家是在浙江,但是离海边还是远,所以我们家这边很少有特别好的海蜇皮,有些包装好,有配好调料的。但是你吃过这种好的海蜇皮真的不想再吃以前那种了。放点黄瓜丝也是极好的,还吃过一种拌芹菜加点糖。总的来说是这个理,配料可以自己想象。
格丽思小厨房
1土豆去皮,切薄片,切丝更好2水洗几次,洗掉表面淀粉3热锅宽油,油温6成热时下土豆片炸。一次不要炸太多,2个土豆我炸了3次4炸到土豆片浮起,金黄酥脆5捞出控油。6黄瓜、胡萝卜、木耳、干豆腐分别切细丝7锅里加一点点底油,爆香葱花8加入胡萝卜丝和黄瓜丝,炒几下9加入一大碗水10水开后加木耳、干豆腐丝煮两分钟11加盐调味12加入水淀粉勾芡13抓一把炸好的土豆片,关火出锅14清淡的汤,非常好喝小窍门土豆片一次可以多炸点,剩下的冷冻保存,下次再做汤时直接取用
烟雨心灵
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁,漂洗下沥干水分上浆放置醒发会,然后锅烧热倒入冷油关火,倒入鱼丁滑油,鱼肉发白捞出待用。葱切小段,姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁,用油盐水(少许油加冷水和适量的盐)沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁(葱切段,和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水),开小火加盐和味精,大火烧开勾芡, 倒入主辅料翻炒数下打明油(推荐用葱油)翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白,味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
和同学到西餐厅吃烤牛排,两人商量着点五分熟还是七分熟。最终依了我,要了七分熟的牛排。可如果在明晃晃的灯下,估计我是吃不下去滴。 当服务生将黑椒汁淋到铁板牛排上,飘出的黑椒汁那浓郁的香味,让我暂且忘记了这牛排还带着几分血丝······
籣草児
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁,葱切断,酱切片,蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼,撒上胡萝卜丁,淋少许酱油和水。(豆豉已有盐分,所以酱油不能多放了)8盖上盖子,小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢?老人们一般来说牙口都不好,年纪关系消化系统也不比年轻人,或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力,所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜,给老人们送上几道讨巧的菜,相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩,鲜香四溢~
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