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1里脊肉切条（顺纹切）切完之后用清水清洗两遍，去除肉中血水，然后用手挤干肉中水分。2肉中放入少许的料酒，盐，胡椒粉抓匀上劲，放入少许玉米粉再次抓均上劲，倒入少许油封住肉中水分。3坐锅点火倒油，油4成热时放入肉丝快速打散，翻炒一会儿肉变色后盛出备用。4小火，锅中底油放入甜面酱快速翻炒，炒香后加入少许清水，料酒，老抽，糖，最后淀粉勾芡。5倒入炒好的肉丝翻炒均匀即可出锅。6将炒好的肉丝倒入黄瓜丝和葱丝一边就可以开吃了。
舌尖居士
1自制腊肉，冲洗掉表面灰尘，对半切开。2入蒸锅蒸15分钟。3这是蒸好的腊肉。4切片。5黄瓜一根。6黄瓜切片，再切点胡萝卜片，颜色搭着好看，也更营养。7锅里注油烧热，爆香葱姜。8放入胡萝卜炒一炒。9倒入腊肉炒几下，不要炒久了，否则腊肉会干硬。10放入黄瓜片，翻炒约两分钟。11加盐调味。12炒匀即可。
烟雨心灵
鸡胸肉蛋白质含量是比较高的，作为优质的蛋白质来源，且易被人体吸收利用。这道黄瓜凉拌鸡丝，清淡开胃，吃了还不容易胖，对于想要减肥的宝宝们来说，是最合适不过的了！
滋滋d美味
1黄瓜洗净切条撒上一勺盐腌制半小时以上。（不时地搅拌一下）2腌好后再用清水浸泡一会儿去除盐分然后挤干水分。3蒜瓣拍碎，姜切丝。4坐锅点火倒油，小火放入花椒炸香。5放入姜蒜爆香。6放入少许的清水，盐，生抽，糖，鸡精，开锅后关火。7浇在黄瓜上即可。8拌均，腌制时间越长越好吃。
舌尖居士
1黑木耳泡发后切成细丝状。2方腿肉、黄瓜、胡萝卜切丝。3将所有材料和煮熟的粉丝混合，加入调味料，搅拌均匀。4盛盘，撒上白芝麻。
キララ・雲母
1准备好相处食材。2将上述辅料全部加入，拌匀。3装盘，撒上白芝麻即可。
快脚步漫生活
1胸口肉洗净。2切片。3用盐，生抽，料酒，胡椒粉，糖，生粉，最后少许油腌制半小时左右。4锅做水。5水烧开。6一片片下入牛肉颜色发白没有血水立刻捞出控水。7香菜，黄瓜丝，泡好木耳码入碗底。8放上肉片。9放上葱丝加入豉油。10烧热油浇在葱丝上既成。
薰衣草_eZyqNi
喜欢海蜇皮脆脆的口感。蛰皮搭配利好的黑木耳、胡萝卜、黄瓜一起凉拌，非常好吃，功效也很多。健康养生的一道美味。
尔东叶
没有菠萝的夏天是不完整的，快来尝尝清新可口的菠萝焗饭吧。
寻找米米
1菇切成细丝，料酒倒入平底锅中，下菇，加热至没有水份。2黑木耳泡发五小时以上，切成丝。3黄瓜刨皮切丝，加半勺盐腌半小时后挤出水分。4胡萝卜刨成丝，放在盐（半勺）水中稍微煮一下，捞出。5将四素倒入碗中。6加入调味料，搅拌均匀。7装盘，撒上白芝麻。
キララ・雲母
素拍黄瓜，简单开胃，一看就会~
快脚步漫生活
下饭菜，饿了就吃！
四夕明仔
青椒拌黄瓜，清爽凉拌小菜，开胃下饭。
一溪月
因为在寝室里面制作，所以特别麻烦。
lippy001
1将小番茄和黄瓜洗净。2小番茄一切二，黄瓜刨皮切成段。3黄瓜上撒一勺盐腌一下。4将小番茄和黄瓜放在里，倒入蚝油和酱油拌匀，最后撒上白芝麻。
キララ・雲母
1墨斗鱼去表皮和内脏，切块，入开水中焯至８分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油，爆香蒜蓉和豆豉，放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透，最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中，系野生天然深海植物，是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明，内含水解胶原蛋白晶莹剔透，丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素，它的水解明胶为小分子肽类，能滋养肌肤和健胃整肠，常吃可健肠胃，防老化，均衡体质，实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
北京市场目前刚上市的一种短长茄，有些类似日本茄子，质地很嫩，形状也漂亮，很适宜制作西餐的焗茄子。今天，就用这秋季刚上市的小茄子，制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”，具体制作如下；
大炒勺
那还是在数年前，只在朋友家帮朋友做过一次，而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具，而且也较麻烦，也是由于从国外回来只做过一次，那次还没有做完。当时在朋友家，把坯料做好就已用了很长时间，临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤，最终也没看到自己的杰作，只听后来朋友告诉我，味道还不错。因此，自己早已把它忘记了！“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面，而制作的一款面包，味道还不错，就是麻烦些。主要是，需要预先培育面种，还需要花色的模具，发酵的时间也较长，自己又不喜欢甜面包，因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
