平时吃凉拌菜都是素菜,今天给大家分享一道麻辣爽口的凉拌麻辣鸡丝,既让你大饱口福又不用担心会长肉肉,鸡胸肉脂肪含量几乎为零,蛋白质含量极高,平时作为减肥减脂人士首选肉类,我家儿子在学校还会买代餐的鸡胸肉吃,那样的鸡胸肉一般都是水煮的,吃多了索然无味,对与吃货儿子显然不能满足他的味蕾,每次回家都嚷嚷着让我做鸡胸肉的菜。眼看着天一天天热了,凉拌菜显然快成为餐桌的主角了,凉拌黄瓜,凉拌豆角,凉拌藕片这些吃的不少,一道酸辣爽口的麻辣鸡丝无疑是最解馋的,既能满足儿子吃肉的想法,又不用担心会长膘,喜欢的朋友可以试试哦!
飞燕飘舞
原创【????仙草味道????私房菜????】????女儿????的????味道????之酸甜????黄瓜????❤️我小的时候的一道菜,记忆中夏天最热的时候妈妈就会给我做,酸酸甜甜的,又解腻又下饭,再吃这道菜的时候想起了许多回忆,想念很多,儿时的所有❤❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀❤祥瑞,送给我最亲爱的女儿❤作为妈妈,给你最好的礼物❤就是用心做好每一顿饭菜,给你一个健康的体魄和心智❤❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀❤用心做每一餐送给我最亲爱的家人和热爱美食的自己❤❀
绛姝仙草
1提前和好的面团柔光揉匀。2撒扑面擀成大片。3折叠如图所示,每折一次撒扑面。4切成条。5撒扑面抖散。6黄瓜切丝,葱切粒。7甜面酱,蚝油,大酱,香油,糖拌匀。8鸡蛋打散。9锅烧热入油烧热加葱花煸香。10加入鸡蛋炒香盛出备用。11锅烧热入油加入酱爆香。12加入鸡蛋和少许水炒匀收浓汤汁即可。13煮好的面过水沥干。14加黄瓜和葱即可。
薰衣草_eZyqNi
1魔芋丝一盒。2入沸水中焯熟。3捞出过凉水备用。4泡发洗净的木耳。5用刚才焯魔芋的水把木耳焯熟。6捞出过凉水备用。7黄瓜一根。8擦成丝,铺在碗底。9中间放上魔芋丝,周围放木耳。10再放点蒜末,香菜末,小米辣。11买的捞拌汁。12浇在菜上即可,捞汁的量不能太少,至少要与菜持平。13成品。14拌匀就可以吃了,因为加了小米椒,酸咸中带着丝丝辣味。
烟雨心灵
1取适量的面粉,加适量的水揉成光滑的面团。2加适量的水,开始洗面,一次性加水不要太多。3洗面。4用笊篱过一下刚洗的面水。5加水,进行第二次洗面。6把面洗成这样没有白色的面,而且水慢慢变清就洗好了,如图。7过滤的面水静止放置三到四个小时。8洗好的面里面放在盘子里,过一段时间,倒掉盘子里的水份,这样蒸出来的面筋会更松软,如图。9面筋中加适量的碱,锅中倒入适量得水,蒸面筋。10就这样,蒸20分钟。11蒸好的面筋放入盘子里晾凉。12静止的面水如图所示,上下层次很明显,倒掉多余的水。13用勺子搅拌均匀备用。14舀一
九零小伙爱做菜
1食材准备好。2鲍鱼切好。3姜,切丝。4黄瓜切好。5锅内加水,放入鲍鱼焯水,烧开捞出来。6亚麻籽油,米醋,生抽放在一起。7放入姜丝,鲍鱼,黄瓜,放盐调味。8拌匀就可以。9装盘。10清爽美味。
雨中漫步_kRsJPX
1黄瓜用刀拍扁然后切小块。2盛入碗中。3芝麻酱加适量盐,生抽,凉白开。4调匀。5将调匀的芝麻酱放在黄瓜上面。6拌匀即可食用。
最初的最美❤
一个人周末犒劳一下自己,最适合来一份懒人耗儿鱼,麻辣,鲜美!
懒厨子但小二
喜欢吃鸡蛋的芝麻,每天都离不开这个圆圆的可爱食材,由此产生了探索无限可能的兴趣,说动就动,从今天开始
爱喵的芝麻
1辣椒油准备2菜洗好3把黄瓜拍一下。多拍几下4然后切大片。厚点5在中间切一下6放入姜蒜葱花。白糖。盐7淋上辣椒油。可以多一点8搅拌均匀9成品
等你的每一餐
绿豆粉皮拌黄瓜,是节假日餐桌上最受欢迎的凉拌菜。其实适合大热天吃的,在炎热的夏天来一碗凉拌菜,简直是美妙极了。
寻梦一ZbDu
1黄瓜和蒜苔洗净2蒜苔拍碎,切段3黄瓜拍碎,切块4红椒洗净切丝5把拍碎的蒜苔和黄瓜抓匀6装盘7放红椒丝8撒食盐9放鸡精10放陈醋11取蚝油12淋上蚝油,吃的时候拌匀即可。13成品
不做妖精好多年
木须肉是一道北方传统家常菜,是肉蛋菜多重搭配的菜品,由于添加了鸡蛋和木耳,口味鲜美异常。木须肉又是一道低脂菜,减肥人士不容拒绝哦。刚刚开始做菜谱,拍照技术有待改进,请谅解。
爱喵的芝麻
大拌菜是四川的一种特色杂拌。是把各种时蔬结合在一起的一种凉拌菜。个人觉得这个大拌菜啊也要讲究颜色,口感,营养的搭配。不能什么都拌在一起。今天我选的几种,黄瓜,木耳洋葱。搭配起来口感特别的好。
雨欣欣欣
1准备好食材。2锅内加水烧开,下入面条。3面条煮熟。4面条捞出来,放入凉开水里面。5米醋.酱油.盐.老干妈调成一个料汁。6面条装盘。7放入香椿,蒜末.黄瓜丝,淋上料汁。8拌匀。
雨中漫步_kRsJPX
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团,放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子,揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下,放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱,180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口,去到海边,很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去,万亩荷塘,当荷花开的时候,那风景,真是漂亮。所以,中山也出产莲藕,味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄,味道不错哦。
琴心剑胆
某日去朋友的郊区乡下玩,那里只有她父母在住,有菜地、有鱼塘、有果树、还有香蕉林,惬意的地方。每次去玩,她父母都叫大家带些农产品回来。大家也毫不客气,又吃又拿,哈哈。这次拿了些菜,还有茄子,样子长的不怎么样,不过新鲜,刚摘下来,嘿嘿。搞点肉碎,炒个家常茄子,好吃。
琴心剑胆
“春虾烧白菜”在 2004年被评为青岛海鲜名菜。被称之谓青岛十大代表菜。“春虾烧白菜”,选用春天海捕大对虾,用油煸出虾脑,配上胶东的大白嫩心,慢火烧制成熟。此菜大虾、白菜相配,白里透红,鲜艳夺目,可谓巧夺天工,相得益彰。 是青岛的一道名菜。正宗的原料说是海捕大虾和胶州大白菜(就是叶子比较多的一种),还需要虾油。 此菜荤素搭配,大虾、白菜白里透红,口味鲜美,虾鲜香,白菜软嫩爽口,十分和谐美味,尤其是白菜吸收了虾的汤汁,不是一般滴鲜呢,是胶东沿海的家常名菜。 没有胶东大白菜,用的是娃娃菜,也非常好吃,最家常的
梅依旧
爽滑Q弹的猪蹄冻,比单纯的皮冻又多了嚼劲,更是美容养颜的好东西。
老杨的厨房