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夏至代表盛夏将至，这一天的日照时间也是全年最长，同时从夏至开始到大暑这段时间也会非常炎热。当然，夏至当天根据习俗一定要准备一碗夏至面哟，今天根据家里的食材做了一碗鲜味浓郁的炸酱面。
水怜忧
1买得下面的黄瓜，旱黄瓜，拉皮看说明实用木薯粉做的，我记得应该绿豆粉的好。2拉皮凉水冲洗两边沥水备用，黄瓜洗净，蒜切末。3芝麻酱凉开水澥开，黄瓜擦成丝。4黄瓜放在碗内，上面放拉皮，淋去入麻酱汁，放入蒜末。5加入辣椒油。6装麻酱汁小盆放入所有调料。7搅拌均匀成料汁儿。8淋去在拉皮上，淋入红油，芝麻油。9搅拌均匀即可食用。小窍门条件根据个人口味酌情
罐头食堂
1黄瓜洗净。2可选择去皮或不去皮。3刨刀刨成片。4再切丝。5所有调味料拌匀浇上拌匀即可。6这个图是没有去皮的，味道没差别。
薰衣草_eZyqNi
1准备好黄瓜。2黄瓜去皮，用模具刀切成狼牙状。3加糖。4加盐和鸡精，蚝油。5加米椒和大蒜沫。6加醋，翻拌均匀，腌30分钟。7装盘，加葱段。8酸爽可口，美味既成
芊芊_DOkzbcaviraI
南瓜的营养成分较全，营养价值也较高。嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。南瓜做法有很多，今天我做这个糖汁南瓜以蒸为主。
青羽一诺
好久没怎么做一些有新意和有心意的菜品了。不知道是2019过的忙碌了生活还是忙碌了内心，总是容易迷失了兴致，突然没了方向????今年出行了好几次，在外时再美的景色也会思念????，思念家的味道，那丝眷恋……恰逢先森寿辰，小祖宗不爱吃打卤面。我就开始了琢磨我年少时记忆里的那份味道。其实我已经忘了那家店的名字了，因为我高中毕业后没多久就关闭了。可就因为没有了，所以那最初的鸡丝凉面的美味，就久久的在记忆里怀念......那时没有什么零花钱的，大概是99，00年，8元一份呢，对于学生的我绝对算轻奢了。店的环境很好，
刘姝_VrVL
1黄瓜洗净，拍松。2切块儿。3葱姜蒜麻椒准备。4锅中放油炼葱姜蒜麻椒油，然后留油，其他扔掉。5生抽，香油，白糖，醋调汁。6汁浇在黄瓜上拌匀，然后将葱姜蒜麻椒油浇在上面即可。
宁静致远0217
苦荞麦具有很多的营养价值，有很多食疗作用，被称为五谷之王。苦荞麦能够起到很好的润肠通便的作用，可以促进肠胃消化，治疗慢性腹泻治疗慢性腹泻，抑制胃酸过多的情况，还可以开胃健脾，也有消炎止咳，去痰平喘的作用。苦荞麦中的氨基酸能够帮助人体抗氧化延缓衰老，还能够预防和治疗肿瘤，对于糖尿病高血压也有很好的缓解作用，能够促进血液循环。
媚儿的厨房
1活面烙小簿饼2拿出牛排切丝。炒好，黄瓜切丝3桌上放一张小饼，铺上牛肉丝，黄瓜丝，卷起。大口的吃吧4很诱人的5我每次都吃5个
Rabbit0
鸡肉和它是绝配，放在一起炒着吃，清爽滑嫩又解馋，夏天吃更开胃。
青葱食味
1所有材料准备好。2面筋粉加入300克到盆里。3酵母加入温水化开。4加入面筋粉里及白糖。5柔成团。6模具刷上一层油。7加入柔好的面筋团。8发至两倍大上锅蒸。9蒸好的。10切小块。11加入黄瓜及胡萝卜丝。12加入香醋。13加入生抽。14加入小红油。15加入油辣子。16蒜下锅炸香。17加入另一半蒜。18炸好的泼至面筋上。19搅拌好的。20成品。
搬个凳子看戏
糖醋黄瓜条，酸酸甜甜、佐粥下饭，超级开胃。
tgcyy
酸辣，清利爽口。
一溪月
自从老爸得了糖尿病，在医生的建议下，他开始控制淀粉的摄入，少吃或不吃米饭，多吃粗粮，连平时爱吃的紫菜包饭也不敢吃了。但是总吃粗粮口感不好，不容易消化，而且对从小吃米饭的老爸来说，非常不习惯。正好前阵子听朋友介绍，有一款“臻米脱糖电饭煲”，于是我也买了一台。为了搞懂“脱糖”的原理，我也提前了解了一下。大米的主要成分是淀粉，淀粉分为直链和支链两类。直链淀粉含量约20%，消化速度慢，吃了之后升血糖也慢；支链淀粉含量约70%，消化快，升血糖也快。所以控制好支链淀粉的摄入，就能有力控糖。以这款“臻米脱糖电饭煲”为例
寻找桃花岛
夏季天气热，就想吃开胃凉菜，今天做道西式凉拌菜，一瓶沙拉汁就搞定，美味清爽，味道一极棒，一起做起来吧！
柠檬小厨～～
同事的太太是印尼归侨，家里会有些印尼的调味品，知道我喜欢做菜，有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来，介绍说怎么做。后来到了要做的时候，一项都没记住，哈哈，老了。反正调料嘛，怎么做的可以，好吃就行，对不对？嘿嘿（自我安慰下）！今天拿了包淡咖喱调料做菜，快熟的时候，发现真的很淡，只有咖喱的香味，没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃，赶紧加了些辣椒油等调料进去，味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨，是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女，她说：是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉，炖了它，吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观，相传南宋孝宗曾患痢疾，就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”，味甘，性寒，无毒，视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人，也可以炖鸡、炖排骨，既能滋补，又能治病。尤其是藕粉，既富有营养又易消化，是妇幼老弱皆宜的良好补品，常以开水冲后食用，久食可安神，开胃，补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水，放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健，2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油，将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精，蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
