搜索
夏天是吃果冻的最佳时候，自已做不加香精和其它，配比上自已调配。
凤记美食
方便快捷，杂酱里可配各种蔬菜，解决小朋友不爱吃菜的问题；懒人也可以做了酱不炒菜。
小白白的美食
野炊也不失营养，美味不失滋补。
棒棰岛辽参-棰棰
1大葱切碎2黄瓜切薄片。与葱放一起。3放入辣椒粉4放入糖。5再放入醋，酱油，盐等其他材料。6最后放入白芝麻，用手抓均匀，盖保鲜膜或者保鲜盒放入冰箱冷藏一夜，第二天味道更好。7夏日清爽的凉拌菜。
可意妈妈
1前腿肉切片剁成肉沫备用2黄瓜去皮洗净切薄片3火腿肠切片备用4热锅热油煸炒肉沫5放入火腿肠翻炒6黄瓜一起下锅翻炒均匀7少许盐调味8加入少许水，炒至黄瓜断生即可9成品。
_蒍鉨变乖々
看了舌尖2里有关于裤带面的介绍，对这款陕西特色小吃有了些许了解。裤带面，这名字太有生活，非常接地气。用裤带来形容面条的宽。具体如何吃这宽宽的面条，就可以依个人所爱，酸甜苦辣随个人口味。如同吃捞面，可以三鲜卤，可以炸酱，也可以麻酱面。自己试着擀了点裤带面，炒一盘自己喜欢的时蔬，很不错的一餐。
尔东叶
夏天到了，大部分瓜果都熟了。记得小时候最喜欢去菜园子摘黄瓜，蹭蹭上面的毛刺，就往嘴里送，嘎嘣脆超好吃的！现在出门在外，似乎已不是生吃黄瓜的味道，更喜欢红烧了！
蕾宝的烟味生活
蛋花汤鲜美不腻，简单易做。
一溪月
夏季要吃比较下饭的菜。东北人家喜欢吃拌菜，爽口微辣很下饭又开胃。食材也特别的简单呐，粉丝开水烫一下就行了，主要是放些自家喜欢的调料。
暮色影子
清淡开胃，爽口鲜美，这样的凉拌菜味道好极了！
诗韵墨香
多吃黄瓜能美容养颜。黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。它还含有维生素B和维生素B2，可以防止口角炎、唇炎，还可润滑肌肤，让你保持苗条身材。
小唐哥哥
1黄瓜刨皮切丝。2金针菇去根切段。3将金针菇用开水稍烫后捞出沥干水分。4放入碗中加入适量的生抽、糖醋、和麻油拌匀。5成品。
鸣翠燕
有一种菜叫家常菜，它不一定的某个菜系的正宗菜，也许是两个或几个菜系混合的菜，但吃起来一定是温馨的、带有家庭情怀的菜。确实，有时候我们在家里没有各种充足的材料，但爸爸妈妈们能用有限的材料去做出一味或数味让家庭温暖的菜。
rosejyy2000
“前阵子吃炒年糕真的吃了好多次，今天想着换着吃，大热天来个凉拌的吧，后面做着变成了油泼，不过真的超级好吃呀！”
蕾宝的烟味生活
1卤肉切片。2土豆擦成丝，用清水洗去淀粉沥干。3黄瓜切成丝。4小葱切段。5东北煎饼一张。6锅中放油，放入土豆丝翻炒。7土豆丝八成熟时放入黄瓜丝翻炒。8放入葱段翻炒。9加盐、少许生抽调味炒匀盛出。10土豆黄瓜丝放在煎饼一端，上面放上卤肉片，卷起。11裹着热热的土豆丝，煎饼也变得微软，蛮好吃滴。
清水淡竹
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽，在福建母亲河闽江的滋养下，沿江一带盛产最多，“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩，口味清香，含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮，味道十分鲜美，还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天，就用“盖菜梗”做道菜，配料用的是“干贝松”，因此叫做“干贝松炒盖菜梗”，其制作方法简单，味道鲜美。具体制作如下；
大炒勺
1材料：蜜柚皮。2材料：冰糖适量。3在温水里加些盐，将柚皮在里面浸泡一会，然后用牙刷将表面刷新干净，再将皮里面白色的瓤用刀削干净，削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝，用食盐用力揉搓，使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时，然后用舌头品尝一下，如果还觉得苦继续重复以上的过程。（我一共重复了2次，也就是泡了一共泡了一个小时）7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里，加入清水，水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了，然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后，加入冰糖，将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
今天我们做的这个凉调面筋特别简单。加油加油
菜鸟学做饭
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁，漂洗下沥干水分上浆放置醒发会，然后锅烧热倒入冷油关火，倒入鱼丁滑油，鱼肉发白捞出待用。葱切小段，姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁，用油盐水（少许油加冷水和适量的盐）沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁（葱切段，和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水），开小火加盐和味精，大火烧开勾芡， 倒入主辅料翻炒数下打明油（推荐用葱油）翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白，味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
