1调味料:黑胡椒、沙拉酱、盐、牛奶。2食材:土豆、黄瓜、鸡蛋、玉米粒、胡萝卜。3鸡蛋在水开后上锅蒸8分钟。4剥壳切碎放进碗里。5黄瓜、胡萝卜切丁,和鸡蛋丁、玉米粒一起放在碗里。6土豆削皮。7切片。8上锅蒸20分钟蒸透。9用叉子碾成土豆泥。10用勺子也行。11加点盐调味。12土豆泥就位~放在碗里。13加50ml牛奶。14撒点黑胡椒。15两勺沙拉酱。16搅拌均匀,ok。
富硒姐姐鸡蛋羹
昨天炒鸡腿菇剩下的边角料,今天继续,物尽其用,吃光抹光,是过日子原则。加了自己炒的花生米和辣椒油,又是另一种风味。作为快手菜,这是优秀的菜式。
Candy派大星
1鸡胸肉切丁,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2黄瓜切丁,蒜拍扁切末。3锅中放油烧热,放入鸡丁翻炒变色盛岀。4另放油,下入黄瓜丁翻炒。5合入炒好的鸡丁,加盐调味。6清淡可口,适合夏天的餐桌。
清水淡竹
西兰花富含维生素,也是减脂期最好的蔬菜,今天搭配其他蔬菜做一款非常健康、营养的凉拌西兰花。
焱垚小baby
夏日炎炎的夏天,只想吃凉拌菜。试试这道菜酸甜可口!????????????
好吃.
1食材,2根新鲜黄瓜洗净去皮。2土鸡蛋3个加入少量胡椒盐,入底味,搅匀。3黄瓜去籽切薄片。4起锅放油下入鸡蛋炒熟。5盛出备用。6锅中留底油下葱末蒜末煸香。7下入黄瓜片翻炒均匀。8加入炒熟的鸡蛋。9炒匀,调味,放点盐即可,无需放鸡精。10成品!清爽可口。11成品!
柠檬小厨~~
紫甘蓝黄瓜日本豆腐沙拉,夏天到了,到了大家吃各种拌菜的时候了。选取紫甘蓝黄瓜日本豆腐做搭配,再配上沙拉酱,番茄酱,黑胡椒酱和柠檬汁,脆爽,可口,解腻,有助于消化,有营养,能量少,还减脂。
寻梦一ZbDu
1锅中少许油,放入花椒八角,姜片炒香➕酱油,煮开➕糖。全程不加一点水哦。(也可以不放油,直接无水锅中➕配料➕酱油煮开哦。)晾凉。2辣椒和黄瓜切条,撒盐????腌制一夜或者8小时左右,倒入多余水分。找个容器,倒入晾凉的酱油,最后放入蒜片。腌制一夜就可以吃了。(腌制黄瓜辣椒的图片忘记拍了)3这是腌制了一夜的黄瓜,已经很入味了。小窍门熬煮酱油放油或者不放油的区别:1.放油储存时间会短一些。适合现做现吃。 2.不放油可以储存时间长一些。 这种小咸菜其实不用一次性做太多,腌制太久的黄瓜和辣椒就没有太好吃了。所以一
笨笨小人家
酸辣,微甜,爽口凉面,简单易做。
一溪月
这道凉菜我取名为黄瓜拌鸭丝,前段时间看到超市的卤鸭边腿做活动,每个卤好的鸭边腿只卖3.8元,当时买了五只回家,卤好的鸭边腿可以用来煮粥、也可以与各种蔬菜烧在一起,或者撕成丝凉拌,不论哪种做法,我家的食肉量都不大一只鸭边腿只好适合两个人吃。做这道凉菜如果动作快一点5分钟就能上桌,我们只需要把买回来的鸭腿肉用手撕成丝,然后切一些黄瓜丝与鸭肉丝拌在一起,根据个人的喜好放入一些调味品拌均匀就可以上桌。
清欢的烟火生活
1平底锅打入鸡蛋煎至金黄色就可以了,忘拍照了。2所有食材备用。3先把面包抹上一层沙拉酱。4然后摆上香肠。5在放黄瓜片。6最后放上煎蛋。7再把另一片吐司盖在上面然后用保鲜膜包上。8对半切开可以食用了,我和女儿喜欢吃当早餐首选。9一份简单的3明治也可以吃的很丰富。10成品上图。
董小伊
天热啦,凉菜走起。
不做妖精好多年
牛百叶的营养价值里面含有丰富的脂肪,磷,钙,铁以及核黄素等微量元素,通常可以起到补气养血以及补益脾胃的效果,牛百叶通常称为牛舌,通常是牛的内脏之一,可以及时的补充身体所需要的营养,在平时的生活中一定要搭配好饮食,同时一定要多吃补气血的食物进行改善。
祯祯宝贝
今来一款:吮指香辣虾尾,香辣四溢,和夏日好配哦!
米拉Miira
夏日的清凉拌菜,爽口。
金凤栖梧
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌,至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸,水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎,加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀,倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块,冲洗干净,沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片,蒜拍破;腊肠切片。6锅中油烧热,爆姜片,下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边,下腊鱼炒匀。8再加入梅菜,炒匀。9加入适量的凉水,秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀,水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱,炒至断生,调好味即可。
籣草児
1三文鱼去鱼鳞擦干水分涂上薄薄一点盐与胡椒粉,腌约一小时以上。2锅里倒入橄榄油把腌好的三文鱼放入中火煎。3待一边煎至金黄色翻过另一面时放入姜片一起煎。4两面呈金黄色之后盛出待用。5继续使用原来的油锅把切好的番茄倒入翻炒。6然后倒入茄汁调入白糖、胡椒粉、鸡精、盐,汁快收干熄火淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2)蚝油本身有咸味,可不用放盐,如果口味较重,可略加少许盐。3)如果生菜出水较多,先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4)生菜很容易熟,炒至透明刚熟即可,这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看,娃娃菜就是大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又会发芽,这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
爱吃de胖子