这个季节容易没胃口,多吃点凉拌菜,既简单又爽口,选择新鲜食材,合理搭配,让家人感受满满的爱!
筠旸JY
1凉皮,黄瓜准备。2大火烧开,放入凉皮过滤一会捞出来。3黄瓜切丝备用。4凉皮也切断备用。5加入醋,盐,白糖,老干妈辣椒酱,香油。6搅拌均匀即可。
どら
炎夏最爽的是什么?对,冷饮!今天就来DIY一杯冰冰爽爽、酸酸甜甜的青瓜果醋饮。青瓜就是黄瓜,有些地方是这么叫的。为什么不叫黄瓜果醋饮呢?你想啊,青是冷色,黄是暖色,炎热的夏天,是不是冷色更让人舒服?所以还是叫青瓜果醋饮吧!
眉记:
1虾仁去虾线开背,加入适量盐,胡椒粉,生抽,淀粉,食用油搅拌腌制十分钟。2黄瓜去皮去囊改刀切成块备用。3鸡蛋备用。4热锅入油,打入鸡蛋划散,放入腌好的虾仁翻炒。5翻炒至虾仁至熟盛出。6热锅入少许油,放入黄瓜翻炒,调入少许盐炒至八分熟。7放入炒好的虾仁翻炒均匀即可。8成品图。9成品图。小窍门虾仁开背加调味料腌制十分钟入味!黄瓜去囊后炒至囗感更佳!虾仁Q弹鲜美,黄瓜清脆,非常适合夏季食用!
RLing
1米饭加适量盐糖醋拌匀。2黄瓜胡萝卜切条备用。3鸡蛋摊鸡蛋饼切条备用。4熟食切条。5金枪鱼加玉米粒加甜味沙拉酱拌匀备用。6勺子沾水把米饭摊在紫菜上面。7铺上黄瓜胡萝卜鸡蛋条。8铺金枪鱼酱加奶酪片。9加肉条。10卷起11刀沾水切块12装盘13一起吃包饭吧!
大蜜呀v
二伏天,要吃面,只要加上味达美牌三种调料调制的名厨汁,包你胃口大开。
Hhxj
夏日低卡爽口的凉拌菜,顺带尝试下拍黄瓜,糖醋口,没辣椒。
食·色
中国面食千千万,山西占了一大半。山西人的饭桌,几乎顿顿离不了面条,最近天气持续高温,今天我们就用一碗凉面,打开家人的味蕾。
优子家的味道
高颜值又好吃的土豆泥沙拉。
Dinaking
1黄瓜去皮。2擦成丝,加盐腌制出水。3挤去水分,黄瓜汁留着备用。4夹心肉剁细,加盐、生抽、蚝油拌匀(盐适量,黄瓜汁已是咸的)。5姜蒜花椒加热水浸泡,冷却后备用。6分次加入葱姜水、黄瓜汁往同一个方向搅拌上劲,每次都等肉吸收完看不见水再加,总共约加了150g。7放入黄瓜丝拌匀,盖保鲜膜放入冰箱冷藏。8面粉加水和成光滑面团,盖湿布放温暖处发酵。9发酵好的面团。10面团取出揉匀排气,分成小剂子。11压扁,擀成中间厚四周薄的小圆片。12放上黄瓜肉馅,包成包子,放到铺了屉布的笼屉里,饧发20分钟。13冷水上锅蒸,上汽
清水淡竹
早餐要吃好,必须营养搭配好❤️❤️❤️
沐祠姐姐
夏天来一份酸甜口的麻酱拌面,简直不要太满足,麻酱控看过来。
我叫大栾栾
1腐竹泡发清洗。2锅中烧开水煮一分钟左右,捞出过冷水。3黄瓜切块加入少许白糖腌制一会。4腐竹黄瓜放入大碗中加入配料。5拌均。6装盘。
甜甜mimi
清淡美味,含蛋白质低脂肪。
蓝雨阳光780913
清香美味,高维生素的家常菜。
蓝雨阳光780913
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀,加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
1糯米与绿豆洗干净泡约一小时。2与陈皮一起放入到锅内。3注入大半锅清水开始大火煮沸半小时。4转中慢火继续煮沸半小时后可放入臭草。5大火煮沸约十分钟,加入冰糖煮片刻然后熄火。
蓝色南半球
庞多米是法文pain de mie的音译,其中pain是“面包”,mie指面包内部的组织,所以直译就是“只有内部组织的面包”,泛指以柔软组织为主,没有焦香外壳的加盖白吐司。
香橙可米露
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜,放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温,室温放置5小时。(春季,当天气温10-15度左右)4打开保鲜袋 撑开面团,有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟,滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包,普通面包是烤好后1-3小时食之,味道最佳,而这种面包时间久更好吃,更香。但也不是说特别久,我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露