冬天来了,是不是很多妹子手脚发凉,晚上睡不暖呢?我就是其中之一,痛苦啊,为改善体质,特制了这款阿胶盅,不仅可以促进血液循环,还可以美容祛斑,补充胶原蛋白,完美~~
Dapuff
冬天来到,白菜,羊肉桌上常客。百菜不如白菜,羊肉温补,二者可谓民间最棒的滋补菜肴。羊肉要比猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。白菜微寒味甘,有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。和羊肉搭配美味也营养。食材:羊腿肉1000克 白菜500克配料:胡萝卜半根、青蒜100克、姜50克、红糖70克、黄酒250克、味极鲜酱油80克、盐2茶匙、红枣4粒、干椒4只
余甘果蜜的厨房
这是跟罗生堂大师学的菜,个人非常喜欢。用内脂豆腐代替了传统的豆花儿,用猪身上最好的梅花肉来做,麻辣鲜香,异常下饭,吃起来非常过瘾。天冷了,吃这个非常合适,取暖,温暖。
静默成诗
营养健康美味。
大智若愚厨神
古训:春耕,夏种,秋收,冬藏。冬不藏精,春必病温。冬季人身阳气内收,阴精固守,冬季是机体能量的蓄积阶段是养生最好时节特奉上私藏一碗养生面。
大智若愚厨神
女人应该多补补,特别是在冬天里!这款黄酒阿胶对女人来说,很不错!
yanqm86
羊肉是公认的冬季防寒温补的美味肉类之一,在冬日时食用可收到进补和防寒的双重效果。在中医古方中就有当归老姜羊肉汤,但在南方用当归会较为燥热,因此换上养肝明目、补肾益精且性味平和的枸杞子,使这个汤更清润醇和适合于南方寒冷时饮用,有益气养血、养肝明目之功,且男女老少皆宜。
緣豆兒
冬天吃羊肉饺子有改善脾胃虚冷的作用,羊肉补气养血,温中补肾,胡萝卜性温,可调补中焦和肠胃,两者加起来非常适合气血虚,脾胃虚寒,手脚冰冷的人 做羊肉饺子必需加一种调料-----花椒水不仅可以祛除羊肉膻味还使羊肉吃起来更加鲜嫩多汁
美女天天
羊肉具有温补作用,最宜在冬天食用。
小艾厨娘
酱香味的东西往往更惹人爱。酱香排骨,咬一口,酱香浓郁,和扑鼻的肉香缠绕交错,刺激你的味蕾,开心、满足。冬天是吃肉贴膘的季节,跟着我,咱一起来贴膘。
静默成诗
阿胶糕可以用来补气血,核桃仁常吃健脑,黑芝麻可以乌发,中医认为冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。红枣是滋补品,还补气补血。所以说,用来配阿胶一起搭配,非常的好哦。 我这个比例一斤阿胶出阿胶糕5斤左右,科学配比,一天吃两块,正合适,不会上火,更易吸收,所以把方子写出来让大家都吃上自己手工熬制的阿胶糕。
请叫我攸攸
馋宝住校了,只有周末回来改善一下伙食,对于无肉不欢的馋宝,这个只能是解馋而已。经过烤制的肋排油很少,肉又不是很干,就一个字“香”!
家有馋宝
冬季养身的食物有好多好多,像萝卜、莲藕、阿胶、羊肉狗肉啊等等,简直太多了,数不清……不过我是不吃狗肉的…… 最近我这附近好流行到药店买熬好的固元膏,个人认为,阿胶不会太纯,配料不会太卫生或太足,所以还是自己做吧。 今天参照了梦悦亲爱的孝心固元膏,在家也做了一些。因为没有做过,所以从配料、数量到熬制,完完全全地模仿了一遍。亲爱的不要介意哈~ 妈妈平时晚上帮我带娃,白天还要工作,特别辛苦,就用这个固元膏送给她,以表我小小的孝心。 固元膏的好多太多太多了,冬天大多女同胞都会出现手脚冰凉的
七九星星
酸甜可口蒜香肉香下饭神器。木耳有润肠功效。
大智若愚厨神
营养均衡
大智若愚厨神
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕,烧汤只用了一点,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食欲呢!
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao