实在讨厌必胜客本土化了的披萨, 而且棉饼那么厚实在难吃呀。。。今天没有什么事情。。自己在家做了几个经典的美式披萨。。。送上来和大家一起分享。。呵呵
andrew1984
口味很纯正,尤其是核桃碎和糖的搭配特香,全家人都很喜欢,只要吃一块,就会让你再也忍不住诱惑~≧▽≦/~啦啦啦
芷菲
吩咐老妈买的南瓜放在冰箱已有些时日了,老是忘了拿出来做,快坏了都。为了不浪费粮食,俺就拿它来做南瓜吐司吧!没有面包机,没有搅拌机,只有打蛋器和一双手,双管齐下,就做出了这个南瓜吐司。这是蜻蜓吐司3号,前两个都是手揉的北海道吐司,在擀卷上还有欠缺,还是多加练习吧^o^/~。 不过我不会疯狂的连续几天都做吐司,只因冬天酵母不活跃呀!怎么不活跃法呢?这个吐司是入冬以来做的第一个发酵面包,俺盖上湿布放在20℃的烤箱里做基础发酵,2个小时都不见长个。摸了摸烤箱发现这烤箱不保温,只有两个铁皮⊙o⊙…一狠心把烤箱的温
蜻蜓与铃
1也是后油法,出筋后进行基础发酵,2基础发酵至两倍大,加入蔓越梅,再分割成九份,松驰十五分钟。3排气整形,再二次发酵,就可以了。温度170度,时间10分多一点点就可以。第二层
失忆的天使
先放鸡蛋,糖,牛奶,面粉,打泡粉搅拌均,在放干果丁胡桃仁搅拌均匀成面糊后,模具刷上油撒上面包渣,把面糊到进模具里.烤箱175度,大概35/40分钟
maria_ping
1将干酵母倒入温水中,静置15分钟。2将面粉、盐和糖混合后,加入酵母水。混合好后,加入橄榄油,不停的揉。揉到面团有光泽,盖上保鲜膜放置2小时左右(中途可再揉几分钟)。3用手展平面团至所需大小,放入烤盘中(烤盘事先涂抹黄油或橄榄油),平推向边缘,整型。厚度不超过0.6公分为宜,边边厚点儿没关系。然后用叉子在面皮上扎一些小孔。4文火在锅中融化黄油后,开大火,放入洋葱碎,炒透明,加蒜末,炒出香味后,倒入西红柿丁翻炒。5出汤后加入罗勒、黑胡椒、盐、糖和番茄沙司,不停搅拌,大火将汤收干成酱,冷却备用。6在扎好小孔的
海蓝澜
Alla bilder och recept ar fram Niklas
小兔子爱美丽
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小兔子爱美丽
Alla bilder och recept ar fram Niklas
小兔子爱美丽
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小兔子爱美丽
1除油外的所有材料混和,揉匀。可先将酵母加到温热的牛奶里,静置一小会儿,再一点点加入面粉里。2加入油,揉到光滑,揉到能拉模的程度。(有面包机就方便了,30分钟)。3在温暖的地方发酵2倍大。4把面团擀成薄片。5切成条。然后可以扭成螺旋状,或者滚成小棍棍,放在铺好油纸的烤盘上。6烤箱预热155度,中层,烤9分钟左右,(注意面包条和油纸接触的地方颜色变化),再转145度,烤4分钟左右。小窍门揉的越细,时间越短,别烤糊了。
海蓝澜
这也是很久以前的事了。去一位朋友家做客,无意中看到朋友的母亲在厨房为我们做点心,因为我好这个,因此在旁边和她边聊边看。我一看很简单,只是把面和油、水煮开搅成糊再放鸡蛋烤成坯料,里面放什么都可以,阿姨那次做了三种口味的,其中有奶酪酱的、果酱的和花生酱的,三款是,微甜的和甜度较大的还有甜咸的。后来,我动手还帮她做了几个,她高兴的吻了我,拽着我到客厅当着客人的面直夸我,说我一看就会而且做的比她好,还当众埋怨自己儿子什么都不会,我的朋友说我就会拍他妈妈的马屁,逗得大家都笑了。那次大家聚会都很开心,阿姨做了很多西点
大炒勺
这是一款很不错的饼干,做法较简单。而且营养又美味。
liweizhu
因为加入了大量的蛋黄,所以这款小点心别有一番浓郁风味。而黄油和奶粉赋予了它非常酥松并且奶香味十足的的口感,再配上葡萄干,是足以给人惊喜的一款饼干。
芷菲
在每年2月份的一天是fettisdagbulle在这一天吃奶油小园面包。
maria_ping
1将翅膀洗干净,每个翅膀上划几道口子,加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。2锅内放油,烧至6成热加花椒翻炒出味道。3加进翅膀炸至两面金黄。4倒入可乐,以盖过鸡翅为宜。5煮饭档让可乐开起来就改保温档,放干辣椒、盐调味道。6不时看火,当可乐汁粘稠起来就完成了。7出锅时撒上葱花配色,让菜更好看一些。
kiloteng
奶昔(shake)和果昔(smoothies)的区别就是果昔是用新鲜水果做的奶昔的做法因该是雪糕+牛奶+浓缩果酱搅匀果昔应该是牛奶+水果除香蕉这种软水果之外其他的像苹果之类的先榨汁然后再打匀可惜我没机器= =也没浓缩果酱就自己弄了个四不像- -结果还挺好喝
左手倒影
1热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。2原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水,烧开。
ireanwei
1将鸭子洗净切块,不要太大块。2将切好的鸭肉用清水洗几遍。3把处理好的鸭肉块倒进加热的锅里,锅不用烧太热,因为鸭肉里有水,容易溅,另外一般仔鸭比较肥,需要练练油。小火,直到鸭皮上的油差不多爆干,或者根据自己的喜好来掌握火候。(要时时翻动以免粘锅或炒糊)4开始准备辅料:把鲜姜切片、红椒和青椒切段。5把爆好的鸭肉及油装到备好的容器里。6把锅刷干净,烧热,将鸭油或植物油少许倒入锅中,油烧热后倒入姜片,爆出姜香味倒入鸭肉,翻炒加入少许酱油(老抽)、料酒、大料,不想太辣的话加一点白糖,加适量的盐,加晚了怕不入味,不
天才饮食家
这是麻婆豆腐的改版,去掉了麻婆豆腐的麻椒,肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐,卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃,辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子