糯米和红米搭配在一起煮成饭,加上黑芝麻和花生,营养更丰富,孩子也很喜欢哦!
尘封冰雪季
花生酪是一道饭后的甜品,酪的意思是用动物的乳汁或是果实做成的半凝固食品。以前做花生酪都是用料理机打成浆过滤一次才能煮出香浓好喝的花生酪。现在有了破壁料理机一切都变得很简单,只要把泡好的花生米放入破壁机里,分分钟就能得到细腻的花生浆,还免了过滤的过程,免了清洗滤筛的过程。一碗香浓滑爽的花生酪几分钟就能搞定。 以前家里的料理机由于功率底,转速低无法把食物打得很细腻,打好的食物通常都要过筛一次,过筛后的剩余物扔了怪可惜的,更别提对食物的细胞进行破壁,让更多的营养元素释放出来。现在有了功率强大的破壁料理机,
清欢的烟火生活
第一次上传菜谱,写的不好,但是这个牛轧糖方子是我试过最好的,希望大家喜欢。
cicialisa
1奶黄馅:在碗里打入鸡蛋加白糖打匀。加牛奶拌匀过滤蛋筋,加面粉快速打匀,加黄油搅拌,上锅蒸20分钟,每5分钟搅拌一次不然会结块。2花生馅,芝麻馅:干锅炒花生,晾凉放搅拌机加白糖,盐,蜂蜜,打成颗粒状即可:芝麻馅也是同样的方法3猪肉馅:猪肉打成泥,木耳,胡萝卜切丝,洋葱切碎,所有拌在一起,加生抽,老抽,料酒,胡椒粉,五香粉,鸡精,糖,盐,蚝油,食用油拌匀即可4白色部分面团:再大盆里倒入面粉,酵母,牛奶,白糖揉成面团放电饭煲或是微波炉里发酵5粉红色部分面团:同样面粉,酵母,糖,红苋菜洗净,锅里烧开水,把鲜菜烫
Lily93
煮花生是健康的吃法,可以少一些摄入油脂,并且吃起来不会口感。煮花生就可以当做酒肴,也可以当做零食。
馋嘴乐
1鸸鹋骨解冻后,加姜片一起放进开水里,煮一二分钟后捞起,过冷水洗净备用;2胡萝卜洗净免去皮,和土豆一样,切滚刀块;沙参党参淮山片花生米先泡水半小时后洗净备用;3煲里煮开水适量,(瓦煲更好)下所有材料,待翻滚几分钟后再转小火,约煲两小时,加盐调味即可!
面具佳人
可爱,食材色彩都是健康的~
Lily93
不管是从口感上还是外形上都会受到小朋友的喜爱!好吃,不浪费.......
GG爱美食
1花生入烤箱180°6分钟2把花生去皮敲碎365克面粉入烤箱170°15分钟4把烤好的面粉加入未烤的面粉混合均匀放入盐5放入小苏打6放入泡打粉7另取一个碗倒入35克鸡蛋液,剩下的鸡蛋液刷桃酥表面用8放糖9放入玉米油10搅拌均匀11筛入面粉12筛好的面粉13倒入花生碎14和成面团15把面团分成15份,把烤盘铺上油纸,轻轻一压桃酥的裂纹就出现了16刷鸡蛋液17点缀点黑芝麻18烤箱180°15分钟就可以出炉了19烤好的桃酥小窍门桃酥要放凉才酥脆哦!
刘家琳琳
家有吃货,对这道菜异常喜欢。这道菜异常突出香菇和蚝豉的香味,香菇和蚝豉搭配,美味无穷。以往都是老公做这道菜,这是我第一次做,没有老公做得好。
梧桐花开87
因为春节的将近,牛轧糖现在是几乎风靡全国,因为制作的简单,而且美味,让我们这些爱动手的都乐意为我们的新年准备起来!但是也有不少亲会碰上各种各样的问题,比如说我没微波炉,我怎么办?那用不粘锅咯,那没不粘锅呢?还有电饭锅!搅拌起来好废力气,亲们都娇弱无力的,怎么办?只能让男人帮着点咯!哈,所幸我这个没微波炉没不粘锅的有面包机,在14年下半年是幸运的中了太面包机,让我兴奋得·······(此处省略一万字),现在面包机不仅可以帮我做面包,还有果酱,还有肉松,现在牛轧糖我也交给它了,两天时间就已经帮我做了二十斤的牛
coldly
快过年了,哈哈,紫菜最新出品的东西,送给朋友们过年的礼物,呵呵呵……亲爱的闺蜜,身边的朋友,自己做的,吃过的都知道,有多健康美味。
紫菜AAA
杏仁茶是由宫廷传入民间的一种汉族传统茶饮,又名杏仁酪或杏酪,最近我就爱上了这个,隔天中午就煮上一碗,满口的杏仁香味,我做了改动,不用过滤也一样好喝
淡如菊
闽南传统早餐之一,具有一定代表性!宴席、早餐都常见其身影,花生仁汤是最具闽南特色的小吃之一
豆帝煮Man
欢欢喜喜过新年,喜迎羊年,做了核桃芝麻的酥脆糖后,接着又做杏仁花生的牛轧糖,这种糖不是酥脆的,不是软糯的,非常容易嚼,不是非常甜腻,老少皆宜,加了杏仁和花生,非常香甜。这款糖的制作方法没多大的技术含量,非常容易做,做过这款糖后,外面买的糖简直弱爆了,相信您再也不愿在外面买糖果了,来动手试试吧...... 做这款糖做的过程挺容易的,就是包的时候有点麻烦,我加了糯米纸来包装的,糯米纸和糖果纸都是滑溜溜的,而且北方天气太干燥,买回来的糯米纸在暖气的房间里放了几天,纸张变得有点脆了,虽然不太好包,一家人
叶子的小厨
1五花肉去皮。2放入容器里,加入姜片、葱段,香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀,放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸,放入腌制好的五花肉,放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟,期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出,回温到室温的温度,这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋,干豆腐100克,蒜苗6根,红椒一个。2干豆腐提前泡发,培根切片,蒜苗洗净切段,红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽,糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐,鸡精,香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多,这可是个好东西,虽然有的品种价格不便宜,但是由于不怎么“打秤”,所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇,这是蘑菇当中比较便宜的一种,回家即兴发挥,用豆豉跟它搭配做了个菜,哪知道那俩猪居然说好吃,当时也没高兴拍照,这不,昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜,于是我又重做了一盘,这次我用相机把它记录下来,传上来和大家一起分享,超简单的快收菜,很适合上班一族的哟!告诉大家,这个菜的成本也就3元钱,很便宜哟,哈哈,谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢!
sheery的妈妈
以前炒腊肉,都是菜和肉一起炒,这样的好处是,配菜可以充分吸收腊肉的咸味,这一次将腊肉和豌豆分开,豌豆多了一份清甜,腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小