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收拾厨房的时候发现竟然还有两包方便面！记得最近没买过，那肯定是以前买的了，抓紧看日期还好在保质期内，那就赶紧把它消灭了吧！方便面的确不算健康食品，却深受大家的喜爱，那我们就尽量把它健康的吃好啦~
gaopingzhao
1将鲜奶盛入碗内，加入鸡蛋清、盐、水淀粉打匀。2炒锅注油烧热，将牛奶蛋清投入锅内翻炒，至刚断生，撒上水果粒，装盘即可。
hongtanye
女儿昨天说馋饺子了，想想也是我们家快一个月没包水饺吃了，也难怪哈~她的话也勾起了我的馋虫，呵呵~想念自己包的水饺啦！那就买点韭菜，再配上家里的白菜，包个猪肉三鲜饺子吧~
gaopingzhao
1将猪腰用刀剔去臊心，反复冲洗干净。再入清水中泡15分钟，以进一步去除血水。2生姜与大蒜切片，朝天椒对破开，湖南椒切成段，葱白与葱绿分别切成段。3沥干猪腰水份，交叉剞十字花刀。用蚝油、生姜片、葱段、料酒、水淀粉腌制10分钟。4起锅倒足油，七成热时下入腰花过油至熟，倒入漏勺沥静油。5锅内留底油，下入生姜、大蒜、葱白炒香。6下入老干妈，快速炒匀。7大火，下入腰花，调入适量盐、鸡精。8下入葱绿快速翻炒3秒，关火即成。9这盘腰花，我结合了几种炒法的优点，有效地去除腥味，又保证了腰花脆嫩的口感，香辣入味，可充佐酒菜
赛菲
家有白菜好过冬，呵呵~冬天就以白菜为主了，白菜跟肉的搭配感觉总是那么好！今天再做道家常的炖菜吧，汤汤汁汁的吃起来也热乎哈
gaopingzhao
1将攸县香干，微微斜切成厚片。2将海红椒、湖南椒切成圈，大蒜切成片。3将大蒜苗根和叶分别切成长段。4锅内烧开水，将香干入锅氽水后捞起沥干水分。5起锅倒入适量油，油热后，放入海红椒、湖南椒、大蒜、大蒜苗根部炒香。6加入攸县香干，调入适量盐、蚝油、酱油翻炒均匀。7待香干上色，溢出香味后，倒入水淀粉翻炒均匀，以保证香干嫩滑之感。8汁水透明时，调入鸡精，加入大蒜苗叶子部分快速翻炒3秒，关火即成。9成品图。
赛菲
营养专家建议每天摄入食物种类至少20种，为努力向这个目标靠拢，我经常将合适的食材搭配起来一起做，这样既保证营养全面的同时，还能使色泽好看，也更有食欲啦~ 这个辣炒三丝就让我那顿饭吃得超满足~哈
gaopingzhao
《春雷惊龙降鲈鱼》 “天下第一名菜”又名“春雷惊龙”“平地一声雷”，亦叫“虾仁锅巴”，是江南苏锡地区的传统名菜。 据传，乾隆皇帝第一次下江南时，曾在无锡某地的一家小饭店用膳。店家用家常锅巴，经油炸酥，再精心选用虾仁、熟鸡丝、鸡汤熬制成卤汁。送上餐桌时将卤汁浇在锅巴上，顿时“哗—”、“吱吱—”声响，阵阵香味扑鼻而来。据说乾隆皇帝被这响起吓了一大跳，问：“这叫什么菜？”厨师回答：“春雷惊龙！”乾隆品尝后，觉得此菜又香又酥，鲜美异常，便称赞说：“此菜可称天下第一。”其实，用锅巴制菜，我国在唐宋时就有，不过那
奇海生态
这几天爱上了将各种食材随意搭配着做出一道大菜，既省事又能让营养均衡，达到多样化饮食的目的哦~炒合菜是比较传统的家常菜，好处就是让你随自己的喜好来搭配食材哦
gaopingzhao
沙茶酱是一种潮式的酱调料，香中带微辣，辣中有带微甜，味道非常好，尤其与牛肉搭配更是绝，菁厨今天为大家推荐一道家常经典菜，也是潮汕夜市必点的潮汕美食——沙茶牛肉。此菜色泽金黄，牛肉醇香滑嫩，沙茶酱汁稠浓鲜美，具有鲜、香甜、辣等独特风味。具有贫血调理、健脾开胃调理、冬季养生调理、营养不良调理、补虚养身调理的功效哦！
菁厨乐园
中午随意炒了个家常菜，还挺好吃哈，给大家晒一下咯~
gaopingzhao
防止羊排粘锅方法：1.热锅凉油。 2.锅热后用生姜搽锅，然后倒入油。
t2314865
很好吃的一道菜，我觉得还可以当饭吃的~~
馋嘴小猪913
现在越来越感觉日子不经过了，悄悄然的就进入11月份了，竟然又快到年底了！今天是立冬，标志着2010年的冬天正式到来咯，咱也表示下，包饺子吃好啦~呵呵，有点牵强的借口呢 其实还是爱不够自己包的饺子~
gaopingzhao
口感：色泽金黄，鲜香诱人，外焦里嫩。
小0美
1鸡肉洗净、切丝。2西兰花、黑木耳掰小朵、洗净；红椒、切丝洋葱；姜蒜切末。3西兰花入开水中焯至八分熟，捞起过凉水备用。4锅中油烧热，爆姜蒜，下西兰花翻炒，加入盐，炒匀盛起。5锅中油热，下鸡丝滑散，盛起。6余油下红椒、姜蒜、洋葱，爆香。7下入黑木耳炒匀，倒入鸡丝，加入少许盐、胡椒炒匀，调好味即可。
籣草児
每次磨豆浆，都会泡多黄豆的，为了不浪费，那就变着法子来做吧，反正黄豆的营养很丰富。
88年的小厨娘
豆腐营养价值很高，而且做法多变。
88年的小厨娘
茄子含多种维生素、蛋白质、糖及矿物质。尤其是紫皮茄子，富含维生素P，维生素P能增强人体细胞间的黏着力，改善微细血管脆性，防止小血管出血。此外，茄子中的皂苷具有降低血液胆固醇的功效，与维生素P协同，可提高微血管的弹性，有利于心血管病的防治。
西马栀子
柳叶饺也叫鱼形饺，包法其实很简单：就是尾巴先捏一下，然后左右分别往里面捏，一边一下~
kiss战女
