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馄饨是中国传统美食，在现代商业没有兴起之前，一般都是货郎挑着馄饨到各个地方去买。上了年纪的人，想必对此还有印象。在古代，馄饨还有别名，汤饼。原来，取这样的名字是为了显示与饺子有别，馅不如饺子多，皮不如饺子厚。宋代方回诗云：“争似梢工留口吃，秀州城外鸭馄饨。”江南一带，吃馄饨的历史优久。随着季节的变化，各色时蔬荤令皆可入馅。春季：江南鲜虾、刀鱼、春笋、春韮......夏季：冬瓜、长缸豆、各色菌类......秋季：芹菜、四季豆、香菜、小白菜、胡萝卜.....冬季：荠菜、菠菜、青菜......取自然之精华，可谓
YR活色生香
好象很多天没有秀厨艺了，其实有做好吃的就是懒得拍照罢了。不过今天中午做的果糖醋排骨，效果挺惊艳的，忍不住就晒一下了。 个人觉得用苹果做菜和煲汤都很不错，开胃又好吃，小时侯就吃过我妈妈做的苹果菜。还有这个巧克力豆戚风蛋糕，真的很好吃，松软可口,蛋香浓浓的。原来，生活就是这样简单，喜欢就好。
落叶漫天飞
冬天不想做复杂的饭菜，就做个疙瘩汤吧。温暖又好吃，有饭有汤有菜~我是有多懒啊。。。
两头猪的甜蜜~
天冷了，是时候增加点肉类的时候咯。吃猪蹄吧，好吃还美容呢。
落叶漫天飞
1银鱼洗净，略泡软，葱切丝，姜切末，花椒、八角洗净。2热锅热油，放银鱼炸熟。3银鱼捞出，控干油。4锅里留少许油，下入葱、姜、花椒八角、干辣椒。5等葱丝变焦黄时放入炸好的银鱼。6翻炒，加入适量盐和糖，最后撒上香菜和白芝麻，出锅。小窍门【1】银鱼要炸脆才好吃，所以第一次炸的时候，要炸透。【2】银鱼刚出锅时不时很脆，放凉之后才酥脆，所以注意不要炸过了。
两头猪的甜蜜~
因为有个人很喜欢吃红豆沙的酥饼，所以就尝试着去做了，自我感觉还不错哦。。。
小木点的宝贝
因为有个人很喜欢吃红豆沙的酥饼，所以就尝试着去做了，自我感觉还不错哦。。。
小木点的宝贝
我们家信仰佛教，特别是妈妈初一十五都吃素，这是非常素的饺子，不带荤，连葱都不加，在我们这，葱属于荤的！
悠悠大爷
平常不下厨，都是老公很辛苦的为我做饭，今天周五老公会回来很晚，就想做点夜宵给他回来吃！
小小寅
北风吹，寒冷的冬天已来到，沉寂了很久的暖身菜成了桌上的宠儿。细数这些暖身菜，好吃不过的还是那麻辣香锅。香香辣辣还带点麻，口口都是暖烘烘的滋味，色香味俱全的一锅，吃得全身暖呼呼的，这个冬天还会冷吗？ 麻辣香锅的香主要体现在调料上，喜欢很麻的朋友可以选择四川麻椒来代替花椒，酷爱泡椒的我自然是少不了加入红红的泡椒，更增加一层酸辣的味道。香锅的食材非常好挑选，喜欢吃什么就放什么，家里有什么就煮什么，只要食材之间没有冲突即可。今天这个麻辣香锅得到全家的高度赞扬哟，平常不吃辣的我家宝贝也一边喝水一边吃了很多。寒冬里
叶子的小厨
自己动手丰衣足食
幽幽情人
西兰花营养很全面，而且口感好，不管是清炒还是干煸以及其他辅料的添加，都是非常美味的。西兰花翠翠绿绿的颜色让人很有食欲。清炒的西兰花，没有经过焯水的炒法，吃着脆脆的很下饭。
叶子的小厨
1把花生炒熟，放入搅拌机搅碎2放入糖，盐，糖和盐的用量根据自己的口味来调，可以边搅拌边尝尝3加入花生油，搅拌4一边搅拌，一边酌量的添加花生油，一直添加到自己喜欢的黏稠度，花生酱就做好啦！~
ぺcc果冻ル
网上有许多青椒炒牛肉的菜谱，我只是加了点豆豉和米椒，味中辣，家人爱吃。这是我第一次发作品，希望不要出糗太大。
ll9360
冬吃萝卜，夏吃姜。不用医生开处方。可见，萝卜集食用药用功效一身，不可多得的好东西呀。秋冬，正是萝卜上市的当季。而白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。最近吃了太多热气的食物，早晚都会有些热咳，所以今天就做了萝卜香芹饺，要知道萝卜还有止咳化痰的作用呢。从和面、擀皮、剁馅、包饺都是纯手工制做.
老U爱小轩哥
过节时鸡肉、牛肉、羊肉吃多可不舒服，偶尔吃点海鲜也是不错的选择，这次的对虾买来已加工过，本身是有点咸，其肉质比较有嚼筋，做起来特方便和省力啊！
小惠子
1韭黄切成段。2小银鱼炒之前用水泡软。3烧热油锅之后转慢火放入小银鱼。4炒的时候最好使用筷子将小银鱼分散不粘连。5炒至小银鱼香脆为止。6将韭黄加入一起翻炒。7加少许生抽、白糖、盐、胡椒粉继续炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
1烧热油锅放入姜丝。2接着倒入切好的大白菜。3把大白菜炒均匀之后加入木耳。4加入十三香、盐、糖少许水盖上锅盖焖约五六分钟。5待木耳大白菜完全入味炖至软烂后放入葱白以及香菜。6继续翻炒均匀再加入少许鸡精芝麻油即可熄火上碟。
蓝色南半球
1在已经处理好的鲫鱼背部切一刀以便它更加容易熟透。2装入盘子放进大锅盖上锅盖隔水蒸六分钟左右。3然后把盘子里的蒸馏水倒掉。4大火烧热油锅放入沙姜炒出香味。5倒入少许生抽以及白糖煮均匀。6放入葱白然后熄火。7最后放香菜，然后将汁淋到蒸好的鲫鱼上即可食用。
蓝色南半球
蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。不管如何烹饪，其味道总是无比鲜美，喜欢的朋友还真不少呢。
小惠子
