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鸡肉很滑嫩
Amber7080
首次学做核桃酥
美女天天
春天来了。真好。连逛菜市场都是充满惊喜的。蚕豆和马蹄，是刚上市的，试着搭配着炒了一下，没想到，味道真心好。有诗云：“乱花渐欲迷人眼，蚕豆才能没马蹄”O∩_∩O~喜欢细细的挑选，细细的采择，细细的切磋，这时若有playing love的曲子流满整个屋子，心就会在这柔软的有微风和夏虫轻鸣的春夜里,绵绵的醉了。
赤脚女爵
三文鱼头不可生吃，可以用来熬汤，蒸煮，煎焗，适合多种菜式，营养丰富！
楚媚
中式“小芋丝”，小小意思，不成敬意！
★☆锋行天下☆★
这个红烧肉末豆腐是全家人非常爱吃的菜，我自己也觉得非常非常好吃，每次做这个菜的时候饭就不知不觉吃了很多，所以每次做这个菜也总是分量很大，不然不够吃的。 红烧肉末豆腐，简单的荤素搭配，不管是作为宴客菜还是家常菜都是非常不错的，这个菜做法简单，入味好，就算是新手也一看就会哟。 今天这个肉末红烧豆腐，除了加入豆瓣酱之外，还加入了一点自制的红油辣子，色香味一下子提升了，真是美味不可抵挡......
叶子的小厨
我在饭店吃到了这个菜，感觉挺好吃的，就想为我亲爱的做一下，就按照菜谱第一次做，她吃过后很喜欢，谁知她很有做饭的天赋，回家后自己尝试做了几次，都超越我了，这次是她做的，很好吃啊，味道鲜美极了！
胡赛升
我家宝宝非常喜欢吃胡萝卜，大概是小时候经常吃胡萝卜肉粥吃惯了，一直以来就酷爱胡萝卜。胡萝卜含有大量的维生素A，是宝宝餐的好食材哟，结合鸡蛋来做菜，给宝宝成长加分！ 胡萝卜有着很高的声誉，被视为菜中上品，我将其和鸡蛋搭配经常做给小朋友吃，不仅美味，而且非常营养，促进生长发育，提高免疫力，胡萝卜和鸡蛋天生好搭档哟。
叶子的小厨
1鲍鱼10只2清洗干净放装盘放入蒸锅大火蒸八分钟3把蒜、辣椒等切碎末4炒锅烧热油，先放入姜蒜辣椒爆香，再倒少许蒸鱼豉油料酒和盐5马上将热油姜蒜淋到鲍鱼上即可食用
鱼香面包
肉末蒸豆腐比肉末烧豆腐味道清淡些，更加保持原滋原味，口感细腻，很下饭的菜，很适合成长中的宝宝们吃哟。这个菜做法简单，下面就来看看吧......
叶子的小厨
1准备好材料。2分别清洗干净，切好。3然后用电饭锅先把半锅水煮开，再把材料一次性全部放进去煲大约一小时。如果想牛腩烂的块，可以加几滴白醋进去一起煲。4有豆腐用水冲洗一下。5等牛腩汤煮到剩一半水的时候，把豆腐倒进去同煮20分钟。6好了后，加进适量的盐，一点点花生油。如果喜欢小芹菜的味道，可以在自己的碗里撒一点芹菜末，不要放在全部的汤锅里头，因为有芹菜和葱这些过餐就不好吃了。牛腩萝卜豆腐这些蘸点番茄酱等吃味道又不一样了。
落叶漫天飞
1葱姜切碎，一个是蒸时调味一个是吃时佐味2多宝鱼解冻，除去鱼筛和内脏3正反面花刀切好4正反面均匀涂上料酒，盐，鸡精，并撒上葱姜碎，腌制15分钟5入锅大火15分钟6取出除去调料，浇上酱油或者蒸鱼油7葱姜油热一下8泼上去即可
远远lyt
杏鲍菇营养丰富，促进肠胃消化，增强机体免疫能力。杏鲍菇用普通的炒法味道比较淡，口感不是很好，今天介绍给大家鱼香的做法，切的时候切成花刀，不仅外形漂亮，而且更加入味。美观大方，开胃可口的鱼香杏鲍菇做法很简单哟，下面就来看看吧......
叶子的小厨
春节前买了点瓜子，到现在也没想出怎么吃，天逐渐暖和了，再放就要变质了，就这样烤成了瓜子酥，不过今天烤的瓜子酥真是又酥又脆，又香又甜，最适量小朋友吃零嘴了。由于油脂多一点，老人还是少吃一点为好。
秋雁红枫
地瓜可是个好东西哦，不管对大人小孩都是很好的食物，这种做法是跟奶奶还有老妈学的，小时候家里穷，没有多少零食吃，大人们就经常做这种小零食，吃着自己做的薯片，很有儿时的回忆
鑫睿baby
麻辣鲜香，超级美味，简单易学！
阿伐奈拉
1将卤鹌鹑蛋剥皮待用。2底部切一小块、将之中间切成个V字，形成兔子耳朵。3将切口向下放平，将鹌鹑蛋头小的部分做头。在鹌鹑蛋的三分之一处斜划一刀。讲1插入刀口处。最后用小刀雕出眼睛。
野蛮@淑女
今天又想给我们家宝贝做鱼吃啦！
红豆厨房
其实，“樟茶鸭”的历史并不久远，只有不到一百五十年的历史，这其中还有一段插曲。相传，清代晚期名臣丁宝桢在四川任上时，曾选派成都人黄晋临到宫里伺候慈禧太后的膳食。黄晋临是当年成都的名厨，他在清宫御膳房为慈禧当差时，将宫廷里的熏鸭用料，改为用四川的樟树叶和茶叶，他熏制出的鸭子，味道极为鲜美，与宫里原来的做法大为不同，深受慈禧的赏识，此菜皮酥肉嫩，色泽深红油亮，味道鲜美，具有特殊的樟茶香味儿。黄晋临晚年，告老还乡之后，又把“樟茶鸭”带回了四川老家。目前，“樟茶鸭”名扬四海，成为川菜宴席上的一道名菜。现在“樟茶鸭
大炒勺
过去的官府菜中有道大菜，叫做“千连福扣肉”也叫做“万字扣肉”。实际就是把肉方用连刀的手法切成滚刀片，然后再还原成肉方。此种图案也叫做“万字图案”，是中国古代在建筑装饰上，运用万字来装饰图案的典型代表，一般都用在建筑的花边和叉角上，而花边把这种图案叫做“万字不到头”取万寿吉祥之意。而把这种图案装饰在整体图案的叉角上稍有放大，再结合与花边图案的紧密相连，就是取“万寿无疆”之意。此种图案，只有帝王之家才可使用，在装饰造型的时候，一般都以沥粉贴金的高规格来绘制，使建筑凸显金碧辉煌的气象。在清中晚期时，把此图案挪用
大炒勺
