小时候,妈妈经常蒸肉饼给我们吃。
纯点茉莉
很小的时候吃过一次,然后就到了前段时间才自己尝试做做,技术不好,只是怀恋而已!
钱奕
大热天没什么胃口,吃点辣的刺激下味蕾。饭也能吃多点。哈哈
肥肥美食
夏季正是吃茭白的季节,茭白搭配任何一种食材做出来味道都是很鲜美的,在煎的过程中散发的清香,真的令人沉醉,炒素菜用花生油。茭白是我国特有的水生蔬菜,被视为蔬菜中的佳品及“水中参”。茭白味道很清甜,吃想来口感不错,有清凉降火之功效,其味甘、微寒;具有祛热、生津、止渴、利尿、除湿、通利,夏秋季食用尤为适宜,茭白,莼菜、鲈鱼并称为“江南三大名菜”
心清似水淡若云
无任何添加剂,自己动手吃着放心!
姬嘻嘻
今天的这道炒米粉,是我小时候每年都一定能吃着几遍的早餐。
BeiBei_Mom
很喜欢紫苏的香味,今天蒸鱼放了点紫苏,去腥又提香!真的不错!
BeiBei_Mom
1把面粉和水,和成面团,醒15分钟。2把鲜肉剁成肉馅,把姜剁进肉馅中。3放入盆中加入老抽,盐,鸡精,调匀,再加葱末,胡萝卜末调匀,最后加入花生油搅拌均匀,馄饨馅就做好了。4醒好的面团,放在案板上按扁。5用擀面杖擀成皮。6用刀切宽条。7再改刀切成梯形,馄饨皮就好了。8拿一个馄饨皮,放上肉馅。9卷起来。10把两头捏起。11馄饨就包好了。12包了好多。13锅里放水烧开,下入馄饨。14放入一点紫菜继续煮。15煮到馄饨浮起,加入葱末,香菜末,胡椒粉,醋,虾皮,就可出锅了。小窍门做馄饨皮的面团要和硬一些,擀的一定要薄
雪峰儿
营养十足,我和宝贝都爱吃,但是在辽宁这个地方不容易买茴香
小帅厨娘
生肠与其它猪肠子的区别是,它是爽脆的,个人觉得像吃猪肚子,或者比猪肚更脆。而且一般比较难买到.
BeiBei_Mom
那天买了一只猪手,爸爸把肉剔了出来,剩了一堆骨头。实在不知道怎么做。刚好早上妈妈买了一大块冬瓜,加上天气热,就想到了用它来煲冬瓜了。
BeiBei_Mom
得到这次试用的机会,真的让我惊喜了好长时间,面包已经做了好几个了,可是用来发面做包子还真是头一回,还挺好用的,大家尝下我的冬瓜大包吧。。。。
雪峰儿
今天这款丝瓜汤,是自家养的走地鸡,肉来用清蒸了,鸡脚,鸡头和脖子就用来煮了这个汤。因为夏天没汤喝实在是痛苦呀。
BeiBei_Mom
一道简单易做的方便主食。一个人在家里不可能一顿饭做好几道菜。胖子做的这款方便主食,非常适合单身贵族们自己在家里制作。简单易做而且营养丰富。
爱吃de胖子
排骨炖土豆,家常的在也不能家常的一道菜,好吃又简单。。。
雪峰儿
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块,和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度,加入到巧克力酱中,拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯,放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油,倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净,切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油,六成热放入葱姜蒜煸炒,随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
最近不知道是怎么了,经常的咳嗽。有可能是过节吃大鱼大肉吃多了吧。今天就用食补的办法,做个润肺止咳——百合雪梨粥。春天来了,气候干燥就多喝它吧。
gaopingzhao
1锅里放足量的水,放入葱、姜。2开过下面条。3煮开后转小火。4煮3分钟后加盐。5放入味精调味。6锅里放少许油,油热磕入一个鸡蛋,煎制两面金黄即可。7把面条盛入碗中。8添加麻油、调味酱油、醋。9放上煎好的鸡蛋即可。10热乎乎的面拌一下就可以上桌了。
gaopingzhao
参加双节同庆的奖品----爱仕达不沾煎锅。谢谢美食家对我的鼓励和各位亲的喜欢。这次用奖品试了一下,效果很不错,挺好用呢。
红豆厨房