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海港每年夏天都会去，可是从来都没遇到过牡蛎也就是经常说的海蛎子，昨天去时正好是退潮时间，没想到海蛎子是那么多，一丛一丛的，大坝石头上都是。每次吃的都是牡蛎肉，还从来没见过带壳的，没想到海蛎子壳那么扎，还很沉，虽然脚都被扎了，可还是挺高兴的，因为沉，只从海港带回很少，但是也足够吃了。牡蛎和豆腐两者搭配味道真的没得说，好吃，鲜美。。。。
雪峰儿
1海虾干、鱼干用水泡10分钟左右滤去水份，朝天椒、香菜、葱、蒜头切碎2把海虾干、鱼干用一匙的花生油拌好3排在碟子里4朝天椒、蒜头与所有调味料混合待用5把装海味的碟子放锅里蒸15分钟左右，淋下蒜辣汁6再加盖蒸5分钟左右，关火7取出碟子，把香菜与葱撒在海味上即可食用
火镀红叶
朋友送了一张锅盔，好大的一张，足有五斤。外黄内白的锅盔吃起来非常有嚼头。锅盔版的回锅肉，是一道亦饭亦菜的美食。
爱吃de胖子
1备好食材。2黄瓜清先干净后切成片，并切两片姜备用。3热锅下油，把咸蛋打进两面煎。4接着加进3碗水和姜片。5水开后把黄瓜片加进，继续煮开后调味即可（咸蛋本身很咸，所以调味时先尝尝）。
BeiBei_Mom
1备好所有食材。猪肉提前剁好，加进米酒，盐，酱油，花生油腌制十分钟。2拿一张云吞皮，用筷子夹些肉，用手一挤就可以了.3包好的云吞。4热锅下油，加适量盐加进一片姜，接着加进适量水烧开。5水开后下云吞。6煮至云吞浮起来就好了，再按个人喜好调味。（因为家里买的皮都是非常薄的，所以只能包一点点肉，否则煮烂了都没熟）。7捞起来后加进葱花，胡椒粉，再加进汤水就可以了。
BeiBei_Mom
青萝卜水多味甜，直接生吃味道就非常好吃。山东的青萝卜尤其是潍坊的青萝卜非常有名气，只有一点点的辣味，非常好吃。和猪肉一起包成大包子味道味道更好。
爱吃de胖子
1备好所有食材（红枣忘拍了）。2白菜干提前一小时泡开。3猪肺用盐抓先几遍，再和筒骨一起放锅里焯水。4再把焯水后的猪肺和筒骨冲洗干净。5把洗干净的猪肺和筒骨放汤锅里，加进姜片和适量水开始煲（汤锅底下需先放小许花生油）。6泡开的白菜干清洗干净后切段备用。7汤煲上一小时左右后把白菜干放进，继续煲上一小时左右，最后适当加盐即可。
BeiBei_Mom
酿苦瓜算是我们这地方的一个特色菜。每年夏天基本家家户户都会做上几回，而且一做就是能吃上两三餐的量。
BeiBei_Mom
那天去超市逛到卖面包那里，女儿就看到这个甜甜圈，因为样子可爱吵着要买，平时因为吃了容易上火所以很少买这种煎炸类的，碍于抵不住它的甜嘴攻势，便一口气买了三个，心想一直知道这个容易做，为什么一直没尝试呢，自己做的起码更安全放心吃，果然，那家伙一回家吃完就念叨着要自己再做，于是上网找了坨坨妈的方子改了一下，有了第一次的尝试－－－甜甜圈。每一次拍的美图居然用不上，另外三张是后来拍的，丑了，唉.....
...微风.....
冬瓜性味甘平，有清热养胃。冬瓜中维生素Ｃ的含量高，每100克冬瓜中含有16毫克，是西红柿维生素Ｃ含量的1．2倍，更为一般水果所望尘莫及。冬瓜不含脂肪，热能少，食之能将体内脂肪转化为热能。而且冬瓜含丙醇二酸，它能够抑制糖类转化为脂肪，减少脂肪在体内的堆积，所以冬瓜是一种非常好的减肥食品。
雪峰儿
马铃薯营养丰富，宝宝也能吃！
yanqm86
清蒸排骨汁可以淋饭吃，小朋友贪吃，饭量都多一碗！
yanqm86
土豆红烧肉做的人很多 不知道加上焖饭做的人多不？也没查查，姑且算鄙人原创吧，发上来供大家一览。。。。
才有梅花便不同
这道菜用到都是随手可得的简单食材搭配了常用的海盐，现磨黑胡椒还有那酸涩清香的青柠檬又有了芦笋的鲜嫩，虾仁的滑爽，面条的韧劲它还拌有妈妈种植的指头椒做成的香蒜辣椒酱那股辛辣且微酸的风味而且视觉上绿黄红色彩浓郁光这一点视觉就提升了味觉哈
烧焦的Apple
方瓜又名番瓜、番蒲、倭瓜、北瓜等，是一年生草本瓜果类蔬菜，属葫芦科植物。方瓜中含硒和维生素E较高，维生素E也有抗氧化、抗衰老作用。还是瓜类中含胡萝卜素较多的。方瓜子中含硒和锌也较多。常吃方瓜和方瓜子对人体是大有益的。现在正是方瓜的季节，既然好处多多，咱就多吃点。。。。。方瓜饺子你吃过吗？不错的哦。。。。。
雪峰儿
做菜主要是随个人心意，由着自己的想法做，用心做，做出来基本上味道都还可以的啦，：）。如果是做香辣的味道道，肉稍微炒久一点，辣椒选水分比较少，比较辣的辣椒。如果想吃清爽的，肉稍微过锅即可，辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然，因此基本上尽量不放鸡精，用姜、葱、蒜调出味道，最多，肉稍微腌一下，味道会重一点，呵呵。
yumi19851030
1芥菜洗净切成细条，芥菜头切成片。2猪油适量，下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米，我这是淡虾米，没有咸味的，如果是放咸的那种的话，盐就是适度。5再中火炒三分钟，我家喜欢吃烂一点的，太生苦味会更重，根据每个人家的喜好，起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
这道菜不是很难哦
clairexdn
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油，放猪肉翻炒，加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟，加入一点盐，鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个，青椒2个，茄子1个（实际我用了半个茄子）。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油（多一些），油热后放土豆，将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油，葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖，老抽半汤匙，蚝油半汤匙，蒸鱼豉油一汤匙，料酒两汤匙，闷一下，然后加水三汤匙，盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均，加盐、鸡精调味，最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
