”天上龙肉地上驴肉“,驴肉具有“两高两低”的特点:高蛋白,低脂肪;高氨基酸,低胆固醇。对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。另外还含有动物胶,骨胶朊和钙等成分,能为老人、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好的营养补充。
爱吃de胖子
一道味道鲜美菜肴。芸豆和香菇都含有丰富的维生素,土豆富含蛋白质,非常适合小宝宝食用。
爱吃de胖子
这道蚝烙可以加自己喜欢吃的元素一起煎,像撒葱一样,一点点的加!
yanqm86
1带鱼洗干净,沥干水份备用!2热油锅!3油锅九成热后把带鱼整齐摆好开始煎!4写信面煎好了,翻过来煎另一面!5把煎好的带鱼盛起来,装好!6在煎好带鱼里淋上生抽!小窍门热油锅一定要大火热九成热,大火煎带鱼!
yanqm86
春卷是超市买的速冻食品,因为某樨实在是个懒惰的人,生平最不喜欢和面……主要是跟大家分享更为健康的烹调方式,低油低脂一向是樨儿的口号!
樨儿小厨娘
青椒炒芋苗是赣南的一道家常菜,口感脆酸爽口,辣度由个人偏好决定。芋苗为农家自制酸芋苗,制作时采用农家鲜嫩的芋苗,芋苗晒干后切片后用自家淘米水放盐浸泡一个星期即可。将腌制好的芋头洗净加入蒜米、青椒(或者小米辣)清炒即可。这个芋头煮时一定要注意要先把水分炒干后放入其他配料,这样才不会麻口!
董昭力
樨儿很喜欢番茄炒蛋,拌饭拌面都好吃而且快手哦。但是炒蛋嘛,油少蛋就不嫩还容易糊锅有木有?这款番茄滑蛋经过改良,低油低脂而且蛋嫩嫩的哦。
樨儿小厨娘
又是年了!又有这个吃啦!
yanqm86
宝宝特喜欢吃这款菜,即使吃不下,叫我们不要吃完,留点给她下餐吃!
yanqm86
1将鹿腿肉洗净2用绍兴黄酒和盐将鹿腿肉搓均匀3放丁香、酱油、大料、花椒、葱、姜、茴香腌2~3小时后入烤盘4淋入花生油和鸡汤放入烤箱内,烤至鹿肉熟透为止 5将烤熟的鹿腿肉改刀装盘,盘四周点缀洗净的生菜。
面具佳人
生卷心菜富含维生素C、维生素B6、叶酸和钾,烹制后的卷心菜也含有丰富的维生素C、钾和叶酸。和猪肉一起包成包子,小宝宝可以充分吸收里面的营养物质。
爱吃de胖子
这个鱼我也不知道是不是这个名字,我也不会写,只能用客家话直接翻译成普通话,找到差不多的名字,有知道这个鱼名的,可以给我信息告诉我,谢谢!
yanqm86
1热油锅,把肉丸倒入炒!2肉丸炒会后,把荷兰豆也倒入炒锅一起炒!3中间时不时的翻动,以免焦底!4记得要加点水,不然荷兰豆不熟!5调味就可以装碟啦!6简简单单的,绿绿的脆脆的,很好吃!
yanqm86
立春了,做春卷咬春,迎接春天的到来吧。
乐:在吃
大头鱼是一种海鱼,我们当地叫大头鱼,也不知道学名叫什么。大头鱼肉质肥厚,蒜瓣肉,刺少,非常嫩。我们一般喜欢和豆腐一起炖着吃。非常适合小宝宝食用。
爱吃de胖子
这菜是按照家里小MM的要求做的,呵呵。有次在市场,看到银鳕鱼便宜,才十几块钱一斤,平常要二十多呢,于是买了很多斤,切成一块块放在冰箱里面,有需要的时候拿出来吃。小MM对鱼的兴趣是一时一时的,所以,她要这样做,我就顺着她的要求,免得又要在餐桌上斗争一番,哈哈。
琴心剑胆
1大白菜上剥几片下来,我剥了六片,刚好一顿不用吃剩。2洗干净后用手撕成块。3锅内留油,加少许盐,千万别放多,剁椒咸着呐。4大白菜倒入锅内,原则上是洗完就撕,撕完就炒,最好有点水。5白菜叶稍焉点后加剁辣椒和生抽。6加点糖,鸡精拌匀,我爱吃稍烂点的,便稍煮了下,当然是用白菜叶水煮白菜。7盛出锅就行啦,特下饭的青菜,百吃不腻的口味,那青菜汤千万别喝,喝过的人都知道原因!
艾草香
很好吃噢。。
zpk777
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆