喜欢菠萝的香味,春天菠萝多,香气扑鼻,吃起来甜蜜爽口,入菜也极其好吃,虽然吃过N多次的菠萝咕咾肉了,但是自己做还是第一次。虽然菠萝块切的有些大,但是味道还是不错的。。。。
雪峰儿
1鸡蛋中倒入花生油,糖,蜂蜜!2搅拌均匀3筛入面粉!4再倒入泡打粉和小苏打!5搅拌均匀后使劲阵几下就可以消除泡泡!6撒上黑芝麻!7倒入纸杯中七分满,烤箱预热175度中层15分钟,160度15分钟即可!8成品欣赏!9成品欣赏!
YK演堃
1鸡蛋中放入花生油,糖,蜂蜜!2搅拌均匀蛋液!3筛入面粉!4倒入泡打粉个小苏打!5搅拌均匀后使劲阵几下,气泡就会消失!6倒入黑芝麻搅拌均匀!7把面糊倒入纸杯中七分满,蒸锅做水烧开后放入蛋糕,蒸二十分钟左右即可!跟烤的蛋糕一样好吃呦~8成品欣赏!9成品欣赏!10成品欣赏!11成品欣赏!12成品欣赏!
YK演堃
自己做的面包里没有面粉添加剂,没有人造奶油,没有过量的糖,没有甜味剂......总之,美味的,健康的,有自豪感的。
紫.蓝山
水晶门钉是老北京宫廷小吃,成品颜色白净、呈半透明状。表皮是用生粉和澄面制成,内馅则是用山楂糕、瓜子仁、葡萄干、花生仁和着白糖和糖桂花搓成的, 水晶门钉外皮白白嫩嫩,内馅松软油润。口感格外绵密,吃起来香气在口中慢慢融合扩散时时有花生仁的香味,山楂糕的颜色从半透明的皮里隐隐透出非常好看,微酸的味道还可提味,五颜六色的内馅和粉粉的外皮形成强烈对比,看上去很有食欲。
小艾厨娘
孩子的爷爷有一块小菜园,新鲜的青菜吃着放心。给我们的这些青菜说是叫韩国菠菜,但看着和菠菜长的不像,吃起来味也不一样。
海边一粒沙
鲜虾仁韭黄炒鸡蛋是我们家的最爱,经常做来吃。鲜虾和鸡蛋都是很有营养的食材,这款菜式做法简单,营养丰富,对于正在长身体的孩子来说是最好的补钙补锌补蛋白质的菜式了。而且鲜虾可以换成海虾,鸡蛋可以换成鸭蛋,这样做更有风味也很好吃。
可可美厨
煲一碗广东著名的养生靓汤:祛湿美肤的花生眉豆煲鸡脚无论想强身还是补血,想壮骨还是养颜,想益肾还是固腰…都可以根据不同的食疗功效选择合适的汤谱,根据个人的口味与身体的需要,煲出一盅鲜香四溢、疗效显著的养生靓汤冬天的汤讲究温补,夏天的汤则偏于清淡。所谓老火汤,就是所有的精华都在汤内,正宗的老火汤一定要具备两大特点:浓和香。要想自己在家煲出又香又浓的老火汤,必须做到以下三点:一是食材的搭配要合理;二是汤中下料要够足,;三是煲汤的时间要够长。只有这样,才能煲出色正味浓的老火汤。夏天室外的温度极高,刚刚出了一身汗,
小贝0o
土豆都成了主食了,那土豆粉是主食还是菜呢?
乐:在吃
鲍鱼是中国传统的名贵食材,位居四大海味之首。鲍鱼的蛋白质含量很高,且含8种人体必需的氨基酸。鲍鱼肉是一种抗癌食品,肉中含有一种被称为“鲍素”的成分,能够破坏癌细胞必需的代谢物质,且具有滋阴补阳的功效。中医认为,鲍鱼是一种补而不燥的海产,吃后没有牙痛、流鼻血等副作用,多吃也无妨。鲍鱼和鸡是绝配,两者一起烹饪美味营养,很多粤菜酒家都常年保留此款菜式。这次的做法是新鲜鲍鱼炆土鸡,广东话的“炆”就是普通话的“红烧”,是粤菜常见的做法。现在市场上卖的新鲜鲍鱼价格很亲民,我也就不时做做这个菜让家里人开开荤。
可可美厨
想吃花生酱拌面了,于是乎用我勤快的双手做了美美的花生酱
美女天天
剩面条不做炒面了,这次做煎面
乐:在吃
苜蓿中所含的苜蓿素能抑制肠道收缩,增加血中甲状腺素的含量,可防止肾上腺素的氧化,并有轻度雌激素样作用和抗癌作用;苜蓿中所含的大豆黄酮、苜蓿酚均具有雌激素的生物活性。苜蓿的吃法,当然以新鲜为最佳,而且味亦隽美。北方,如山东各地,于农历二月上旬摘其叶茎的前三四节,清水冲洗干净后,开水焯熟,用来包成包子也是及其不错的。。。。
雪峰儿
1首先把海肠两头剪掉,把里面脏东西清除干净,把适量盐撒在海肠上开始搓揉,搓揉过程中会出现大量黏液,然后用水清洗干净2韭菜清洗干净用刀切成饺馅需要大小即可3把清洗干净的海肠切成1.5厘米左右的段4把切好的海肠和韭菜先放色拉油拌匀再放盐、味精拌匀馅料就调好了5活好的面擀成饺子皮就开始包了6由于海肠不能煮时间过长怕太老不好吃所以水开后把饺子下入锅里轻轻翻动一下盖上锅盖,等水开饺子浮上来就立即关火乘到盘子里就可以美美的享受鲜、爽、脆嫩的海肠韭菜水饺了7成品图
祯祯宝贝
天越来越热了,今天来点清爽的
乐:在吃
“砂锅三味”,为胶东沿海传统年菜佳肴。是用猪肘肉、鸡蛋、带骨雏鸡肉,放入砂锅内炖制而成。此菜选料严谨,制作精细,注重火候,原汁原味,鲜香适口。成菜在砂锅菜式中独具一格。 砂锅三味肉酥烂鲜香,肥而不腻,鸡肉滑嫩味美,鸡蛋色呈琥珀。 味美可口,制作工艺简单,属于晒菜谱鲁菜里的常见菜,砂锅三味的主要原料有猪肘鸡肉 鸡蛋 。 您也可以根据自己的口味对砂锅三味的做法做出适当的调整,美味就掌握在您的手中。
梅依旧
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛(CHILOE)年均4℃的深海中,是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色,口感滑嫩,有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌,其次是炒。用于凉拌,最好采用“炝”的技法,用于炒,则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时,咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味,所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao