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我的孩子不吃海鲜之类东西，很是让我烦恼，怎么做进食物而不被发现一直是我苦苦追求的，自从有了破壁机，把食材粉碎的“无踪影”就太简单了。这次把虾仁打的细腻如泥，加入面粉，再调以胡椒粉，孩子吃的欢，根本没问是啥做的。
漂亮马婆
1准备材料：200g花生油、1个鸡蛋、80g糖、400g面粉、2g泡打粉准备工具：一个大一点的碗，一把硅胶刮刀，烤箱2首先将鸡蛋打入碗中，打散（注意是打散不是打发，打散就是将蛋清打到打蛋器提起没有明显的粘连状态）加入准备好的花生油和糖（其实我都是直接在电子秤上操作）。把它们搅拌均匀3在搅拌好的混合物中加入面粉和泡打粉（有粉筛的同志可以过筛后加入，没有就那么加吧，尽量不要出现面疙瘩，不想过筛的时候，我一般是抖着往里加）。将粉类和混合物搅拌均匀，最后揉成一个面团（不要过分揉，成团即可，不然面粉起筋达不到桃酥酥
Dr.who
麻叶，是一种油炸食品，只要把面活好了，制作过程是很简单的，它吃起来香酥可口，根据个人口味，可以做成多种味道。
笃信永恒
“过油肉”是山西省最著名的汉族传统菜肴，而“平定过油肉”确在”山西过油肉“里排名第一。它从材料选择到制作上都与众不同，具有浓厚的地方特色。
笃信永恒
咖喱酱一直很喜欢它的味道，懒人版的排骨咖喱米饭，菜-饭-肉齐了，好吃营养，关键是懒人的福利，嘿嘿。。。。
雪峰儿
1用紫甘蓝汁和面，用温的哦，这样面比较松软，活好放置半小时！2取出分成均等小份，取出一小份擀成薄片！3刷一层花生油，撒上一些盐，五香粉，白芝麻！4从一侧卷起！卷好后从一侧往里卷成圆坨，收尾部从底部穿出！5擀成0.5厘米的薄片！6锅中刷一层油，放置平底锅用小火煎熟即可！7一层一层的很松软！8看着很有食欲吧！
明天的明天8818
1面粉中加入少许白糖，用清水或蔬菜汁和面，放置发酵到两倍大！2鸡蛋炒碎，加入虾皮搅拌均匀！3加入泡发后切碎的黑木耳！4小瓜擦丝，撒上一些盐去除水份，挤干加入，搅拌均匀！5加入调味料搅拌均匀即可！6发酵好的面团取出，分成各等小份，擀成中间后边缘薄些的面皮，开始包包子喽！7包好了！8上锅静置10分钟，开始蒸！9蒸好了，不要及时开盖，闷5分钟再开盖！
明天的明天8818
烫面法的饼柔软度就是好，这个饼酥酥脆脆简直香的不得了，烫面和普通法我都做过，相比这个更优。
小黠大痴
餐桌上一周至少出现两次的鱼总是会变着花样做。以前在南方没见过海鲈鱼，吃得比较多的是淡水鲈鱼。海鱼腥味比较重，一般都用大蒜，八角，辣椒，葱，姜，料酒来去除腥味，如果处理不好会很难吃。今天用榨菜和自制剁椒来蒸鱼，味道异常鲜美，肉质细腻，咸鲜入味，非常下饭！
salila82
爱吃煲仔饭，可是现在能吃到正宗煲仔饭的地儿已不多。秋风起，食腊味，各式腊肠、腊肉、腊鱼已上市，秋冬之际，自己煮一锅饭香四溢又带着金黄脆硬锅巴的煲仔饭，是一件简单又幸福的事儿。
黑猫警长kitchen
1按量将黑木耳、胡萝卜、香葱、猪肉切成沫。肉沫加香油、盐、胡椒粉、鸡精拌匀为陷备用（根据自己的喜好，也可选用如虾仁、生菜等作为陷）2将米粉皮平摊，上面均匀抹上馅料卷成粉肠状放入盘中！3蒸锅将水烧开，放入盘中粉肠，大火蒸6分钟即可出锅。4炒锅内倒入花生油加热，放入白糖、生抽炒匀成汤汁！5将炒匀的汤汁淋在肠粉上即大功告成！非常简单！
多元中心
南瓜味道香甜可口含丰富的营养，在冬季这样寒冷的季节里，我们多食用南瓜对我们的身体有很大的好处。南瓜含有多糖、氨基酸、活性蛋白类胡萝卜素及多种微量元素等。。而南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。。。。这款南瓜用料简单，味道咸甜。。。。
雪峰儿
前天逛超市，看见荸荠很新鲜就买了一些，今天正不知道吃什么看见了它，于是把家里冰箱余留的蔬菜都收拾出来，准备来一道素小炒．
小米粒儿私房菜
1首先把面粉倒入容器中，加入热水用筷子搅拌均匀，揉成面团，放置20分钟。取出分成各等小份备用！（我分的每份60克，11份）2取其中一份擀成薄片，越薄越好，擀皮的时候加些干面粉反复擀，这样不会沾，而且煎出来饼的层次感会更好！3薄面皮上撒一些盐，刷一层油，撒五香粉，芝麻！4从一侧卷起！5卷好后，从一边往里卷！6最后从底部穿出！7再次擀成薄片！8平底锅中加入油，油热放入，小火煎置两面金黄即可！9层次感非常好！
明天的明天8818
1把材料都备齐，蒜切碎，洋葱切碎，胡萝卜，土豆，小瓜切块！2炒锅中加入花生油，放入蒜沫和洋葱煸香，加入土豆，胡萝卜，翻炒一会再加入小瓜，锅中放入水，刚好淹没菜即可！大火烧开后，转中火熬制几分钟关火，放入咖喱块，搅置粘稠即可！3倒入剩米饭，小火不停的搅拌均匀即可！4盛入碗中，开动吧！5也可以把剩米饭弄成自己喜欢的样式，边上淋上咖喱！
明天的明天8818
1大白菜上剥几片下来，我剥了六片，刚好一顿不用吃剩。2洗干净后用手撕成块。3锅内留油，加少许盐，千万别放多，剁椒咸着呐。4大白菜倒入锅内，原则上是洗完就撕，撕完就炒，最好有点水。5白菜叶稍焉点后加剁辣椒和生抽。6加点糖，鸡精拌匀，我爱吃稍烂点的，便稍煮了下，当然是用白菜叶水煮白菜。7盛出锅就行啦，特下饭的青菜，百吃不腻的口味，那青菜汤千万别喝，喝过的人都知道原因！
艾草香
很好吃噢。。
zpk777
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
