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这样吃肉很健康！！荤素合理搭配！！营养又美味！！
橙枫叶
这个油饼（烟台也叫面鱼）是今天的早餐，配着自制的豆浆、鸡蛋、小菜，吃下去真是无比的香啊。现在气温比较低，所以面是头天晚上9点左右揉好的，发酵一晚上，第二天早上炸着吃的。气温不低的时候，我也喜欢头天晚上把面揉好，放冰箱一晚上，第二天拿出来回温30-40分钟，就可以炸制了。 在家做的，比外面卖的可以干净卫生多了，还便宜。不过油炸的东西不健康，不要经常吃。隔段时间，做来解解馋就行了。 750克的面粉量，够五、六个人吃。一般的三口家庭，用一半或2/3的量就好。
春天DIY美食
昨天过生日，惊喜从前天开始——参加美食天下盛购抢礼品活动，居然特别遂心愿的中了奖，奖品正好是我稀饭的那个；昨天中午老公打电话回来，说要带我和女儿吃烤肉去，我们正准备呢，他回来了，居然还带了一束鲜花回来！！天啊，我们谈恋爱的时候他都没送过花给我呢！！老公是个比较内向的人，不擅长表达，居然居然！！啊，我没有办法形容我的感受了~~不过昨天好冷啊，刮了一天的北风，气温明显的降下来了。于是，今天就吃顿温补的饭饭——也是我们每周的保留节目：水饺。我不太喜欢吃羊肉，老觉得膻腥，但是老公和女儿喜欢，那就试试胡萝卜羊肉水饺
馋嘴小猪913
清蒸鱼是最能吃出鱼的鲜味的。尤其是对着龙利鱼这种平时在粤菜馆里卖出天价的海鲜。今天被我在菜市的冰鲜摊上发现了，2条才花掉13块。值得值得。这种鱼没刺，也不腥，很适合清蒸。
xlcfh
1将辣椒，花椒，大料洗干净。2锅里加入少许水，将1 材料放入锅里。3再加入同等的花生油，小火熬制。4等到水都熬完，有香味的时候即可出锅。5我把自制的辣椒油放到了老干妈辣椒酱的空瓶子里，以后用的时候方便。小窍门放辣椒的时候最好把辣椒切成两段，这样容易出味
silverzj
俗话说：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。
橙枫叶
此道菜颜色很漂亮，看着就很有食欲！
橙枫叶
这个菜当时完全是抓到什么放什么的。最理想的是放2根新鲜的丝瓜。但做饭的时候才发现忘记买丝瓜了。家里仅剩的一根丝瓜也不是很新鲜。但也没办法。后来从冰箱里发掘出一根西芹和一个红椒，也将就了。
xlcfh
冬吃萝卜夏吃姜，又到了各种萝卜批量上市的季节。今天用青皮萝卜做一道小凉菜，做法非常简单，只需用花椒油拌匀即可，做法如下；
大炒勺
菜花的营养价值很高，又能抗癌防癌、又能清化血管，据说菜花还是维C使者。它的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力，提高人体机体免疫功能。
橙枫叶
立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时，北方有吃饺子的习俗。
品味食尚
1来张原料图。2将白菜洗净剁碎是稍加一点盐刹出白菜里的水份，用干净的屉布将剁好的白菜包起挤出水份备用。3胡萝卜洗净削去外皮用擦板擦成细丝。4将泡发好的香菇洗净剁成碎末。5炒锅里倒入香油和花生油烧热，爆香花椒，花椒烧糊后去掉。6将香菇末倒入炒锅炒香，加入胡萝卜丝一起翻炒，炒出红油后即可关火。7再加入白菜、盐调匀。8将白菜挤出的水份加入适量热水倒入面粉里和成面团。醒15-20分钟。9做成小剂子擀成皮包成饺子。10煮熟装盘即可。小窍门1 因为胡萝卜的加入饺子是甜咸口，别有一番风味。2 可根据自己的口味调整胡萝卜
品味食尚
1将新鲜的墨鱼，清洗干净，主要是取出墨鱼骨还有内脏、眼、牙。2莲藕切块备用。3锅中放入少量的花生油，放入葱花炒香，然后再把墨鱼放进锅中一起炒，加入少量料酒去腥。4墨鱼炒变色的时候，放入莲藕一起翻炒下。5锅中加入水，莫过菜就好，大火烧开，转小火慢炖。6炖制10分钟后加入红薯汤粉，加入适量的食盐，继续炖，把粉条炖熟，就可以出锅啦。7盛入碗中后上面撒些大葱点缀下即可
橙枫叶
洋葱有橘黄色皮和紫色皮两种，最好选择橘黄色皮的，这种洋葱每层比较厚，水分比较多，口感比较脆；紫色皮的水分少，每层比较薄，易老。选购洋葱，其表皮越干越好，包卷度愈紧密愈好；从外表看，最好可以看出透明表皮中带有茶色的纹理。 洋葱能够发散风寒，有较强的杀菌作用，在这个季节里多吃点洋葱能够预防感冒。 这道菜选择的是肉质较厚的橘黄色皮洋葱。
品味食尚
冬天到了，也是大白菜收获的时节，秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。
橙枫叶
一直很爱吃黄豆，偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃，后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆，色香味俱全，很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法，现在也share一下俺的原创，嘿嘿：）
Susan_33
这个北海道鲜贝非真正的鲜贝,全名叫"四海北海道鲜贝",其实就是"四海鱼蛋"一家子,多数是用它来做火锅或者小吃,我今天没出去买菜,在冰箱里搜到了它,就把其他存货搭在一起炒了这么一盘
家有桐宝
1排骨洗净，砍成四方块，蒸肉米粉，豆瓣酱，姜片，葱段。2排骨加入、豆瓣酱、南乳汁、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油、拌匀。3加入蒸肉米粉，姜片、葱段、拌匀。4锅上火烧水，粉蒸排骨入蒸笼。5水开，蒸四十五分钟。6装盘，撒葱花，即可。小窍门因为，豆瓣酱、南乳汁、蒸肉米粉里都有盐，所以，这道菜我没有加盐。
宁静＿致远
1备料：豆腐、肉片、木耳、青红椒片、豆瓣酱、葱段、姜片、蒜片。2豆腐切成长方块。3锅入油烧热，下豆腐炸成金黄色。4捞出，待用。5锅入油烧热，爆香豆瓣酱、姜、葱、蒜。6爆香肉片下高汤、豆腐。7加入木耳、青红椒片、盐、糖、鸡精、胡椒粉、老抽、煮开。8勾芡，即可装盘。小窍门咸鲜微辣，豆腐滑嫩，喜欢辣人在出锅前加入辣椒油即可。
宁静＿致远
1肉先加老抽上色，再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤，大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时，捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏，下次做的 时候，放入冷藏2个小时。
馋谗猫
