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很好吃的家常菜
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1猪肉剁碎。2肉馅放盆，加盐、胡椒粉、葱、淀粉充分搅拌上劲。3苦瓜洗净，切段，将里面的馕用勺子掏出。4将肉馅装进苦瓜里。5热锅加少许油，放入酿好的苦瓜（肉面朝下，煎好一面后再煎另一面）两面煎好后，捞出装盘，上蒸锅。
林爱丽
粤式早茶里，每次必点的便是凤爪和榴莲酥~ 生活的这座城还没有早茶的氛围，馋虫一犯，索性挽起袖子自己做，好大快朵颐！~ 哈哈方子是参考“爱美的家”的，依据自己的口味稍稍做了些改变，很美味，同样喜欢凤爪的朋友们，值得一试哇~~~（食材不会说谎，味觉不会背叛）
lizkitchenlife
鱼划水---就是鱼尾巴。在我们家乡有句话说的是；“青鱼尾巴黄鲢头”。也就是说，吃鱼头首选鲢鱼的头，而吃鱼尾巴，当数青鱼尾巴了。青鱼尾巴有多种做法，最常见的就是红烧鱼划水了。这次放了一把黑木耳，半根黄瓜一起炒，连荤带素，营养多，又好吃！
爱跳舞的老太
一个人在家懒得做饭了，就把菜和饭一起做了....
萧可乐
本人很赞赏《So Far 苏 Good》，苏姐的粤式猪排，被俺深深地藏在脑子里了，时不时就做，领导当然是高兴啰，管好领导的胃，俺好责无旁贷哦。上次做过一次，很成功，今天俺还要再做。
rosejyy2000
领导爱吃肉肉，一见猪排和牛排就两眼放绿光，为了迎合领导心意，买了些光盘和查看网上的资料，最令我心动和风格与本人相似的，就是《So Far 苏 Good》，苏姐的粤式猪排，被俺深深地藏在脑子里了，时不时就做，领导当然是高兴啰，管好领导的胃，俺好责无旁贷哦。上次做过一次，很成功，今天俺还要再做，而且派生出茄汁猪排来，一点也不逊色于前者。
rosejyy2000
1原料洗净备用2番茄切小瓣3牛肉逆纹理切成片，放调料抓均腌15分钟（我是抓10分钟，腌5分钟，把牛肉都抓烂了）4锅里放油姜片爆香，下番茄炒一会儿5放入适量的水烧开6水开后放入牛肉划散，煮至汤再次沸腾即可，出锅时加点盐调味，撒点葱花即可
灵草
1原料洗净准备2用牙签在鸡翅肉上扎一下，以便更入味3鸡翅用配料和调料抓均放冰箱腌3小时4锅里放少量油，开小火放入鸡翅煎至微黄5翻另一面再煎至微黄，可以多次重复此步骤，把鸡翅煎熟6摆盘时可以撒点白芝麻和葱花
灵草
1鸡胸排3副2在肉的正反两面切斜刀，不要切断若鸡排过大，可分成两份，放入器皿中，备用3调料中的葱切段、姜切成片；其余部分放入器皿中，搅匀4所有调料倒入鸡排5搅拌均匀，醃渍20-30分钟6低筋面粉2匙，加2个鸡蛋，适少许清水，调浆至糊状7鸡排放入面糊中，裹匀8油锅中火预热，倒入适量油9至温热，放入鸡排，转中小火，慢炸至两面金黄10炸好的鸡排11另起一锅，把2-3匙蜂蜜、水、及2-3匙生抽倒入，煮开12勾入少许太白粉水，成芡13芡汁浇在鸡排上14撒上黑、白芝麻小窍门1,蜂蜜可根据各人口味，适量2,若太白粉芡过
shoula1978
黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜含磷丰富，并具有维生素E等延缓衰老成分，具有较佳的健脑抗衰功能，有“健脑菜”之称。对精神过度疲劳的现代人来说，经常食用对身体有益。 黄花菜常与黑木耳等斋菜配搭同烹，也可与蛋、鸡、肉等做汤吃或炒食，营养丰富。
管小伟黄花菜
1准备好食材2香菇用温水泡发3水豆腐切块，用盐水泡十来分钟4猪肉切丁待用5香菇沥干切丁和猪肉一起剁碎6剁差不多加盐粉，酱油，鸡粉，生粉，胡椒粉7再一起剁碎，用手工剁的肉会比机器弄的好吃些。8剁好放盘里待用9豆腐沥干待用10把香菇肉末酿进豆腐，因为是水豆腐，所以要比较小心些，慢慢酿，尽量不要弄碎11我用的是砂锅，这样会比较好吃，在砂锅里放水，加盐，酱油，可以按自已口味加12炖十五分钟，出锅，撒上少许葱，砂锅里还有汤淋上。小窍门我们客家传统的酿豆腐是用炸的，但是在这外面买不到，要自已炸，有些麻烦，所以就选择了
cowrywang
这是一道为爱吃肉的父亲做的美食。为了赶时间，我七点就去了超市，买里脊，面包糠，鸡蛋等必需品。花了我数小时，终于做出了这道爱心午餐，我爸吃的那是赞不绝口啊。
植物奶牛
韭菜性味甘、温，无毒，具有温补肝肾、助阳固精的功效。鸡蛋具有养心安神、补血、滋阴润燥的作用。而将两者结合起来的韭菜炒鸡蛋，黄绿相间，色泽协调美观，韭菜鲜嫩，蛋香浓郁，诱人食欲。简单又好吃，一起来做做吧！
duzhaoteng
美味爽口
605187969
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料：白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗，加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟，泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内，大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮；姜、红椒切片；葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入，加酱油、白糖炒匀，放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐，鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料：猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：芹菜、腊肉。2腊肉切片；芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油，将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
