荠菜金针菇蛋树可做孩子早饭,也可以做成餐盘画。
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东北的春天来的晚一些,正是吃春的季节,市场也是各类新鲜蔬菜上市的时候,买了冬笋尝个鲜~
赵十九
1蛋清一小碗(因为我做其它吃的剩下不少蛋清。)放点葱花,孜然粉,盐,酱油,打散待用,用油煎蛋清。2胡萝卜,黄瓜切段或者切丝,胡萝卜用开水烫煮四分钟。小红辣切碎。锅烧热放油倒入小红辣椒翻炒,放入胡萝卜翻炒几下,接着放黄瓜,放盐丬酱油,倒入煎好的蛋清,放少许味精,收工。3蔬菜可以放自己喜欢的,
程_kAqwer
来一杯美白、纤体、抗氧化的果蔬汁吧!
春春神厨
甜甜的菠萝,配上香香的米饭,特别的美味,小朋友也很爱吃。
安娜_Anna
小时候物质条件不好,总吃蒜拌谷类。现在条件好了谷类有了各种新吃法,谷类清积消食,热量又低是减肥者的好选择。
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三鲜说的是:土豆,胡萝卜,莴苣,切块,炖鸡腿真是别有一番滋味!很下饭呢!
小帅厨娘
蒲公英,又称黄花地丁、婆婆丁、华花郎。含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分。具有利尿、消痈散结、清热解毒、祛斑等功效。
lengnina
木须肉,实际上应为木樨肉,或木犀肉。樨,意为桂花,这道菜炒碎的蛋花,形色似桂花而得名。木樨(犀)肉即指鸡蛋和肉。由于方言音变,mu xi变成了mu xu,加之以人们讹传臆造,“木须肉”便诞生了。木樨肉是典型的北方菜,它做为一个传统菜肴,特点是口味鲜美、口感丰富,营养均衡,是家庭餐桌上应经常出现的。
hicook
马兰头是和荠菜一样齐名的野菜,是城乡居民眼下都熟悉爱吃的野菜,也有人叫它田边菊,有根茎,叶较薄,有疏齿或羽裂,开淡紫色小花,生长于沟边路旁,潮湿洼地长势更好。马兰头的嫩茎叶,即可凉拌,又可炒食, 做馅做汤都可以,不仅味道鲜美,还有一定的食疗作用,历代中医都认为马兰头具有清热止痢、消炎解毒等功效。今天我就用它来做一个汤,用猪蹄圈骨搭配马兰头。算是一个懒人菜,肉菜汤一锅出,配上米饭就是一顿饭啦。
万山红
因为家里还有一点儿培根,想做炒饭了,所以昨天特地买了咖喱粉,买了点儿蔬菜,做了咖喱培根炒饭~
吃好吃的喽520
1适量面粉加水和成面团,饧置15分钟左右。2加入适量清水洗面,直至水清。洗面团的白色浆水,倒入空盆,撇去杂质,静置5小时左右。静置结束后,白色浆水会出现水浆分离现象,轻轻倒去上层清水,所剩粘稠白浆为蒸制凉皮的原料。3蒸锅加水烧开,平盘底部刷油,舀一些白浆摊平,入锅蒸制起大泡即熟,取出放入凉水盆中冷却,即可撕下凉皮。火龙果果汁加入剩余的白浆中,搅拌均匀,继续入锅蒸制,即得艳粉色凉皮。4艳粉色的凉皮,切出所需形状,做成花型。白色的凉皮直接切条。5摆盘。铺入切好的黄瓜丝,和提前焯过水的胡萝卜丝,加入调味汁即可食
锅碗瓢盆响叮当
最近对着电脑多了,眼睛有点干涩,同时据说春天是养肝护眼的好时节,所以~推荐这个~哈哈不是你们想象的什么香椿炒鸡蛋啊韭菜什么的,是个看上去也美美的点心——胡萝卜慕斯!
恬萝姑娘
1小野葱洗净切碎2猪瘦肉剁碎3加入小野葱、姜末继续剁成泥4加入盐、鸡蛋、生粉、白胡椒粉、麻油拌匀5腌制一会入味6炒锅倒入开水,把猪肉泥用勺子挖出一小块丢进锅里7全部煮至浮起8捞出备用9炒锅放油烧热10倒入土豆丁、胡萝卜丁和杏鲍菇丁三样提前洗净削皮切丁11翻炒均匀后加入适量的开水12加入酱油和盐调味13倒入肉丸子14小火煨至汤汁浓稠即可,加入少许鸡精提味15装盘
尖角小荷
这道菜,省时省力、简单易做!又营养丰富‼️
小厨妞1688
话说汉堡还是自己做的划算,而且吃起来更健康。 这次的汉堡还是用老面,因为有一次晚上做面包,第一次发酵好了,也整形好了,就是时间已经很晚了,于是只能把面团冷冻起来了,正好做老面使用了。所以我的老面还有不少呢,慢慢用嘿。 因为夹了两片芝士,所以就没有再用色拉酱了,自己做的东西,实在。如果再配杯牛奶,就是非常有满足感的一顿早餐哦。
薄灰
黄鱼,是我们这里咸淡水交界的一种鱼,和大黄鱼,小黄鱼,黄花鱼没啥关系,不知道其它地方怎么叫。这鱼味道很鲜美,只是肉里面布满了软刺,吃起来要分外小心。还好,那刺还比较软,一般很少人会给扎到。这里的人喜欢用它来烧汤,还有就是干煎,这样鱼刺就会脆脆的,不会伤到人。在市场看到有鲜活乱蹦的卖,卖了几天,就这样煎来吃,好味道。
琴心剑胆
说吃的,小MM在外面吃饭吃了紫苏浸牛肉,说好吃,要我做给给她吃。紫苏有股特殊的香气,能够驱寒理气,平时蒸煮螃蟹的时候,放点紫苏,可以多吃几只,嘿嘿。用它来煮牛肉,味道也相当不错,既可以去掉牛肉的腥味,又增添了香味,是这里的一道家乡菜。
琴心剑胆
好吃嘛,挺好吃的
chinahanyumei
去年的香椿芽就剩这些了,再留着也就不新鲜了。今天就把它做成香椿芽鱼吃了吧。感觉是很不错的选择。这种做法我们家人都很喜欢吃。欢迎美食家们都来品尝哈~
gaopingzhao