做了一道非常适合下酒 的凉拌菜
搬个凳子看戏
吃米饭就经常会有剩下的米饭,怎样吃会得到孩子和家人的认可呢,关键是还要快,那我们就来个西式吃法,不但简单还美味。
雪峰儿
自己在家做了一些豆腐,没吃完想就炸点丸子吃吃
搬个凳子看戏
1鸭蛋打散,煎熟。2加油少许,四季豆煸炒,加入胡萝卜。3加入蛋,拌均匀。
米奇芭乐
1准备所有食材2把腊肠煸炒出油3放入香干翻炒4放入胡萝卜翻炒片刻5放入芹菜翻炒6放盐、糖、生抽调味7放入葱花即可8成品9成品
香香的小厨房
呛拌双丝,色泽鲜艳,口感酸爽脆口,是一道营养丰富家常凉拌小菜,很适合天气炎热的夏天食用,有解暑消食,益气健脾的功效。
Summer_夏天
秘制耗油花菜,充满了色彩的营养的菜!简单的调味料更突显了花菜的新鲜口感!
KevinShanghai
鱼的香味扑鼻,挡都挡不住
冬天的泥鳅
1准备手擀面、洋葱、小葱、胡萝卜、包菜、青椒、猪肉2把切好的料放入锅中翻炒3放入猪肉 猪肉用蚝油腌制4放入包菜5放少许水。盐 鸡精 蚝油6水开后放入面条7把面捞出沥干 放入锅中8放老抽上色 翻炒均匀9出锅
小吃货ss
1姜葱切碎2胡萝卜切末3将葱,姜,胡萝卜放入肉末中4加入料酒,酱油,香油,盐,糖。用筷子搅拌均匀。【糖不要过多,主要以咸为准,糖只是用来加鲜味】5鸡蛋打碗,筷子搅拌均匀,搅拌到蛋跟蛋清融合,露出诱人的金黄色即可6上不沾平底锅,锅底刷一层油7鸡蛋煎平,翻面,直到两面金黄。起锅8在蛋面铺上一张海苔【做寿司都有用的哪种,某宝有卖的,不贵】9在海苔上抹上事先做好的肉末10卷起来11再卷另一边12放到盘中,入蒸锅,中火蒸15分钟起锅13切片,完成。小窍门卷起来的部分很重要,不能用力,但要卷紧,不然不成形。
爱吃面的羊鸵
骨头汤我家人都挺喜欢喝的,含有非常丰富的钙和骨胶原,经常喝好处多多。
白茶home
1准备食材:鸡胸切小块,用料酒、淀粉拌匀腌一下;葱切碎,胡萝卜切丁,豌豆洗净控水。2锅中放底油,爆香葱花。放鸡胸,炒至变白。3再放胡萝卜,炒至断生。4放豌豆,翻炒均匀。5调入生抽、蚝油、五香粉,翻炒均匀出锅。
宿宿的家
1准备所有食材2姜蒜切末、胡萝卜葱切碎、香菇洗净备用3肉末放入生抽、盐、料酒、胡萝卜、蛋清、葱花抓匀4用小勺把肉馅装入香菇里5蒸锅水烧开后,蒸入香菇盏大火烧10分钟关火。蒸好的香菇有很多出汁、把汁倒出备用6锅里放水加入少量的盐、油,水烧开把西兰花焯水之断生捞出7锅里放油烧热、把姜蒜葱末炒香8倒入蒸好香菇的汁烧开、加入1勺生抽、半勺耗油,用水淀粉勾芡9香菇和西兰花摆好,把勾好的芡倒入盘中即可
香香的小厨房
东北人民爱吃锅包肉。锅包鱼,你吃过吗?创意无极限,用锅包肉的做法来做锅包鱼,给你不一样的鱼肉体验。锅包鱼和锅包肉的做法一样,只不过把肉换成鱼。成菜色泽金黄,外酥里嫩,酸甜可口,加上吃多不油腻。
君梦深蓝
昨天炼油余下的油渣,看到它第一时间就想到了包包子吃货的世界你是知道的,做出来就吃了三个一口咬下去,嘴里满满的幸福感。油渣的香脆,白菜的清香,面皮的软棉????????好吃
公主成长记
1白菜切小块。2锅里放油,放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉,好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛,而且没放酱油腌制,白白的,半块就可以吃一碗饭了,哈哈。剩下一块,放在冰箱里差点遗忘了,这次拿出来,先煮了好久,试试还是咸的,晕。我拿它来炒黑豆芽,味道还是挺咸香的,特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。 做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损,健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质,脂肪,维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃,滋阴补肾,去湿消肿。
红豆厨房