1蔬菜汁揉好面后备用2揉好面团用面条机压成面条,水烧开后将面条放入水中煮九成熟捞出放入备好的凉开水中过滤,炒锅油热后把各种菜,调料依次倒入炒熟,最后再把过滤好的面条倒进去翻炒几下就可以出锅了3菜类可以各种更换的????????????????
两然之妈
1把焖熟的米饭均匀的铺在海苔上,铺米饭时手上少沾些水防粘。2黄瓜、胡萝卜、大根和火腿切成长短一样的条,然后摆在铺好的米饭上面。3撒上一些肉松,再挤些沙拉酱。4把海苔拖至竹帘边缘慢慢卷起。5全部卷好后收紧竹帘整形,使紫菜包饭更紧一些。6卷好的紫菜包饭用锋利的刀切成小块。7每切一片都用水把刀冲洗一下,这样切面比较整齐,很简单的一款主食,可以根据自己口味随意加入喜欢的食材。
忧郁土豆
好像还不到吃春卷的时节,但是想吃了是不分时间的,观看过舌尖上的中国的朋友,都知道春卷皮也是个技术活,其实起做法和口感和临沂煎饼是差不多的,临沂煎饼也是上来了舌尖的,只是我用的是面煎饼,不是杂粮石磨煎饼。炸的时候没有用油锅,用了炸锅,比起油锅的酥脆口感是差一点,但是健康省油,省大发了。
漂亮马婆
1锅里放油少许2油五成热,放打散的鸡蛋,翻炒3胡萝卜打成丝,放入锅里,翻炒。4翻炒到胡萝卜变软,放盐,葱花,出锅。5成品图。
xiaoyuky
脆脆的很香,做早餐很方便哦
澄澄姐姐
1.鸡肉切丁,加淀粉酱油搅拌好2.黄瓜胡萝卜切丁备用3.花生米用平底锅炒好备用4.热锅冷油下鸡肉快速翻炒,6成熟下黄瓜和胡萝卜5.下酱油鸡粉花生米,搅拌,下盐出锅
米舒的南北生活
一直都喜欢吃海带,凉拌、炖、做汤,无论怎么做,都是我的最爱。我这次用的是和五花肉一起炒的方法,事先将海带煮熟,再炒,口感软嫩,老人和孩子都可以食用。
冬季心情
清爽的嫩绿的丝瓜配上红红的胡萝卜加上鸡蛋 营养健康 红黄绿跟信号灯一样
卡拉酱の私房菜
在我们这的餐厅里,有一味很普通的菜,菜名非常好听,叫荷塘月色。一般聚餐的时候,几乎是必点的其中一道菜肴。材料很常见,搭配起来颜色非常好看,有红的、绿的、黑的、白的,也是一道健康的素食菜。主要材料就是莲藕、胡萝卜、木耳和荷兰豆。
海之韵美食记
再普通不过的家常菜了,放上几片五花肉,那味道就是不一样啦,喜欢,可以试试哦!
大海微澜
1准备好材料 买涮火锅的那种牛肉片 洋葱 胡萝卜 青椒都切好2放油先炒洋葱 等洋葱软点放别的菜3把其他的菜都放里翻炒4最后放牛肉翻炒 放点料酒 盐 酱油 胡椒 炒到牛肉熟为止 要是干了可以放点清水5炒到肉颜色深了就熟了 出锅6吃饭了 饿了
哈喽乌梅
肉质鲜嫩,味道甜美,孩子的最爱
铭哥哥的麻麻
1大米头天晚上洗好,在冰箱里冻一个晚上。2鸡蛋打散,白菜胡萝卜切丁。3电饭煲按煮粥键,好了以后放入白菜和胡萝卜,按下蒸煮键,开锅的时候要把锅盖打开,以免喷锅。4打入鸡蛋。5加盐调味。6出锅了。
柳絮1982
酸辣味
蜂蜜小猫咪
1制作贝壳面。开水和面(这点很重要,贝壳面比其他面有厚度,所以烫面制作水煮易熟,且口感软,适合儿童娇弱肠胃,便于吸收消化)。在寿司帘上,用拇指按压小面剂子,从左至右使力,力量由重减轻,松开即成。2将做好的贝壳面,入开水中煮八分熟,盛出过凉水后沥干水份后备用。3炒制贝壳面。青椒,胡萝卜,杏鲍菇切片。锅内入油,葱蒜爆香,将青椒,胡萝卜,杏鲍菇入锅进行翻炒,酱油,盐调味,最后再加入贝壳面混合翻炒,盛出装盘。4牛排用黄油煎熟。5摆盘
锅碗瓢盆响叮当
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌,至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸,水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎,加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀,倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块,冲洗干净,沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片,蒜拍破;腊肠切片。6锅中油烧热,爆姜片,下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边,下腊鱼炒匀。8再加入梅菜,炒匀。9加入适量的凉水,秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀,水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱,炒至断生,调好味即可。
籣草児
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2)蚝油本身有咸味,可不用放盐,如果口味较重,可略加少许盐。3)如果生菜出水较多,先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4)生菜很容易熟,炒至透明刚熟即可,这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看,娃娃菜就是大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又会发芽,这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油,放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油,放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油,醋,糖,葱姜蒜,水炒匀,大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟,再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子