味道很好,拌饭吃更好
元宝1007
1胡萝卜 土豆 青椒 切丝 放入水中浸泡一会。2胡萝卜丝 土豆丝 青椒丝放到水中焯熟。3然后盛出放到凉开水中然后备用。4最后倒入调料 我拌我拌我拌拌拌。
元宝1007
这是道改良的宫保鸡丁。里面加了藕丁和木耳。藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生肌的功效。木耳能降血脂及抗动脉粥样硬化,木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。荤素搭配,酸甜微辣,非常开胃下饭哦。
猪猪的私家小厨
1材料:米饭,红豆馅,鸡蛋,黄瓜,胡萝卜,韩式辣酱,海苔,寿司帘。2鸡蛋打散,备用。3平底锅里放入油,烧热。把鸡蛋液倒入,均匀的摊成鸡蛋皮。4把胡萝卜,黄瓜和鸡蛋皮切成丝备用。5把红豆馅拌入米饭,我用了一半红豆馅,一半的白米饭。6拿出一张海苔,铺在寿司帘上。7把米饭铺在海苔上。8放上韩式辣酱和胡萝卜黄瓜鸡蛋丝。9用寿司帘卷起,来回卷几次捏紧。10用刀切成小块,装盘即可。
芽芽不乖
第一次做肉末蒸蛋,这个吃着要比光蒸鸡蛋好吃,肉末和鸡蛋配在一起是完美的味道,很鲜美!
舒舒的厨房
在夏季食用绿豆粥或小豆粥时配一些开胃小菜,是很不错的选择,既开胃无油又爽脆好吃。今天就做一款美味喝粥小菜“韩国腌黄瓜”这道菜不需要发酵,只需腌制两小时便可食用,具体做法如下;
大炒勺
家庭宴请的好凉菜---荷塘香拌菜 很喜欢吃西兰花,也很喜欢吃莲藕,今天就做个色泽好看,营养丰富的什锦拌菜,由于和荷塘小炒材料相仿,就叫它【荷塘香拌菜】吧,这款怡汝版的荷塘拌菜不但色泽美观,而且味道鲜美,营养丰富,是一款适合家庭宴请的好凉菜!今天分享给朋友们,希望大家喜欢!
绿色天使
喜欢合掌瓜的清脆口感和温润如玉的颜色 清炒或者和其他肉类蔬菜一起都能够很和谐地融入。就那样温和的存在不抢别人的风头。
菊素
薄荷营养丰富,春夏季可采其嫩茎食用.炒食或用开水烫后凉拌,清香可口,尤其是夏季用其嫩叶和其他果蔬榨汁饮用,是去暑化浊的佳蔬。还可以凉拌炒肉丝、调羹汁、做馅料等,像其他蔬菜一样食用。古人云:“作膳久食,补肾气,辟邪毒,除秽气,令人口气香清。”胡萝卜,有金笋之称。是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏,治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效,故被誉为“东方小人参”,所含的营养素很全面。 牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低
籣草児
1准备好的用料。2先把藕去皮切片。切好的藕片过一遍清水去掉点淀粉。3胡萝卜去皮切片,青椒去籽切片。4热锅冷油,先把胡萝卜和青椒片炒变色。5把藕片加入。6翻炒十几秒。7加入海鲜酱。8稍微淋点水,炒匀后烧十几秒就可以。
小耿妈妈
1将土豆清洗干净,去皮,切成丝,放入清水中泡一会儿,控干水分,装入盘中待用。2将胡萝卜清洗干净,切成丝,装盘待用。3将香菜清洗干净切成段,装入盘中待用。4热锅放油,爆香葱姜末。5放入胡萝卜丝翻炒,将胡萝卜丝炒倒。6放入土豆丝,将土豆丝炒至断生,加入精盐,五香粉。7放入香菜,将胡萝卜丝,土豆丝,香菜炒熟,最后加入味精调味。8翻炒均匀,出锅装入盘中即可。
mother52julina
星期天,都希望早上睡到自然醒,就算是早早醒来,也可以不必急着起床。而我,星期天就不想出门买早餐,每天早晨都是买来吃,星期天该是打破常规的。那就自己做一顿美味而简单的早餐——鸡毛菜胡萝卜煎饼。
todolphin
姐姐刚从合肥过来,学了一点他们的煎饼,献丑了。
ljhttp
1材料是鲜藕、胡萝卜、青红椒、香葱2把藕、胡萝卜、青红椒切下粒,葱切末,加入盐、胡椒粉、胡椒粉、鸡精拌匀3然后加入面粉、水搅拌成糊状4平底锅倒入油,用勺舀入面糊倒入平底锅摊成小饼,用小火煎5煎至两面焦黄即可小窍门1、煎饼一定要用小火。
葛思嘉
今天去超市的时候无意中见到了做越南春卷的米纸皮,想起了很久没有做过的清淡的越南春卷。材料垂手可得,制作的过程也非常简单,于是便买来了一瓶鱼露汁。准备给自己做顿健康美食。由于很久没有上手了,因此包出来的春卷形状并不十分理想,但是美味却不打折扣。喜欢减肥的妹妹,这可是没有脂肪的小帮手哦!
肥妞妈
在植物性食物中,唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美,蛋白质含量高达35%-40%,是瘦猪肉的2倍,鸡蛋的3倍,牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育,增强记忆力,增强骨密度,促进骨骼健康;有效控制高血压;降低血脂,预防心脑血管疾病的发生;提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆,椒香酥脆,营养丰富,可菜可零嘴······
籣草児
中式点心中做包子是最普通的,不过说是普通,但对于初学者来说也有难度。前二天在秋夕日志里就出现很怪现象,做好包子竟然顶部开花了,她不明白什么原因,相信大家都看见了。后来我与她交流一番,才找到答案。原来包子内没放酵母啊。通过这件事,我感觉有些评论也要动动脑筋的,不要只知道拿积分。好了不多说了。我今做个金灿灿的小刺猬,放南瓜、包豆沙,味道和南瓜豆沙包一样哦。
小惠子
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价,鱼部一师傅很可爱,很卖力的推销这鱼,那天逛超市的人不多,师傅有点空闲,可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条,师傅教了几种做法,我也得益不少,顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦,中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
1猪脆骨洗净,切成片,将切好的脆骨加盐,黄酒,淀粉拌匀。2锅加热放油,下入脆骨过油。3锅留少量油,放入花椒,辣椒,姜,和蒜末炒香。4放入脆骨炒,加入孜然粉,黄酒,生抽翻炒,加入杭椒丁,炒匀,最后撒上葱花,
XW香水百合
1将泡椒切碎,(这里我用了自己泡的泡椒和超市里买的野山椒)姜切末,葱和蒜均切末。放碗中。2笋切细丝,用开水氽一会,捞出泡凉水中,待用。另外将木耳,青椒,胡萝卜切丝备用。3猪里脊肉切细丝,放盐,黄酒和淀粉拌匀。4另取一碗,放白糖,生抽,醋调匀。5锅中加油,放入肉丝滑散盛出。6锅加油,放入上面切好的笋丝,木耳,青椒,胡萝卜丝翻炒。7加入切碎的泡椒和葱、姜、蒜末,加一小勺豆瓣酱,炒出香味。再加入调好的汁,继续翻炒。8加入炒好的肉丝,炒匀,勾水淀粉,翻匀出锅。
XW香水百合