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莲藕，秋季很适时，配上胡萝卜毛豆，虽然是素汤也很清甜哦。
琪_feXjZ8E2
泥芹有宿根，芹菜，素物也，可炒可拌，脆嫩爽口，纤维丰富，营养美味！多生于我们江南之地，今日一道简单的家常香芹炒肉丝，也是十分美味！
柠檬小厨～～
最近在家休息没上班，家有爱吃饺子的娃，早上送娃去了学校，直奔菜场买了新鲜的食材做三鲜饺子，我自己先煮了一碗尝了，味道好极啦！
娇妹～
1鸽子洗净备用2鸽子肉剁成小块3鸽子放锅子加生姜 料酒焯水，上面漂满浮末了关火。4把鸽子肉捞出来，洗净浮末5鸽子肉放锅里炒一下，不炒也可以，加水加辅料放砂锅里炖。我用砂锅煮开了，小火慢炖了2个小时。6出锅啦，因为有胡萝卜和玉米，所以炖出来的汤淡淡的自然香甜，鸽子肉也比较烂，入口骨肉分离。小窍门炖汤的时候先不放盐，以防肉老，出锅了再放盐调味。滴几滴醋，可以促进肉里的钙质炖出来。
娇妹～
1西芹切片2烤鸭去骨后切成薄片3胡萝卜切片4锅中放入适量油烧热后放入西芹和胡萝卜片翻炒均匀5炒至断生6放入烤鸭7加入适量的盐和生抽翻炒片刻即可8装盘
鸣翠燕
1冬瓜切薄片，2加入盐，清水浸泡10min3小葱、胡萝卜、香芹分别切成细丝；4冬瓜片包入香菇、胡萝卜、香芹卷成卷，收口朝下码入盘子上，5送入机器蒸10min，取出；6淀粉倒入清水，加入酱油煮成浓稠的酱汁·；7酱汁浇淋在冬瓜卷上即可；小窍门包入蔬菜可根据自己喜欢进行更换
Depelec德普
胡萝卜，因其颜色靓丽、脆嫩多汁、芳香甘甜而受到人们的喜爱。胡萝卜所含营养成分之丰富，在蔬菜中享有盛名，故在民间有“小人参”之雅称。具有保护眼睛、通便、增强免疫力等功效。
懂得，爱
1准备好食材2胡萝卜、卤肥肠、蒜苗都切成丝，大蒜头切成末，小米椒切成小圈3起锅烧油，小火下大蒜头和米椒煸香4下胡萝卜丝翻炒均匀断生至软5下卤肥肠翻炒均匀，加盐、鸡精、蚝油、生抽调味，翻炒均匀，最后加醋炝锅，翻炒均匀6加蒜苗 ，翻炒均匀出锅7起锅装盘8好了????9酸辣开胃，超级下饭哦
芊芊_DOkzbcaviraI
这个季节，萝卜大量上市，物美价廉，用萝卜做菜是最实惠的啦。今天就分享一个这个季节我特别爱吃的一个佐餐小菜，蒜萝卜条，做法简单，也不同于正常的腌菜要腌制很久，只需腌制一天就可以吃啦，随吃随做，更健康。
万山红
天气转凉了，早上总是想吃点热热乎乎的。这个季节萝卜多，就用萝卜来炸一个丸子，早上煮一锅热乎乎的丸子的，有菜有面，一碗搞定早餐。
万山红
一道非常清爽的小炒，简单又不失美味
徐京辉-
综合的蔬菜，配合低脂的鸡胸肉，这是一道营养十足的健康美食。综合蔬菜都是秋季正当时多吃有益。
琪_feXjZ8E2
1准备好食材，牛肉按逆纹切成片2姜切成丝、胡萝卜去皮后切成菱形片、大蒜头切成片、红辣椒切成小滚刀块、蒜苗切成小段3牛肉用姜丝、淀粉和少许油抓匀腌一会儿，盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、米酒、生抽调成汁待用4起锅烧油，油七成热时，下牛肉快速翻炒变色5盛出待用6锅中留油，下胡萝卜片、辣椒、大蒜头翻炒断生至软7倒入之前炒好的牛肉8倒入调好的汁9加蒜苗快速翻炒起锅10好了????11美味既成????
芊芊_DOkzbcaviraI
1菠菜1斤，胡萝卜1根，杏鲍菇1个，大葱1棵，蒜半头。2菠菜择洗干净。3焯水10秒，然后立即过凉。4菠菜攥干切段，胡萝卜擦丝。5准备好葱蒜杏鲍菇。6准备好所有食材。7平底锅加热加点油炒香葱蒜杏鲍菇，然后加胡萝卜丝翻炒。8加1勺蚝油炒香，最后加上菠菜，盐和五香粉翻炒均匀就可以了。9好吃营养的家常菜，胡萝卜炒菠菜。
寻梦一ZbDu
那天不知道怎么的就想吃拌饭了 正好第二天要去备下一个星期的食材，所以就顺道材料一起买回来了 头一天睡觉之前预约好了米饭，第二天准备下蔬菜啥的 不到二十分钟搞定 一顿营养丰富的早餐就准备好了不是
美姐姐的小资生活
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水，大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖，即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽，在福建母亲河闽江的滋养下，沿江一带盛产最多，“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩，口味清香，含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮，味道十分鲜美，还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天，就用“盖菜梗”做道菜，配料用的是“干贝松”，因此叫做“干贝松炒盖菜梗”，其制作方法简单，味道鲜美。具体制作如下；
大炒勺
1材料：蜜柚皮。2材料：冰糖适量。3在温水里加些盐，将柚皮在里面浸泡一会，然后用牙刷将表面刷新干净，再将皮里面白色的瓤用刀削干净，削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝，用食盐用力揉搓，使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时，然后用舌头品尝一下，如果还觉得苦继续重复以上的过程。（我一共重复了2次，也就是泡了一共泡了一个小时）7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里，加入清水，水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了，然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后，加入冰糖，将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁，漂洗下沥干水分上浆放置醒发会，然后锅烧热倒入冷油关火，倒入鱼丁滑油，鱼肉发白捞出待用。葱切小段，姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁，用油盐水（少许油加冷水和适量的盐）沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁（葱切段，和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水），开小火加盐和味精，大火烧开勾芡， 倒入主辅料翻炒数下打明油（推荐用葱油）翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白，味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
