多种蔬菜加上豆腐,营养均衡,做注也很简单方便,天冷,喝上一碗暖暖的营养汤,一天的能量都满满的。
琪_feXjZ8E2
1公鸡一只处理干净。2切成块。3在水中煮开,去除浮沫,用清水冲净。4木耳香菇泡发,葱切段,姜切片。5放入砂锅煮2小时。6取出鸡肉,汤留其他用,青椒洗净去蒂切段,胡萝卜切块,干黄酱准备。7锅中放油爆香葱姜后,胡萝卜和香干煸炒1分钟。8放入煮好的鸡块,干黄酱,生抽,料酒,白糖调汁。9调好的汁倒入锅中炒匀,大火烧开,小火烧10分钟,放入青椒和冬笋继续烧5分钟。10大火收汁。11装盘即可。
宁静致远0217
1清江鱼去头尾,去骨,取半面鱼肉。2鱼肉切成片放淀粉,料酒,盐腌制20分钟。3木耳泡发,胡萝卜,黄瓜切片,葱姜蒜切碎。4锅中放油,炼葱姜蒜花椒油。5炸过的葱姜蒜花椒扔掉,锅中留油,炒胡萝卜2分钟,然后放入黄瓜片,木耳稍炒盛出。6锅中放油30毫升,把鱼片放入,大火滑炒,鱼变色放入炒好的其他食材,盐,淀粉,料酒调汁后倒入锅中,大火烧开,翻炒均匀。7装盘即可。
宁静致远0217
正是喝玉米粥好时候。玉米糁儿是新磨的,切入两根胡萝卜,熬的金黄香甜。好喝????
一溪月
1前期大葱切块,准备调料。2土豆胡萝卜洗净切好备用。3大料冰糖备用,冰糖有很好的体鲜味。4鸡切好后用清水反复侵泡,把血水泡出去.备用。5热锅倒油下大葱和姜蒜翻动10来秒。6再下辣椒花椒以及郫县豆瓣酱翻炒出味。7大料下锅翻炒出香味。8然后再下鸡块翻炒3分钟,豆瓣酱挺咸,个人根据口味放盐。9土豆胡萝卜一起下锅再大火翻炒3分钟,然后加水烧开至汤汁浓稠。10快收汁的时候放点生抽,然后收汁起锅!
赖姐私房菜
1食材:饺子皮2胡萝卜3鸡蛋4韭菜花5将鸡蛋打入碗中打成蛋液,待用。6将韭菜花清洗一下捞出,放在案板上切碎,待用。7将胡萝卜清洗一下去皮,用擦菜板擦碎,待用。8烧锅倒油烧热,下入蛋液用筷子划散。9接着,合入胡萝卜和韭菜花,加适量的盐、鸡精。10调味拌匀,盛出。11晾凉。12取饺子皮放上馅料。13包好。14然后,下入沸水中煮熟,即可。
花鱼儿
野生榛蘑搭配利好的山药素炒,非常健康的一道美味。清爽鲜香,营养丰富,食疗功效不容小窥。再搭配少许胡萝卜,菜品更加宜人。
尔东叶
1准备食材:五花肉、土豆、玉米、胡萝卜、青椒、蘑菇、洋葱忘拍洋葱,下两图补上。2配好酱汁,有盐、酱油、料酒、柱候酱、十三香、孜然粉、糖、花椒油、香油、玉米油。3把所有配菜清洗干净。不需要太多可按自己的量选择。4准备大烤盘,包上铝箔纸,把配菜切成块,放入烤盘备用。5煮开一锅水,将五花肉焯水。6捞起洗净后,分三大块,再切成厚块,不用切断猪皮,放烤架上才不会往下掉。7将切好的五花肉放入酱汁内腌制十五分钟。8配菜也均匀地刷上酱汁。9趁腌肉的时间,将配菜放入烤箱中层,200度烤15分钟。10五花肉腌好后,放上烤架。
宸·羽
色泽艳丽,味道鲜香,营养丰富,是一道营养美味的下饭菜!
RLing
爽口清脆,快手家常菜,几分钟就完成的营养菜。
琪_feXjZ8E2
今日大雪、煲了一锅山药排骨汤、一家人围坐在一起暖暖的喝汤真是太棒了!
沙儿飞飞❉
简约不简单,美味最主要????
清水淡竹
1食蔬提前从冰箱拿出来解冻。2用开水焯一下。3攥干控净水分。4胡萝卜,火腿肠切小丁。5火腿肠备用。6锅中热油。7加入葱花爆香加入胡萝卜丁翻炒。8待胡萝卜丁稍微变软一点时加入食蔬。9大火翻炒3分加入盐和一点糖调味,这个菜我喜欢做得偏甜一点更好吃。10装盘。11请您品尝12成品上图
董小伊
减肥菜谱
媛芷媛味
鸡腿皮香肉嫩,酱汁浓郁,拌饭更是一种享受!配上西兰花,胡萝卜,颜色丰富,营养搭配更均衡,一个人吃上一盘,真的是太满足了。
噬血gg
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2)蚝油本身有咸味,可不用放盐,如果口味较重,可略加少许盐。3)如果生菜出水较多,先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4)生菜很容易熟,炒至透明刚熟即可,这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看,娃娃菜就是大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又会发芽,这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油,放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油,放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油,醋,糖,葱姜蒜,水炒匀,大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟,再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖
西马栀子
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam