1胡萝卜去皮洗净,鸡蛋米饭准备。2鸡蛋打散放少许料酒搅匀,胡萝卜切碎丁。3锅中放油炒鸡蛋至八成熟捞出备用。4锅中留油炒胡萝卜丁半分钟。5放入米饭,大火煸炒出水汽,至米饭颗颗分明,倒入炒好的鸡蛋,撒盐炒匀。6盛入碗中。
宁静致远0217
1土豆,胡萝卜切丝,浸入清水中备用。2炒之前土豆丝捞出。3锅烧热至冒烟,加入冷油,倒入土豆丝翻炒。4加入一小碗清水,加入盐,鸡精,糖调味。5汁水炒干盛出。
哀厮
1鲜虾处理干净取出虾仁。2剩米饭准备就绪。3所需配菜随意搭配。4鸡蛋磕入碗中打散,提前炒好备用。5配菜依次改刀备用。6虾仁焯水捞出备用。7腊肉切碎备用。8锅中入油烧热,倒入腊肉及配菜翻炒。9加入米饭翻炒均匀。10再加入炒好的鸡蛋炒匀。11放入五香粉和酱油调味。12加入虾仁和盐炒匀就可以出锅啦。13家常炒饭,请您品鉴。14成品图。小窍门时蔬随意搭配,喜欢皆可入!祝您安好!
米拉Miira
1土豆胡萝卜切滚刀块。2茄子切滚刀块。3锅热倒油。4下土豆煎半熟。5加胡萝卜煎几分钟盛出来备用。6锅里加油放葱碎。7下茄子焖软。8茄子变软以后加胡萝卜土豆。加盐,盖盖子小火焖五分钟。9再加一点水继续焖至土豆茄子软烂即可。10切蒜碎。出锅前加入蒜碎,加鸡精调味。11装盘,一起吃饭吧!
大蜜呀v
1食材:猪肉馅、胡萝卜丝、大葱碎、饺子皮,葱姜花椒水。2肉馅中放入盐、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、淀粉和鸡蛋。3搅拌均匀后分次加入葱姜水。4搅拌上劲。5放入大葱和胡萝卜丝拌均匀。6取饺子皮包成饺子。7锅中水开放入饺子。8水再次开后点两次水。9饺子煮熟了。10成品图。
笑笑昵
蒸好的乌米饭还剩一部分,加了点咸肉蔬菜炒起来,再放粽叶上蒸,做了个改良版粽子,很香哦????????
清水淡竹
1扇骨飞水。2胡萝卜切花。3芹菜切段洋葱切好。4锅子烧热,放入冰糖。5放入扇骨炒糖色。6加入适量的开水放入调料。7加入红酒。8加入胡萝卜焖煮。9收汁后放入芹菜和洋葱翻炒。10开动啦。
老U爱小轩哥
苦瓜这样做一点也不苦,简单快手。适合早餐吃。
金子家常菜
1牛肉用刀背按摩。2牛肉切丁冷水锅烧开撇浮沫。3加入葱、姜、八角、料酒,煮40分钟。4洋葱、胡萝卜、土豆切丁备用。5准备咖喱100g。6锅热倒油。7下洋葱煸炒。8加胡萝卜丁继续翻炒。9加土豆丁翻炒三分钟。10加入牛肉和汤水。11汤汁没过食材。盖盖子中火煮15分钟。12加入咖喱块。13小火焖煮至汤汁粘稠。14盛米饭装盘。15一起吃咖喱饭吧!
大蜜呀v
1准备食材:杏鲍菇洗净后用手撕成条,胡萝卜洗净后切丝,青椒洗净后切丝。2起锅烧油。3下入杏鲍菇炒出水分。4加入蒜片炒香。5加入生抽。6加入耗油。7加入白砂糖提鲜。8加入鸡精。9翻炒均匀。10成品图。
还在吃吃吃
1胡萝卜打汁。2放自发面粉。3倒胡萝卜汁。4揉面。5搞成自己想要的形状。
爱家爱生活vvv
1鸡胸肉解冻切丁放淀粉料酒腌制十分钟,黄瓜洗净去除根部。2黄瓜切开去掉瓤,瓜瓤容易出水,所以去掉瓤切丁。3胡萝卜去皮切丁,姜去皮切片。4两勺黄豆酱,一勺面酱加白糖料酒和少许清水调匀。5锅中放油,放姜片,小火煎出香味,然后去掉姜片留油。6放入腌好的鸡丁,炒至变色,捞出。7锅中留油炒胡萝卜丁半分钟捞出。8锅中倒入少许油,然后倒入调好的料汁,烧开煮15秒。9倒入所有的食材以及黄瓜丁快速煸炒至黄瓜丁儿断生,倒入老抽调色炒匀。10盛出即可。
宁静致远0217
这种扁包菜,我们这边叫大头菜。包菜中含有大量的维生素C、维生素E以及β胡萝卜素等多种元素。包菜总的维生素含量要比西红柿高出三倍,因此食用包菜具有非常强的抗氧化作用以及抗衰老作用。食用新鲜的包菜还有消炎杀菌的作用,对外伤肿疼、咽喉疼痛、牙疼、胃疼患者具有非常好的治疗效果,可以将包菜榨汁以后饮下,或者涂于患处,作用非常的明显。包菜的营养价值非常高,含有丰富的异硫氰酸丙酯衍生体,能够有效地杀死人体内导致白血病异常的细胞,因此常吃包菜对于身体健康有非常多的好处。另外包菜还有抗癌的功效,包菜中含有大量的萝卜硫素,这
不做妖精好多年
1选新竹米粉口感很好炒了也不易碎。2放入清水中泡软约15-20分钟。3胡萝卜,香肠切丝,葱切段。4泡好的米粉。5加适量的酱油拌均匀入味。6热锅放油,下胡萝卜丝,香肠丝炒香再放入葱白炒香。7放入米粉。8放入葱段。9用筷子轻轻翻炒均匀约两分钟就可以了。10看看一条条的,很分明哦。11成品图。12成品图。
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炎炎夏日,最美不过浆水面。浆水面五花八门,但万变不离其宗,灵魂就是那一碗酸爽开胃的浆水。制作浆水的蔬菜非常多,可根据自己的喜好自由发挥。
小洞天
现在是今年的最后一个星期了,忙了一年,终于可以好好休假一下,不休就贡献了。睡个懒觉,烧烧菜,不用外出,让心情放个假,挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货,翻出不到半包的红菇,据说这玩意挺好的,,有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效,今天就煮它了。加上冰箱里的猪手,来个红菇猪手汤,呵呵,也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
11.腐竹洗净,泡水;22.鸡蛋打散;33.腐竹放入水中,大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌,放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法:1、将清水烧沸,加入糖搅拌至溶化,等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝(窝的大小根据自己手的大小判断),倒入(1)中的2/3槎匀成面团状,放进容器中,把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状,再放入(2)。44、最后放泡打粉搅匀,倒入纸杯中的3/4后,放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应,使泡打粉失效。
小枭
1材料:丝瓜、栗子、枸杞调味:鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳,枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮,用水洗净,切成段,再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热,放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色,倒入鸡汤。6放入栗子,略烧8-10分钟为宜。(鸡汤没过栗子为宜,烧至汤汁剩一半即可)7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味,沸后用水淀粉勾芡,淋上明油即可。
kiss战女