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1先把鸡肉切成丁，并用生粉和料酒进行腌制。2接着生抽和老抽混合好并且兑上水，可以放适当的白糖。3将胡萝卜和黄瓜切成丁备用。4油烧热后放入鸡丁，炒至变色后加入混合调料液。5然后倒入胡萝卜和黄瓜，并加盐翻炒。6收汁之后加入花生。7搅拌均匀之后，就可以出锅了。小窍门可以放一点干辣椒和花椒提鲜。
李外卖
1胡萝卜和土豆处理好切滚刀块。2热锅冷油，油热放花椒八角。3放胡萝卜和土豆翻炒。4翻炒的过程放食盐。5放生抽炒均匀。6取牛蝎子和汤汁。7放蔬菜里。8大火烧开，中小火炖20分钟。9放白糖。10大火把汤汁收到浓稠即可。11切葱花。12起锅装盘撒葱花即可。
不做妖精好多年
都说这是一款适合减脂期吃的菜，咱也不知道是不是真的减脂，但好吃是真的，而且做的简单，零失败，值得一试。
在水一方爱美食
一盘凉拌小菜是夏日餐桌上的标配，酸辣美味，开胃。
冬季心情
1米粉干用冷水泡软。2豇豆择去两端，切寸段。3胡萝卜切丝，秋葵斜切片。4鸡蛋加盐、料酒打散。5锅中放油烧热，倒入蛋液炒成块盛出。6适量肥肉放入锅中小火煸炒出油。7肥肉胡萝卜丝翻炒。8放入豇豆炒匀。9放入秋葵，加料酒、生抽炒匀。10米粉干平铺在蔬菜上，加少许水盖盖烧5分钟。11放入炒好的鸡蛋，加盐调味炒匀。12美味炒米粉，好吃！
清水淡竹
1鸡爪洗净焯水。2配料洗净。3切好。4准备好卤料。5老抽、生抽、黄酒、蚝油准备好。6鸡爪和配料倒入电饭煲，倒入料汁。7按下蒸饭功能键。8时间到了，焖几小时，这样更入味。9成品。
雨中漫步_kRsJPX
夏天没有什么胃口，可以用米醋+生抽+蚝油自制油醋汁来拌面，酸酸甜甜鲜香的口感，超级开胃清爽，西式意面中式吃法，低GI更健康。
polaris滴食记
1牛尾洗净浸水去肉末。2加入葱段姜丝飞水备用。3材料如下。4锅子烧热爆香材料后加入适量黄豆酱。5放入牛尾翻炒上色。6加入适量开水和胡萝卜焖煮收汁即可。7开动啦。
老U爱小轩哥
香辣美味。
蓝雨阳光780913
蔬菜脆嫩，牛肉香美，一道含蛋白质低脂肪的减脂餐。
蓝雨阳光780913
1葱、姜、花椒水提前泡好。2猪肉切块，姜末准备好。3绞成肉泥。4放盐、蚝油、生抽、胡椒粉、花椒油、芝麻油，葱、姜、花椒水。5搅拌上劲。6胡萝卜洗净切好。7倒入胡萝卜。8拌匀备用。9买的馄饨皮。10全部包好。11碗里放紫菜、虾皮、香菜、胡椒粉、生抽、芝麻油。12倒入煮馄饨汤，把汤底冲开。13锅内加水烧开，下入馄饨煮至全部飘起来就可以。14馄饨盛入汤碗。15成品图。16成品图。
雨中漫步_kRsJPX
1主料都切成丁，备用。先将黄瓜和胡萝卜下锅翻炒。2加入盐之后，再加入玉米。同时也需要加一点点水，以防粘锅。3翻炒片刻后，接着倒入火腿。等水烧干后方可出锅。
李外卖
1鸡胸肉切丁，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2鸡蛋磕在碗中，加盐、料酒打散。3豇豆、胡萝卜、秋葵切丁，熟花生米适量。4锅中放油烧热，倒入蛋液炒凝固盛出。5锅中另放油，放入鸡肉丁滑炒变色。6放入豇豆、胡萝卜、秋葵，加少许盐翻炒1分钟。7放入米饭和花生米，加点水把豇豆烧熟。8放入炒好的鸡蛋，加生抽调味炒匀。9剩米饭的华丽变身，营养又美味。
清水淡竹
脆嫩鲜香。
蓝雨阳光780913
夏日的清热解暑小菜。
蓝雨阳光780913
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油，放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油，放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油，醋，糖，葱姜蒜，水炒匀，大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟，再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇，又名香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。在日本，认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇，防止动脉粥样硬化，对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用，因此，人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒，因香菇中含有一种干扰素的诱导剂，能诱导体内干扰素的产生，干扰病毒蛋白质的合成，使其不能繁殖
西马栀子
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料：白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗，加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟，泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内，大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮；姜、红椒切片；葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入，加酱油、白糖炒匀，放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐，鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
