终于上传我做的饭饭了,下了好久的决心啊,这个饭还是看《屋塔房王世子》中的模仿加发挥,图片都没有P过,真实。其实也学了不少的菜品,以后会经常做给大家的,请各位前辈支持我,加油!紧张中.............
粥儿
宫保鸡丁是清朝丁宝桢在四川时,常微服私访。一次在一小肆用餐,吃到以花生米炒的辣子鸡丁,叫家厨仿制,家厨以“宫保鸡丁”而名之。本人做的这道主要是给宝宝吃的,孩子多吃点胡萝卜对眼睛好
淇家的小厨房
剩米饭怎么吃?炒饭吧。大多数蛋炒饭都是先炒鸡蛋然后在炒米饭,那样是很多油的,吃起来很腻,不防看看下面是如何制作健康少油的蛋炒饭吧!
淇家的小厨房
炎炎夏日,來個酸酸甜甜的涼拌菜開胃也算是對自己的犒賞,小黃瓜有很豐富的維他命E,抗衰老,也是愛美女人們最實用最簡單的保養品
獨角仙
某日.特想吃炒饭.那种五光十色超级炒饭.呵呵,其实是里面有很多料的炒饭.到菜市场买到所有想吃的材料.想不到一碗炒饭也可以如此的漂亮.只怪我的手机相素差了. 哎
不再指望.
宿舍没条件没设备,只用电饭锅即可做的焖面
品尝生活
清淡小炒--菠菜炒鸡蛋菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。因而可防治便秘,使人容光焕发。 菠菜烹熟后软滑易消化,特别适合老、幼、病、弱者食用。电脑工作者、爱美的人应常食菠菜。糖尿病人(尤其II型糖尿病人)经常吃些菠菜有利于血糖保持稳定
淇家的小厨房
紫菜包饭是韩国的一个比较有名的料理,自己喜欢什么都可以加,那会有另一番风味
淇家的小厨房
芝士也就是奶酪,是一种发酵的牛奶制品。其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。就工艺而言,奶酪是发酵的牛奶;就营养而言,奶酪是浓缩的牛奶。如此,我们怎么可以错过。翻冰箱后,决定了,中午就吃芝士饭。
简单做快乐做
1猪肝洗干净后切薄片,洋葱,辣椒切菱形片。2猪肝切好之后放进清水泡五分钟后捞出。3放入黄酒,淀粉,腌制十分钟左右。4取一小碗,放入生抽,黄酒,黑胡椒粉,蚝油,盐,白天,米醋调成碗汁备用。5锅里放水烧开后放入猪肝迅速搅散后捞出。6另起锅,锅里放油烧热后放入姜丝和蒜瓣炒香7放入洋葱和胡萝卜翻炒。8翻炒均匀后放入焯好的猪肝翻炒均匀。9倒入调好的碗汁炒匀。10最后放入辣椒和味精翻炒均匀即可。
小乖宝宝
1准备好食材,鱼去内脏去鱼鳞去鱼鳃,洗净2如图,在洗净的鱼背上两面都用刀划两条(不要切的太深)3油锅烧热,放入切好的葱白姜蒜辣椒,翻炒至葱白微黄,放入鱼煎(我煎鱼时放了辣椒油少许),鱼两面都煎好,焦黄就可以4放适量的水(不要太多,不然就成鱼汤了),加适量的盐、生抽、白糖,盖上煮三 分钟就给鱼翻次身(我是一面焖了两次),在最后一次翻的时候加红烧酱油适量和胡萝卜,中途水煮干了可以适当的加点5把鱼装盘,锅中剩下的酱汁加适量的味精和葱绿,翻炒下6酱汁淋在鱼上即可,可口的红烧鱼就做好了
林夕22589
1准备好食材,翅根洗净备用准备好食材,翅根洗净备用,将土豆和胡萝卜洗净去皮切块,辣酱 蒜瓣 葱 切好备用2油锅烧热(放点辣椒油),放切好的葱白蒜瓣和辣椒,炒至葱白微黄,放入洗净的翅根,翻炒一分钟(炒香),放入切好的土豆,加适量的盐翻炒几下3加适量的水,加适量的生抽和红烧酱油,雪梅也放进去,适当的加点白糖,翻炒盖上煮5分钟4加切好的胡萝卜块,放适量的BB番茄酱,翻炒煮2分钟5加适量的味精,撒上葱绿即可。不一样的味道给不一样的你
林夕22589
1黄瓜,胡萝卜,鸡腿肉切丁2鸡蛋两个,打散3米饭拍松备用4葱爆锅先炒鸡肉5鸡肉熟后再放胡萝卜6接着放黄瓜7把米饭放进去继续翻炒8倒在米饭上炒熟,加点盐,生抽就可以出锅了
赵涵妈的天使
1虾仁,胡萝卜,黄瓜,小火腿肠切丁2锅中倒油先把切好的虾仁倒入翻炒3再把切好的胡萝卜丁倒入翻炒4再下入黄瓜5接着下入切好的小火腿肠,少加点盐调一下味6把炒好的材料和米还有提前烫好切好的菠菜拌匀7用保鲜膜裹成饭团8放在有生菜的盘子上,摆上几个小西红柿
赵涵妈的天使
青椒肉丝是最家常的一道菜了,但是每家的做法都会有各自的特点~呵呵~在我们家,好像比较喜欢吃青椒多过吃肉,所以每次都是青椒比较多感觉肉是配料了~~青椒富含维生素C,有利于增强人体免疫功能,所以多吃也是有好处的哈~
阿大^.^
1材料:鲜鱿鱼、红黄彩椒、豌豆调味:姜、葱、蚝油、盐、糖2将鱿鱼的红褐色表皮撕掉,掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜。3将鱿鱼剖开,里面朝外,呈45度角、轻划斜刀;划完后以之前的划线呈90度角、轻划斜刀。4将划好的鱿鱼片先切成条,再切成片。5锅置火上水烧沸,放入鱿鱼片汆烫,鱿鱼片卷曲立即捞起,浸泡在冰水里。6红黄彩椒洗净、去籽切成小块。7锅置火上油烧热,煸香葱白、姜片,放入红黄彩椒、豌豆粒翻炒片刻。8加入盐、糖继续翻炒后加入适量的蚝油,沥干水份的鱿鱼卷。9快速翻炒均匀即可。
kiss战女
1把粉葛表皮洗干净切薄片。2猪骨开水焯去血水。3猪骨放入电饭锅内。4把红豆加入。5放入陈皮姜。6最后加入粉葛片。7锅内注满水大火煮沸约一小时。8转中火继续煮沸一小时,然后放少许盐、鸡精、胡椒粉即可熄火。
蓝色南半球
每次过年总买个活大公鸡,做白斩鸡肉质特别鲜嫩,用“烫水法”和“冲水法”多次循环操作,达到皮质脆脆的目的,吃口更好,请看是如何操作的。
小惠子
平时也经常吃苔条,是苔条炒花生比较多,这次将花生改成小鱼,也不知这小鱼叫什么名字。不过一上桌,大家吃了特快,主要比较好奇,鱼真小哦,油炸后香味笨提啦。
小惠子
1仔鸡去皮切成小块用生抽胡椒粉腌片刻待用。2杏鲍菇切片。3烧热油锅先爆香沙姜。4倒入腌好的仔鸡。5大火爆炒加少许生抽。6盖上锅盖焖到水分干为止。7把切成片的杏鲍菇加入一起炒。8翻炒均匀放入少放盐糖调味即可熄火上碟。
蓝色南半球