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感觉我老是炒肉，好像炒肉成了我的家常便饭了。是啊，十天不天吃肉就会想它，今天是朋友来了，她要吃回锅肉，我用香菇和豆瓣酱炒的。咸鲜！改变一下也不错，呵呵。
余甘果蜜的厨房
大家在韩式餐馆里都吃过韩式大拌吧？肯定都非常喜欢~我也不例外，简直是大爱，每次去都要点的，呵呵 ，下面跟我一起来在家里制作吧~绝对的美味！
双鱼MM316
寿司清新爽口，不油腻，制作简单，美观，郊游必备物品。
李超丽
1材料集合了2先把骨头洗干净3高压锅放水，把骨头放入先煲20分钟4骨头汤煲好了5把萝卜削皮切块，玉米洗干净切段6把萝卜玉米倒入先煲的骨头汤里，盖上锅盖大火煲15分钟，转中火煲20分钟7打开锅盖小火慢慢熬一个钟8放点盐，又香又甜的汤就煲好了小窍门调料不需要放味精了，直接原味放点盐就已经很香甜了
丫頭☆懮懮べ
喜欢吃吉野家的煎鸡饭喜欢很久了，以前也学着做过，可总是做不出吉野家的那个味道，直到有一天，不知道想到了什么，突然想到了吉野家是日式的，日式最有特色的酱料就是照烧酱，于是去东郊市场买了一大桶照烧汁，60元2斤，刚开始我还觉得有点贵，后来算了一下，网上买cook100的照烧酱11元100克，那一斤就是55，这个相比下来要便宜的多。买照烧酱的时候正好看到有大喜大的烤肉酱，就顺便买了一瓶回来。于是抱着试试看的态度做了下来，结果让我很满意，我真的做出了和吉野家一样味道的煎鸡饭，真是太高兴了，以后再也不用去吉野家吃鸡
热情幸福的眼泪
1胡萝卜切丝，蒜薹切段2面条煮至稍硬，捞出，浸入凉水中3锅中放油适量，放入郫县豆瓣酱翻炒，加入步骤1中蔬菜，炒至胡萝卜丝发软，然后加入浸水的面条，翻炒至菜与面混合均匀，就可以出锅了4看看成品吧，哈哈，很简单的，很好吃的
小朱305
糖醋鱼，一个全国各地都有的美食，虽然各地的做法不同，不过，酸酸甜甜是共同的特点。粤菜里的糖醋鱼也有几种做法，如五柳鱼，菊花鱼，糖醋鱼等等，配料不同，味道各有不同。以前的糖醋鱼是不放茄汁的，不过，由于茄汁的味道能更令人开胃，而且颜色也更好看，因此，现在的糖醋鱼基本都用上了茄汁，传承和发展，个人认为都没问题，只要味道好，能吸引人，令人食指大动，那就好。 今天做个糖醋黄鱼。现在的黄鱼比较肥美，肉质也比较嫩，不管清蒸，红烧，味道都不错，用它来做糖醋鱼，感觉也相当好。
琴心剑胆
小丫新学期第一次考试不理想，做个小红旗，鼓励她走出失败，以后在新的高地上插上胜利的旗帜，加油！
和981228
1黄瓜切条，胡萝卜切粒入锅炒熟待用2火腿肠切条，里脊肉入卤汁锅内卤熟捞出切条待用3米饭温热时加入少许卤汁和胡萝卜粒拌匀即可，4在紫菜上均匀的铺上米饭，将剩余材料铺在上面卷紧即可。5切的时候在刀上擦点油以免切散
爱上素食
本来是自己今儿的减肥餐。不过我这人实在不适合挨饿，这样的一份我吃了一份半才停了嘴。哎~
ivy_ge
1将所有的饼皮材料混合揉至表面光滑，发酵至2倍大2将面团擀成圆形，移至披萨盘内，底部插小孔3在表面均匀的抹上一层披萨酱，撒上一些奶酪4放上洋葱丁5放上胡萝卜丝、培根丁6放上青椒丝7再放上牛肉粒8最后放上奶酪9入预热烤箱230度15分钟左右即可
食以味为民
上次做翡翠饺子，剩下的面，我放冰箱冻了起来，今天给我老公做一个翡翠面，配上鸡蛋番茄卤。太太美味了，好看的都不舍得吃了
吃是福
有人不喜欢火鸡肉，嫌肉质太硬了。之前在法国也经常买火鸡肉来做osso buco，个人很喜欢，觉得肉很紧实，而且火鸡肉相比于鸡肉来说，蛋白质含量更高，脂肪含量更低，更为健康的。所以对不介意这细微口感差异的人来说，火鸡肉是代替鸡肉的最佳选择。非常下饭的咖喱土豆鸡~其实食材百搭，有什么放什么，当然，土豆洋葱是最提味道的~
沄云
1锅中水烧开，放入乌冬面煮3分钟，捞出过凉水冲洗2胡萝卜、洋葱、青椒、白菜，切细丝3橄榄油烧热，下入洋葱煸炒香4再放入胡萝卜，炒匀5放入青椒和白菜，大火快炒6加入老抽、生抽、素味精，翻炒均匀7放入煮好的乌冬面8加入2大勺素食耗油9少许黑胡椒、盐调味，10最后滴入少许香油，拌匀装盘。小窍门煮好的乌冬面过凉水冲一下，可防止粘连，保证QQ有弹性。
沄云
我家的大素包子算是一绝，皮儿薄馅儿足，亲朋好友吃过的都念念不忘，嘿嘿~上次回家跟着老爸和小Q，从头到尾练下手来一遍，发现其实也不难还好。这个应该还是熟能生巧吧，这次回去每周都做几次，现在熟练多了^_^
沄云
搭配起来有你意想不到的美味。点睛之处：少许莴笋和香菜的奇妙味觉
老杨的厨房
1材料：A 鸡翅膀8只、B 苏梅酱3大汤匙、糖1茶匙、柠檬汁1茶匙，盐0.5茶匙，胡椒粉适量、生抽1-2汤匙、麻油1茶匙，生粉1茶匙、水小半碗、墨西哥小甜椒红黄各2只。2苏梅酱。3将翅膀稍炸至浅黄，滤油盛起。4将材料B放在小碗，搅拌均匀。5将翅膀过一过糖色。6倒入做法4的汁，盖锅盖一小会儿，加1茶匙白兰地、收汁，可上碟。
rosejyy2000
我也不知道怎么的，凡是巧克力味、咖啡味都喜欢，虽说我不太喜欢吃蛋糕，总觉太甜太腻，犹其是多油多糖的，但如果有巧克力和咖啡味，就另眼相看了，今儿个看了下孟老师的书，大受启发，把她的方子改了改，把用牛油改成沙拉油，做起咖啡味蛋糕来了。
rosejyy2000
意大利的千层面，拿我的话总结就是中国的鸡蛋面片。炸酱比赛得到了一大堆酱料，炸酱面奖品包裹寄到的那一刻，家里就飘着酱香味。包裹中有一盒甜面酱盒子压坏了，酱全洒了。一拿回来就迫不及待想尝尝在大家日志出镜率很高的欣和炸酱，东西结合做了一个炸酱千层面。鸡蛋面的好处就是，煮好过凉以后不会软绵的一塌糊涂，第二顿如果你不挑剔，还可以入口。没有了正宗千层面的番茄肉末酱，芝士，仿佛这道面平淡得身价一落千丈了，不过我还是尽我做能小小装饰了一下，一切与传统无关。 其实我还是觉得千层面和番茄肉酱，芝士是最搭的，毕竟能流传下来的
佳妮寶貝
饺子，包子类的面食要想带便当，无非就是蒸或者水煎，如果遇上像韭菜这种有叶子的食材，最好还是第二天早上起来进行熟加工。中秋节后上了几天班，又要开始过国庆节，吃点类似于韭菜类的食材清清肠也不错。 花朵造型的锅贴，即使摆上节日餐桌也是美美的。中秋节放假期间做的锅贴，当今天的便当了——韭菜锅贴+韩国辣白菜+蔬菜粥
佳妮寶貝
