颜色鲜艳的饺子,味道不错啊!
云飞雪
这道菜我特别喜欢,鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。魔芋含有大量甘露糖酐、维生素、植物纤维及一定量的黏液蛋白,具有奇特的保健作用和医疗效果,被人们誉为“魔力食品”,有“不想胖,吃魔芋;要想瘦,吃魔芋;要想肠胃好,还是吃魔芋”的说法。以前没有跟魔芋一起烧过,今天做出来老公说很好吃,我朋友也说好吃的。希望朋友也能喜欢。
蝴蝶兰1
生炒花枝是台北士林夜市著名的美食,这道菜以新鲜的墨鱼和笋片、红萝卜一起快炒后,勾芡成羹汤,再加白醋调味,滋味咸中略带酸甜,墨鱼格外鲜嫩爽口。 由于季节的关系,北方现在已没有新鲜竹笋,所以用芹菜代替,芹菜和墨鱼是绝配,这样不仅味道更鲜美,整道菜的配色也更漂亮!
不精独乐
板栗有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功用,适合于治疗肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多,和脾胃虚寒引起的慢性腹泻,以及外伤后引起的骨折、瘀血肿痛和筋骨疼痛等症。栗子还有较高的药用价值板栗有健脾胃、益气、补肾、强心的功用,主治反胃、吐血、便血等症,老少咸宜。栗子富含柔软的膳食纤维,血糖指数比米饭低,只要加工烹调中没有加入白糖,糖尿病人也可适量品尝它。板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素,能防治高血压病、冠心病和动脉硬化等疾病。板栗含有极高的糖、脂肪、蛋白质,还含有钙、磷、铁、钾等矿物
开心肥羊
蛋包饭,是孩子一直喜欢吃的,不但外表美观,而且可以搭配的营养也很多,金灿灿的色彩让人一看就喜欢,特别适合做给孩子吃。
诗心
女儿过生日时想吃火锅了,而火锅最主要的材料是羊肉卷。但现在市场上的羊肉卷良莠不齐、真假难辩。虽说网上介绍过好多种识别方法,但一是买家没有卖家精,二是还要记住那么多的条条框框,我觉得我即便记住了也不见得能买好,所以羊肉卷直接就给毙了,现在我们家吃火锅我都直接去摊上买羊肉,做成红焖羊肉,这样底料也有了,羊肉也吃了,关健是咱吃到嘴里也放心了不是?
给宝贝做的饭
1鸡肉切丁,用料酒,生抽,盐腌制十五分钟2胡萝卜 黄瓜切丁3鸡丁用油炸熟,腰果用油炒至出香味即可,胡萝卜丁用油炒至段生4起锅油烧开,放入葱姜蒜炒出香味,放入鸡丁腰果胡萝卜黄瓜丁翻炒,放入用番茄酱海鲜酱生抽调成的汁,抄的过程中再放入盐,最后放入适量水淀粉
cimmylin
1将牛肉用油爆炒一下2加入水淹过牛肉 中火把牛肉焖软(中途应该注意加水以免焖干)3牛肉软了以后加入土豆 洋葱 胡萝卜 盐 咖喱粉 酱油等配料4焖熟了以后 即可出锅 撒上香菜即可5完成
Danbao
莲藕含有大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,肉质肥嫩,白净滚圆,口感甜脆。能补心益肾,具有滋阴养血的功效,可以补五脏之虚,强壮筋骨,补血养血。莲藕堪称男女老幼夏秋季节的保健食品。 香肠炒莲藕,荤素搭配,再加上胡萝卜,营养很全面,吃起来爽口,很下饭的一道家常菜。
叶子的小厨
再接再厉,继续挑战各种粥,每天一碗粥,呵呵,味道不错,营养丰富……爱孩子,就给他一碗好粥……
丽制美食
爱家,爱孩子,爱美食,也爱做美食,但很少发帖子,因为本人比较懒,懒于写步骤。在某一天,突然觉得,如果没有记录,将是一件很遗憾的事!做这种早餐,目的不光是为了让孩子吃得开心,自己在构思创作的过程中也变得很开心。孩子的早餐当然不止这一点,其他的并没有被记录进我的镜头。另外,一次摆盘会用到很多的食材,边角料当然也不能浪费,我会自己解决或者给孩子盛到碗里让她吃掉。最遗憾的是,不能每次都看着依呀把盘子里的都吃完,因为一般食材都会比较丰富,依呀都会看一遍,然后慢慢得一样样品尝过去,但妈妈的上班时间却等不了依呀的细细品
萧雪闲云
1把发酵好的面团擀成与烤盘内差不多大小的面饼2用叉子叉上小孔 刷一些油3放入烤箱200°烤6分钟4准备好其他食材5将烤好的披萨底刷上番茄酱 撒上黑胡椒6撒上一层芝士7撒上青椒 胡萝卜 洋葱 玉米味火腿肠8再撒上一层芝士9撒上火腿肠片和卤牛肉片10再撒上一层芝士11放入烤箱200°烤15-20分钟12完成13切块 分享14味道还不错
Danbao
1五花肉剁成内泥2土豆,胡萝卜(留一部分)切丁待用,鸡蛋打入碗中3锅里放入很少量的油,将鸡蛋搅拌均匀后倒入,煎成薄饼4两面都要煎5煎好的蛋饼,胡萝卜,黄瓜切丝6锅里放油烧热,先放豆瓣酱煸炒,加入肉泥翻炒7加入甜面酱,老抽8放入土豆丁和胡萝卜丁翻炒,要加入500克水,小火煮3分钟9放入花椒,盐调味,淀粉加水,搅匀,火开大,边搅边加入淀粉,浓度依个人喜好10加入鸡精,出锅,撒上蒜苗11煮自制拉面3分钟,捞出12将酱汁淋在面上,拌入三丝,即成
Joannalgj
胡萝卜营养价值较高,凉拌是一种常见的做法。
英英菜谱
四喜烤麸,经典的上海菜第一次吃四喜烤麸就被那种又甜又咸浓油赤酱鲜香饶舌的味道深深吸引,久久不能忘怀,上海有家金锚传菜,我记得第一次好像是在这里吃的。时间太久了记不清楚了,朋友们都笑我,如果我不说话,都会以为我是上海人,还有就是我很能吃甜,上海菜一般都带着甜头。吃甜的女子牙齿都不好,我也不例外。。。开始的时候并搞不懂烤麸是什么,烤麸后面那个字还不认识,后来才知道读FU,然后竟然发现烤麸原来就是我们再熟悉不过的面筋啦。。。。。是不是有时候文雅的词让人如此的迷惑呢。。。烤麸=面筋。。。。于是再也不缺烤麸吃啦,我
倾城韩妆园
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1核桃去壳,仁开水里浸泡十几分钟,再去内皮。2吸干核的水份。3凉油(油要多,是核桃量的3、4倍)下锅,小火炸制金黄。4鸡胸肉冷冻后片成大薄片,入碗,放1勺淀粉、1个蛋清、一点盐上底味,抓一抓,然后包住核桃;油锅中再炸至断生。5做汁:料酒、酱油、白糖各1份,半份鸡粉、适量水淀粉,一点胡椒粉;浇到皇冠上。嘿嘿,好了。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨