1两个鸡蛋打散。2加入水、面粉拌匀。3为了面糊更细腻,面糊过筛一次。4平底锅烧热抹一层黄油或者色拉油。5倒入适量面糊,转动锅使面糊均匀。6翻面。7在蛋饼上摆上生菜、胡萝卜、牛肉、挤沙拉酱。8再来半根油条。9中间用香菜打结,OK喽……10蛋香伴随着牛肉、油条的香味……
丽制美食
1炖熟的羊肉。2切片。3切点萝卜片。4烧油放进姜,辣椒,蒜煸香。5再放进羊肉片炒匀。6翻炒片刻。7放点盐,淋上生抽炒匀。8炖羊肉的原汤。9再倒进原汤烧开。10盛进汤锅里。11放进切好的白萝卜和胡萝卜将萝卜。12盖上盖子焖片刻,。13焖熟,调进调味鲜就可上桌了。
水青青
1莴笋和胡萝卜切丁,辣椒切段,板粟煮熟去壳,煎好的米粉肉。2烧油先放进胡萝卜丁,莴笋丁,板粟。3再放点盐炒匀。4再倒进煎好的米粉肉柳。5淋上生抽,放进辣椒炒匀。6倒进清水。7煮二分钟。8再调进味精提鲜,烧开出锅。9装盘上桌。
水青青
炸酱面在全国都很流行,特别是在北京等地,由菜码、炸酱拌面。菜码有黄瓜,豆芽,萝卜等切好。然后将肉丁及葱姜等放在油里炒,再加入黄豆酱或甜面酱炒,做成炸酱。面条煮熟后,捞出,烧上炸酱,放上菜码,炸酱面就做好了。不过全国的做法也不太相同,主要做自己喜欢吃的口味就好喽~
恣睢。
炸酱面在全国都很流行,特别是在北京等地,由菜码、炸酱拌面。菜码有黄瓜,豆芽,萝卜等切好。然后将肉丁及葱姜等放在油里炒,再加入黄豆酱或甜面酱炒,做成炸酱。面条煮熟后,捞出,烧上炸酱,放上菜码,炸酱面就做好了。不过全国的做法也不太相同,主要做自己喜欢吃的口味就好喽~
恣睢。
这道虾仁炒饭简单、方便、快捷。
英英菜谱
1面粉里放一点盐用清水和成面团醒半小时2韭菜摘洗干净切碎3胡萝卜洗净切碎,葱头切粒4热油锅炒香葱头5把胡萝卜碎倒进去翻炒一会6炒好的胡萝卜盛起放凉7鸡蛋打进碗里加点盐打散8放到油锅里煎熟铲碎盛起放凉9把韭菜胡萝卜鸡蛋放入一个容器里,调入盐蚝油胡椒粉香油拌匀10案板上撒少许干面粉把醒好的面团拿出搓成长条分切成小剂子再擀成饺子皮11拿一张饺子皮放上适量馅料12包成自己喜欢的形状13依次包好的饺子14锅里放适量水烧开后放一点盐防粘,把包好的饺子一个个的放进去煮熟(煮的时候中间点三次凉水) 15碗里放入切好
MissChen
看见珍珠丸子的做法好像不困难,周末试了一次,成功了!
紫翼小天使
咖喱是音译,源于泰米尔文,意思就是调料。它是以姜黄为主料,另加多种香辛料配制而成的复合调味料,其味辛辣带甜,具有特别的香气,主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、菜花和汤羹等,是中西餐常用的调味料。在东南亚许多国家中,咖喱是必备的重要调料。咖喱营养分析:1. 咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲;2. 咖喱能促进血液循环,达到发汗的目的;3. 美国癌症研究协会指出,咖喱所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能;
(纳尼亚)
1鲜茄子,胡萝卜,猪肉,香葱。2备好的茄子切片,两片为一片在茄子上撒点盐入味。肉剁成肉泥,胡萝卜切丁,香葱切末。3加盐,十三香,生粉合拌均匀。4拌好的肉泥酿进茄子里,。5酿好的茄盒。6取不粘锅烧油下入酿好的茄盒油煎。7盖上锅盖易熟。8翻面。9煎熟煎香,吃辣的撒上辣椒粉即成。10装盘上桌。
水青青
1猪肉,胡萝卜 ,香葱,。2备好的猪肉剁成肉泥,胡萝卜切碎,香葱切末。3切好的肉,香葱,胡萝卜丁装碗里放进盐,十三香,生粉拌匀。4再做成小丸子…。5黑米用清水泡发。沥水,做好的小丸子放进黑米里裹上一层黑米。6如图。7裹好黑米的丸子。8放进蒸锅里蒸熟即成。9蒸好的黑米丸子。
水青青
1杏鲍菇用手撕成长条2胡萝卜切片、尖椒切条备用3炒锅倒油煸香葱花后倒入胡萝卜片4翻炒片刻5接着倒入杏鲍菇6翻炒均匀7最后加入尖椒8倒生抽、加少许盐翻炒均匀即可小窍门手撕的杏鲍菇比用刀切的口感好。
康康1818
偶尔一个人在家吃饭也不能总是凑合着,所以这鸡蛋饼就是不错的选择。别看是一张张小小的鸡蛋饼,里面的食材可不算少。既简单好吃又不失营养。
康康1818
胡萝卜能增强人体免疫力,有抗癌作用,对多种脏器有保护作用。胡萝卜素可以清除致人体衰老的自由基,B族维生素和维生素C等营养成分也有润肤、抗衰老的作用。因此被誉为“小人参”。用胡萝卜渣做的鸡蛋饼色泽金黄口感软糯,即便是不爱吃胡萝卜的人相信也会喜欢的,尤其是对那些偏食的小孩子们,做家长的不妨试试。
康康1818
Coq au vin “掉进红酒里的公鸡“-红酒炖鸡并肩红酒炖牛肉,是风靡世界的法餐之一,做法跟红酒炖牛肉大致相同。适合做红酒炖鸡的红酒为勃艮第,并且鸡肉用公鸡。
juju的巴黎厨房
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽,白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入,加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1材料:土豆,青椒,香菇。2将土豆,青椒,香菇分别切丝,土豆丝用清水浸泡以免发黑。3炒锅下油烧热,将香菇放入翻炒几下。4再放入土豆丝,点几滴醋,翻炒均匀。5炒至基本断生后放入青椒丝。6翻炒几下,放盐调味即可。7装盘。。。。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
食无定位,适口皆真,
大厨1213456