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1鸡胸肉斜切成3厘米厚的片。2鸡胸肉用适量盐、酱油、料酒、十三香、鸡蛋、淀粉搅拌均匀，腌制20分钟。3青椒和胡萝卜切成菱形片。4葱切片，姜切丝。5锅中油烧至6成热时，逐片放入腌制好的鸡片，炸制金黄后捞出，控油。6碗里加适量盐、番茄酱、白糖、淀粉、水，搅拌均匀 。7锅中留底油，放入葱姜丝煸炒。8炒出香味后，放入胡萝卜片。继续煸炒。9胡萝卜炒软后，放入青椒和鸡片，翻炒几下。沿锅边倒入调好的料汁，继续翻炒均匀，即可出锅。
千门封竹
辣椒土豆丝是一道非常解馋的小菜，是很多大众的首选菜。土豆性平，有和胃、调中、健脾、益气之功效；土豆中还含有丰富的钾元素，可以有效地预防高血压。
楊尐妮
豆腐炒年糕是我们当地的特色美食，相信每个尝过的人会爱上这个味道，今天我就来做做这道特色美食～
多芸转晴
1胡萝卜切丝，火腿肠切丁，蒜头和香葱切碎备用。2鸡蛋打撒。3锅中加入少许油，大火烧热，倒入鸡蛋炒散，盛出备用。4锅中留油，倒入火腿煸炒至微焦，盛出备用。5锅里加入适量食用油，放入蒜蓉和少许葱白，煸出香味。6下入胡萝卜丝。7加入少许清水，翻炒至微软。8倒入米饭。9淋入酱油，翻炒均匀。10下入鸡蛋和火腿炒匀。11出锅前撒葱花。12香喷喷的炒饭就做好了。13快快享用吧。14成品图。
美乐猪
1双孢姑也叫口蘑，洗净 再下锅炒半生2焯好后，用清水洗两遍，切碎。3胡萝卜清椒也切碎。4肉馅里放豆油，葱花，十三香，盐，味精，酱油，我不喜好姜所以没有放。顺时针搅拌均匀。5搅匀后加入青菜馅，再顺时针搅拌均匀 肉馅这样搅拌更入味。然后就可以包了。6蘑菇滑溜，肉鲜香，还有青椒的清新，味道一级棒。
阅日美食
这个饼所用的食材较多，营养比较齐全，而且丰富的颜色刺激视觉，儿子一看到，就感觉肚子饿，呵呵。用低粉和淀粉做的饼，口感非常软，普通面粉也能做。这些材料一共做了8块藕饼。
小尧0209
这种八爪鱼小策很喜欢吃，一斤大概20多只，我婆烧的时候是整只烧的。我一般会把眼睛和嘴巴去掉再烧。我家在海边，父母做海鲜生意，我爱吃海鲜，爱烹饪海鲜。哈哈。若您喜欢，加我微xin吧：moce1010
小策海鲜
呵呵，小策海鲜家的红虾虾仁，那真真是极好的，再买一个2块钱的日本豆腐，点缀些胡萝卜和青豆粒，美美的玉子豆腐，出来了哦！~
小策海鲜
1先把里脊肉或精肉切硬币般厚的大片。放入碗里加少许盐、料酒、鸡粉、一个蛋清，稍后待用。2把胡萝卜切丝，蒜切片，葱切丝，香菜切长段，之后待用。3取一个碗放入糖和醋比例自己掌握，在放入些许鸡粉，盐少许。待用4再取一个碗放入淀粉和水调制成糊状以能挂住肉为准，在放入少许油5把肉放在干淀粉里伴一下ma在盘子里，之后在把肉拿起一片放入调好的糊中沾一下拿出来放入油锅中，重复此步。待炸至定型后捞出。6炸好之后把油温升高，以后再炸一遍炸至金黄色捞出。锅里留少许油大火下入过萝卜丝葱姜蒜香菜，在放入调好的糖醋汁，接着下入炸好的
韩志伟
1花菜洗净焯水，期间切好胡萝卜，泡好黑木耳2切好葱姜蒜3热锅下油，先一勺郫县豆瓣酱，再肉丝葱姜蒜一起下锅爆香，洒点黄酒，炒一会胡萝卜黑木耳一起下锅再炒一会，倒入花菜，下入蚝油，盐，鸡精4出锅
相逢不必邂逅
拿到酱油的那一刻，我心里想的居然是《酱油炒面》这道主食~~~~想着炒面上再放一个煎好的鸡蛋~~~那自然是极好的~~~~估计是小时候吃《酱油炒饭》吃多了~~~O∩_∩O哈哈~~而我本来就更喜欢面食，自然而然就喜欢《酱油炒面》了~~~做这道菜还是蛮波折的~~~炒好的面，一不注意就被某某某消灭了~~~~煎好的鸡蛋，一转身又被偷吃了~~折腾了好久，终于出成品了~~真不容易啊~~不过，某某某这么捧场，我还是很暗自窃喜的~~~^o^/~
零零落落2011
炒杂菜，就是把菠菜、香菇、红萝卜、黑木耳、洋葱、瘦肉、炒蛋等材料切丝，与红薯粉条一同拌炒而成。这道色香味俱佳的韩国料理，不仅营养丰富、卖相诱人，还可依个人口味随意搭配，做成自己最爱吃的炒杂菜。
君梦深蓝
天冷了，喝点暖暖的汤很舒服，平日喜欢用隔水炖的电锅，这次尝试一下砂锅会不会更鲜美。因为要给宝宝喝，所以放了胡萝卜。
朝圣心路
原本是想做咖喱火锅的，食材准备好之后发现电火锅坏掉了，于是就随便乱炖了。
小M的厨房
1准备材料2鸡爪一分三去甲3放锅里绰水4绰到这个程度倒掉5清洗干净，在放锅里煮放上香料、料酒，煮好后放在凉水里冲凉，忘记拍图了6小米辣里放入适量凉白开水，放盐、鸡精、白醋、胡萝卜、芹菜拌均匀7放入保鲜盒里，放冰箱冷藏8这是泡了两天的了
林夭夭
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻，添加味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块，胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油，放白糖，蚝油，胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末；猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁，炒至肉色发白时，下白萝卜丁，加生抽，甜面酱，盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中，倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉，揉成光滑面团。7盖上保鲜膜，在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪，再揉面团排气，揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料，包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料：鱼肠。2材料：鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开，用清水冲洗一下，先下盐用手轻搓后冲洗；再用生粉搓搓，冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油，把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热，倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
1材料：虾、洋葱、香菜。2洋葱切块掰开。3香菜切碎。4锅下油烧热，放洋葱炒出香味。5将虾放入炒至变色。6点几滴酱油炒匀。7撒上香菜拌匀即可。8装盘。。。
家有桐宝
