馄饨店里往年五块钱可以吃饱,现在一碗馄饨要十多块钱,这是邻居老太太说的,据她说现在一碗馄饨都吃不饱了。猪肉上涨,物价飞涨,一碗馄饨吃不饱情由可原。其实在家里自己做,简单省事又好吃。割上半斤猪肉,图省事直接在面铺里买三块钱的馄饨皮儿,能包很多,吃不了放到冰箱里,来不及做饭拿出来随吃随下,味道鲜美,而且非常的卫生健康。
红袖添饭*
1鲜虾去皮去虾线处理干净。2馄饨皮备用。3瘦肉和葱洗净备用。4虾仁和瘦肉剁成泥状。5加入葱末,盐,五香粉,姜粉。6用热油淋入,加酱油,蚝油一个方向搅拌上劲。7取适量馅放入馄饨皮上,包成自己喜欢的样子。8放入保鲜盒中,一次吃不完可冰箱冷冻。9家常做法,营养又美味。小窍门可搭配时蔬,喜欢皆可!祝您生活幸福!
米拉Miira
馄饨作为主食,家家经常吃,馄饨包法好多种,包不好煮出来一个个硬肉疙瘩,肉馅柴硬,不好吃,今天教大家快速包馄饨方法,既简单好学,颜值又高大上,肉馅嫩而不柴,和大街的有一拼哦????????
阳春白雪小食光
一斤鲜肉,一沓外购馄饨皮,三口之家,一周内天天早餐都有一碗热气腾腾的馄饨。
小洞天
给老妈包了馄饨吃,馅中加了蛋清,吃起嫩嫩的,加了大虾增鲜。
金凤栖梧
汤色金黄,咸鲜,清而不油。
一溪月
用馄饨皮做的面片,虫草花鸡汤,又薄又鲜。
一溪月
1成品图来一张!早餐来一碗看着很有食欲。2虾仁去虾线,煮熟剥皮,肉末准备备用。3将虾仁切断与肉末混合。4加入两个鸡蛋,五香粉,生抽,盐顺着一个方向搅拌均匀备用。5搅拌好的馅料。6取馄饨皮,加入馅料。7对折起来。8包好。9包了很多,一次性吃不完,可以冷冻起来。10大火烧开,入馄饨,点三次水煮熟。11香油,生抽入小碗中。12加入紫菜,馄饨,汤汁。完美开吃。
逝去的爱情
麻辣,咸鲜。
一溪月
1适量馄饨皮备用。2清虾处理干净取出虾仁。3猪肉和葱白备用。4猪肉和虾仁一起炖成泥。5放入五香粉和姜粉用热油淋入。6加盐,酱油一个方向搅拌上劲备用。7馄饨皮上放入馅料,包成自己喜欢的样子。8依次包成备用。9吃不完可入冰箱冷冻,现吃现煮哦。10成品图。小窍门最近的青虾特别好,美美的营养吃起来哦!祝您生活愉快!
米拉Miira
1.开胃可口馄饨营养丰富,香里有辣,风味独特,诱人食欲。2.安神营养馄饨古传能镇压鬼邪,其实馄饨皮与馅荤素搭配合理,有安神定惊的作用,更营养均衡,老少皆宜。3.补血旺气馄饨能提供必需氨基酸与脂肪酸,能促进铁的吸收,对治疗缺铁性贫血有良好的功效。
祯祯宝贝
1准备好一块猪腿肉,切片,在搅拌机里搅碎。2放入碗中,加入一勺白胡椒粉,一勺食盐,两勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,两勺玉米淀粉。3用筷子朝一个方向搅拌上劲,腌制半小时左右。4在准备个碗,碗中放入半勺盐,半勺胡椒粉,半勺生抽,半勺香油,适量葱花,少许榨菜碎。5 取一张混沌皮,把肉馅放在中间,将混沌皮斜着叠过来,然后在收尾就好啦。6锅中水开,下入馄饨,煮到漂浮起来,在煮三分钟就好啦。7碗料中倒入面汤水,在放入馄饨,这样一碗具有街边风味的小馄饨就做好了!!喜欢的朋友赶紧收藏起来试试吧!
轻饭!
馅料选用肉中无筋最嫩的猪里脊,鲜美Q弹的虾仁,辅以娃娃菜、鸡蛋混合,使得馅料营养更为丰富,口感更鲜嫩、有层次。宝宝这样吃蛋白质、氨基酸及钙铁等矿物质营养都得到合理的补充!
kiddyfresh鹿优鲜
1青菜洗净备用。2猪肉和大葱准备就绪。3青菜入开水锅汆烫一下。4猪肉剁成肉泥。5青菜剁碎攥一下水即可。6猪肉和青菜碎搅拌均匀,放入姜粉和五香粉用热油淋入拌匀,放入蚝油。7加盐调味搅拌均匀备用。8馄饨皮准备就绪。9皮上放入适量的青菜馅儿。10依次包好装入盒中。11小葱和香菜洗净备用。12碗中放入小葱和香菜,酱油,醋,盐,油泼辣子冲入底汤。13馄饨放入开水锅中煮熟。14捞出馄饨盛入碗中即可享用。15成品图。小窍门荤素搭配,营养均衡哦!祝您生活愉快!
米拉Miira
追剧小零食,非常好吃呦。
雨中漫步_kRsJPX
搭配起来有你意想不到的美味。点睛之处:少许莴笋和香菜的奇妙味觉
老杨的厨房
1材料:A 鸡翅膀8只、B 苏梅酱3大汤匙、糖1茶匙、柠檬汁1茶匙,盐0.5茶匙,胡椒粉适量、生抽1-2汤匙、麻油1茶匙,生粉1茶匙、水小半碗、墨西哥小甜椒红黄各2只。2苏梅酱。3将翅膀稍炸至浅黄,滤油盛起。4将材料B放在小碗,搅拌均匀。5将翅膀过一过糖色。6倒入做法4的汁,盖锅盖一小会儿,加1茶匙白兰地、收汁,可上碟。
rosejyy2000
我也不知道怎么的,凡是巧克力味、咖啡味都喜欢,虽说我不太喜欢吃蛋糕,总觉太甜太腻,犹其是多油多糖的,但如果有巧克力和咖啡味,就另眼相看了,今儿个看了下孟老师的书,大受启发,把她的方子改了改,把用牛油改成沙拉油,做起咖啡味蛋糕来了。
rosejyy2000
意大利的千层面,拿我的话总结就是中国的鸡蛋面片。炸酱比赛得到了一大堆酱料,炸酱面奖品包裹寄到的那一刻,家里就飘着酱香味。包裹中有一盒甜面酱盒子压坏了,酱全洒了。一拿回来就迫不及待想尝尝在大家日志出镜率很高的欣和炸酱,东西结合做了一个炸酱千层面。鸡蛋面的好处就是,煮好过凉以后不会软绵的一塌糊涂,第二顿如果你不挑剔,还可以入口。没有了正宗千层面的番茄肉末酱,芝士,仿佛这道面平淡得身价一落千丈了,不过我还是尽我做能小小装饰了一下,一切与传统无关。 其实我还是觉得千层面和番茄肉酱,芝士是最搭的,毕竟能流传下来的
佳妮寶貝
饺子,包子类的面食要想带便当,无非就是蒸或者水煎,如果遇上像韭菜这种有叶子的食材,最好还是第二天早上起来进行熟加工。中秋节后上了几天班,又要开始过国庆节,吃点类似于韭菜类的食材清清肠也不错。 花朵造型的锅贴,即使摆上节日餐桌也是美美的。中秋节放假期间做的锅贴,当今天的便当了——韭菜锅贴+韩国辣白菜+蔬菜粥
佳妮寶貝