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馄饨在我家基本隔段时间都要包点，因为小耿不太喜欢吃蔬菜，做成饺子馄饨他倒是很接受，即便早上起来胃口不好，也能吃过六七个，而且在做这些的时候总喜欢抢着包一些，虽然样子不怎么好，但也培养他动手的能力，以下的几种包发根据形状也给他们起了名字，希望能帮助到有这方面需要的筒子们！
小耿妈妈
1材料准备好。2把调料放进去加适量的清水，顺着一个方向搅打上劲3拌好的肉馅里放上香葱搅匀即可。4馄饨皮实在卖面条的地方买来的，你要是有时间也可以自己擀面皮。5水开后把馄饨放进去煮3分钟就可以了。6香喷喷的小馄饨做好了。
米雅娃娃
昨天包馄饨所剩下的皮皮，今天试一下就用它来包香蕉，想不到还真的蛮好吃的，外皮酥酥脆脆的，里面却是甜甜软软的香蕉，我家小子很喜欢呢！又不用为剩下几张馄饨皮而烦恼了。。。。
亚希珍祥
1准备好面皮2将红豆沙分别包入面皮里3锅内放油分别将包好的豆沙包下油锅中小火慢煎。4待两面煎黄时捞出装盘。5待两面煎黄时捞出装盘。
水青青
上海人叫这种小青菜为鸡毛菜，这个菜是小耿幼儿园组织农家乐的摘掉，一大一小两人要一百七十块，唯一有点象农家乐的地方有就是去摘菜了，其他地方真的没一点意思。到底是才摘下的菜，真是又新又鲜！！
小耿妈妈
猪肉，青菜末，青椒丁，杏鲍菇丁，荤素菌菇都有
☆星★
1材料：把葱花姜汁,蚝油,生抽,麻油,糖各一勺羹左右到肉馅里搞匀2馄吞：对角对接.3在角边接起.4我喜欢做成这形状.5用锅把水煲滚加京葱和姜片一起煮混吞.6一般要10分钟煮到混吞浮上水面才熟.7女儿吃的混吞做好了.8我做的步骤请看之前混吞糖里面有.9用饺子皮做的小笼包步骤是儿子拍照的.10拍摄不齐,请见谅哦.11做了一盘的混吞糖和小笼包.12放锅里蒸15分钟就熟了.13上盘摆放一下.14加上泰式辣酱一起吃真的是太好吃,大家可以试一下.15品种多吗?
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1肉馅加入生姜汁，白胡椒粉，盐，鸡蛋，进行调味，再加入一些清水让肉馅静置一会。2把海白虾去虾线，剁成虾泥。3小白菜在开水锅中焯熟，挤干水分，切成菜碎。4把虾泥和菜碎加入肉馅，搅拌一下，加入香油和白芝麻，鸡精，肉馅就好了。5把一点肉馅放在馄饨皮中央。6对折，捏拢。7用一点清水把上面的口子也捏上。8两侧向下弯，在中央叠拢。9中间再捏一下，让其成型。10这就是包好的样子。11碗中倒入开水，加盐，紫菜，蛋皮，葱花，白胡椒粉，是馄饨汤；再取一锅烧开水，下馄饨煮至漂起再煮半分钟就可以捞到汤碗里开吃了。
米多小鱼
鲜肉馄饨，皮薄馅大，汤清味鲜
给宝贝做的饭
1鸡毛菜洗净后，锅内清水大火烧开倒入鸡毛菜绰水2分钟捞起。2捞起后用冷水冲净，沥干水分，切碎。3肉糜用一个鸡蛋，盐，生抽，鸡精，少量清水，按顺时针方向搅拌成粘性。4切碎的鸡毛菜，用盐，香油，鸡精，搅拌均匀5把肉糜倒进去搅拌成粘性6包馄饨7锅内大火水烧开后，下馄饨，大火煮至馄饨浮起就熟了8调整鲜汤，盐，六月鲜酱油，蛋皮丝，葱花，鸡精。9馄饨盛入鲜汤，喜欢辣的，放点辣酱。小窍门这个季节没有荠菜，用鸡毛菜做菜馅，绰水时间把握好，水开了倒进去，2分钟，不要时间过头了。
香儿厨房
1准备食材：哈蜜瓜、青提、香蕉、馄饨皮适量2哈密瓜、青提、香蕉切小丁，淋上适量蜂蜜搅拌均匀成果肉馅3取馄饨皮，放适量果肉馅4沿一边卷起，两头扭成糖果状5依照同样方法制成更多水果糖胚6锅肉加适量油，烧热后下入制好的糖果胚，炸成金黄色即可小窍门小贴士：做果肉馅用的水果不宜太硬，一定要切小丁，免得扎破馄饨皮
love点点快长大
1买的肉和白萝卜，买肉的时候，叫卖肉的把肉绞成肉糜了，顺便把萝卜也绞了2把萝卜放在袋子里挤去水分3把肉和萝卜放在盆子里（分开放），在肉里放入盐4肉里放味精，把肉搅拌一下5萝卜里倒入油后搅拌6把肉和萝卜搅拌在一起后加入葱花7搅拌均匀即可8在馄饨皮中间放上馅料9对折，靠上面的一面稍短一点10把多出来的皮弯过来11两个角捏紧12开水煮馄饨13煮沸腾了，小火焖一会即可
我家的悦悦
宝宝最爱吃的早餐之一：营养美味的五彩馄饨
艾美乐儿
首先很高兴能够申请到美食天下和青岛大海食品有限公司免费提供的黑蒜试品。提起黑蒜也许大家都感到陌生，一般我们吃的大蒜都是白色的，难道蒜还能有黑色的？黑蒜呢其实就是普通的白蒜在高温环境下经过一定时间发酵而成的。黑蒜口感细腻，具有抗癌的功效，是一款男女老少皆宜的食品。
糖糖2012
1将猪肉剁成肉馅放入调味盆备用2将韭菜摘洗干净，控水3将鲜虾剔除虾线，剥去虾壳4将处理好的虾剁成泥放入肉馅中5依次在肉馅中加入糖，鸡精，料酒，味极鲜，五香粉，麻油，鸡蛋，葱姜沫6将肉馅顺一个方向搅拌，直到搅上劲，味极鲜要分多次加入，这样做出来的馄饨馅很多汁7将韭菜切沫，最后加入韭菜，然后放盐，盐不能早放，否则会出汤8将肉馅搅拌均匀9开始包锟饨，皮是从市场上买的，需要用水沾湿，否则粘不牢10包好后，坐锅烧水，在锅内放入虾皮，紫菜，烧至滚开，然后下入馄饨，捞出后，依自己口味加入醋，辣椒，香菜即可11一碗香喷喷
爱吃大米范
应jennykjj的要求将鸡心炒毛豆上菜谱，因为做的时候没准备上菜谱，故没有过程的照片，敬请谅解。
海上孤鹰
1杂菜粒0.5杯、洋葱1个、芹菜2大瓣、香菜适量、葱头2个。2冰冻鱼片1盒。3将洋葱切圈，香菜切段、葱头切碎。鱼用白兰地、白胡椒面、盐腌过，然后打1蛋取蛋白，加两汤匙玉米粉（做玉米发糕的，不是打芡那种）、玉米淀粉2汤匙在放蛋白的碗里，搅拌均匀，然后倒入腌鱼的碗里，再翻均匀，让鱼块粘满蛋浆。4起锅，热锅放油，倒入蒜茸葱头碎，爆香。5倒入杂菜粒，兜至基本熟。6加入罐装番茄酱0.5罐，茄汁2汤匙，少许盐、糖，胡椒面，翻几下。7倒入香菜和洋葱圈、几滴香油，兜几兜。8浇在码好了鱼块的盘子上。
rosejyy2000
山药别名又称淮山、山薯、薯蓣。据《本草纲目》记载，山药性味平、甘、无毒，有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛、治泄精健忘等功效，是一种上等的保健食品及中药材料，在东南亚一带自古被广泛地作为医疗食补之材。黑木耳是极好的防癌食品，由于其纤维素含量极高，能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质，预防心脑血管疾病，并且稀释大肠中的致癌物质，有助于预防大肠癌。
shirly00
1将调料中的葱、姜、蒜、朝天椒都切碎备用。2鲫鱼治净，两面各划两刀，各自用少许盐抹一遍，腌制20分钟后，入油锅煎。3煎至两面金黄出锅。4炒锅留少许底油，将蒜蓉辣酱倒入翻炒，依次倒入图1中的配料、白酒、老抽、糖、醋、盐、鸡精和适量水（我用加了一小碗），炒匀。5将煎好的鲫鱼倒入，与汤汁融合。6小火焖8分钟汤汁浓稠即可。
双鱼座米屑儿
辣子鸡的做法有很多种，我常常拿来做的方法就有两三种，以后慢慢放上来，今天颠覆的是比较麻烦的一个，没有川味的那么干，也没用鲁味离不开的酱，算是是我自己创造的吧，和大家分享。
胡小椒
