1全部食材。火鸡洗净备用。2水煮开,下入腌料中的所有食材煮沸晾凉,便为自制的白卤汤。3把火鸡放入卤汤内浸泡12小时。4取出沥干水分。5用砂糖、蜂蜜、老醋、黄酒、温开水混合制成糖汁。6汤锅上火烧水。7汤锅上火烧水。8当水温将近100度时放入火鸡滚烫捞出。9用糖汁均匀涂抹鸡身。10用糖汁均匀涂抹鸡身。11然后挂起放在通风处或较干燥处控干水份,以鸡皮稍干燥为好。12把火鸡用烤箱随机带的烤叉穿好。13........14放进烤箱。15烤箱炉温调到200度,烤60分钟,用长竹签插入不流血水和汤汁便已烤熟。如,颜色不
大炒勺
圣诞节姐夫从美国带回只火鸡(不要问我怎么可以过安检的,我也不知道,总之没有被发现,哈哈)一直都没有做,最近刚好临近过年,大伙都齐了,于是决定先解决它。在美国每一家都有自己的制作方法,通常都会在火鸡肚子里塞上各种调料和拌好的食物,所以这个可以根据你家人的口味选择。
Nicole706
在传统的感恩节餐桌上,烤火鸡是不可缺少的菜式,以庆祝佳节;感恩节美食中最广为人知的是烤火鸡和南瓜饼,其实感恩节不可少的食物还有很多,如火腿、蛋糕等等。今天小萌为大家介绍感恩节最现代版的奥尔良烤鸡,通过简单的腌制就可以比肯德基的还美味。
萌城美食
每年公历的12月25日是基督教徒们纪念耶稣基督诞辰的日子,也是“圣诞节”。在西方,圣诞节的重要性相当于中国的春节。就像中国人一定会准备丰盛的年夜饭一样,在那些有着圣诞节传统的国家,人们也会在过节时准备各种特色而美味的圣诞大餐,与家人共享。而火鸡????️就像中国人春节吃的饺子,所以特别有节日氛围的一道菜,大家不喜欢吃火鸡的可以用三黄鸡或小公鸡都可以的。
美妞膳坊
感恩节火鸡,不同于中国家庭常吃的禽类,它皮弹肉紧,体形庞大,口感也不属于嫩滑那一卦,但用烤的方式来处理,它就成为一道极佳的美味。
enjoi澳享
朋友给了一大只火鸡,烤了半个。
elmonte
鱼肉、虾肉是肉食中最好的一种。它的肉质细嫩,比畜肉、禽肉更易消化吸收,对儿童和老人尤为适宜。
浓咖啡淡心情
五花肉烧千张是一道家常菜。五花肉要选用肥瘦搭配的精品肉,这样烧出了才好吃,千张可以吸取油脂所以这道菜不会很腻的。今天烧肉没炒糖色直接加入的白糖炒至的,呵呵 效果一样滴好。不炒糖色也能烧出酱香,红亮的五花肉哟。。。。
西马栀子
血豆腐主要是由猪、鸭、鹅等动物的血为原料加工而成的,一般为块状、暗红色。血豆腐向来以营养丰富、口感鲜嫩深得大众青睐,涮火锅、麻辣烫、做汤都少不了它。动物血中含铁量较高,而且以血红素铁的开式存在,容易被人体吸收利用。处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治缺铁性贫血。同时,由于动物血中含有微量元素钴,故对其他贫血病如恶性贫血也有一定的防治作用。动物血具有利肠通便作用,可以清除肠腔的沉渣浊垢,对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用,以避免积累性中毒。因此它是人体污物的“清道夫”。
西马栀子
朋友寄了些熏笋过来,那味道,我喜欢,炒我喜欢的腊肉,非常好吃。
琴心剑胆
1把酵母粉用温水溶解,倒入面粉中。2揉成面团。3盖上湿笼布,盖盖。4放在阳光下自然醒发。5猪肉切成小粒。6葱姜切末。7一起放入盆中,加酱油,美极鲜,花生油,五香粉,盐一起搅拌均匀。8冬瓜去皮洗净切小粒。9切好的冬瓜放入盆子中加少许盐拌匀,腌制10分钟。10挤一下水分放入肉馅中搅拌均匀。11发好的面揉透。12下剂子,擀成皮。13包成包子,盖上毛巾醒20分钟。14放入蒸锅冷水上汽大火蒸20分钟再挂火须蒸5分钟出锅即可。15蒸好的大包子。
爱吃de胖子