搜索
1准备材料、老鸭切块、锅里开水加料酒煮开去血渍、莴笋切菱形、茶树菇水发洗净去蒂、平菇手稍微撕下、火腿切小丁2水一次加够、先放鸭块跟茶树菇一起炖、大火烧开、慢火炖两个小时、（家里没砂锅就用汤锅凑合了）然后依次加入火腿、平菇、莴笋、慢炖半个小时3出锅前加入盐、跟胡椒粉、葱花j就OK（看个人喜好不喜欢葱花跟胡椒粉的也可以前面加点枸杞炖下 呵呵）小窍门水发茶树菇的蒂看着会比较脏、所以一定要细细的洗、（有的朋友说泡茶树菇的水来炖汤味道会更好、我没试过下次试试呵呵）
Style、情
黄梅季节到了，连曰的大雨懒的出门，打开冰箱，见有块火腿肉，还有常备的鸡蛋和时令的扁尖笋，就让它们仨来个组合吧。当浓香的火腿、咸鲜的扁尖笋与炒蛋相结合，滋味家常，但绝不平常。
英子草23
前几天在网上看了下别人做的生菜包饭，回去也想试试。以前家里也经常闷糥米饭吃，老妈老爸很爱吃，但吃多了会很腻。现在用青菜包住糥米饭吃，我想应该可以解解腻吧，嘻嘻
苦糖116
最近一个星期都是阴雨天，出去买菜也不用担心晒黑了。^_^ 新的一天又开始了，真的好凉爽啊！ ^_^ 凉爽的天气、愉快的心情、靓丽的早餐饼，新一天的生活拉开序幕啦~~
羊羊厨房
1面粉加水和成面糊，搅拌均匀2放入少许盐，前几天去超市买盐，发现货架上只有这一种盐，3.4 一包，之前一两块钱一包的盐神秘地消失了3打入一个草鸡蛋，卡卡吃的可都是草鸡蛋，外婆一直提供的4这样的稠度就可以了5放入切碎的火腿，继续搅拌均匀6平底锅烧热后，放少许橄榄油，倒入适量的面糊，锅旋转一圈7翻面再煎一下，时间很短的8我一共做了四片，最上面那个是碗里剩下的一点面糊，刚好做个不的，对卡卡说“你看，这个是饼宝宝，正趴在妈妈身上呢”
雨笑月
传说中最普遍的Omelet,这方法真的是最最普遍的了，不过第一次尝试就这样失败了，而且没有想象中那种惊艳的味道，好吧，我承认，这是个不成功的case，蛋饼残缺了，而且番茄炒的时间太短了，以至于汤水一大堆，影响了最终口感及卖相，微笑的omelet破相了。。。。就好像蝙蝠侠里面的Joker，不过，这并不能影响我对西式早餐的热忱，总会找到初恋般的味道，下次我会再接再厉，yeah！
一休他哥
今天来一道不一样的，改良版的【皮蛋火腿粥】跟大伙分享。
帅帅小厨
玉食贝贝的这款什锦凉粉工艺还是海草凉粉的工艺，配料食材上有所创新，做出来的可是独一无二的凉粉呀，别样风味请君品尝！
玉食贝贝
看其他网友的日志，才知道我收到的碎碎的米原来是特意打碎的，用来煮粥特别好，早晨让浓浓的米香飘散在小小的家里，暖暖的很舒服
雨笑月
由于家中没有馒头 懒懒的我不知吃什么好 突然想起好久没吃面疙瘩汤了嘿嘿材料是将就家里现有的 根据个人喜好放就可以了
迷恋Zxm
1娃娃菜切碎，方便入味。2粉丝泡软3火腿切粗丝，开洋掰小段，方便味道出来4先放粉丝，再放娃娃菜5放上开洋和火腿6加点熬好的老汤。并加点水7上灶用中火烧开。8然后用小火炖会，关掉火。继续焖。小窍门记得用蓝火炖，红火会让锅变黑。
yhjane123
韩国“部队汤”是不经意间发展来的。“部队汤”这道菜虽然朴实，但它的名字却有着一个不平凡的来历。二战结束后，韩国从日本的殖民统治下解放出来，但却并未取得真正的独立。大批美军随即进驻朝鲜半岛南方，苏军则占领了半岛北部。不久朝鲜战争爆发，韩国老百姓的生活物资极度匮乏，甚至出现了吃树叶充饥的事情。可是，驻韩美军的物资供给却十分充足。一些美国大兵把过期还没吃完的火腿、香肠随手扔掉。可这些“垃圾”对饥饿的韩国人来说，却像是天上掉下的馅饼。当地人将其捡回洗干净，再加上自制的泡菜、面条、豆腐等煮一下，就成了一顿美味佳肴。
红豆厨房
自制汉堡，简单方便，口味可根据自己喜欢的添加哦
乐影
1食材:虾,鸡蛋.2食材:火煺.3处理干净的鲜虾.4虾仁中加入生粉腌制备用.5火腿切成丁备用.6将蛋黄,蛋清分离备用.7蛋清中加入生粉,盐调成稀糊.8炒锅烧热加入猪油.9猪油化后倒入蛋清糊翻炒.10蛋糊变白加入火煺丁翻炒.11翻炒火煺几下后加虾仁.12翻炒虾仁变色后装盘.13装盘后放上一点香菜叶完成.小窍门火一定要大,手一定要快.
物语芳香
1面团和好后加入黄油继续揉直到把黄油揉均匀2培根切碎备用3洋葱 青椒 改刀备用4豆角提前用热水绰下捞出切段备用5火腿切片备用6奶酪切丝备用7发酵好的面团取出披萨盘大小 揉匀8稍微的擀一下放入披萨盘 中间薄边上厚9用叉子在披萨饼上插出洞10均匀的刷上番茄酱11撒上奶酪12撒上豆角13撒上洋葱14撒上培根15放上青椒16放上火腿 入烤箱200度 20分钟即可（根据自己家的烤箱而定哦）17披萨烤好了 火腿有点干了
露C
1各式样材料洗净,香菇,红萝卜,姜切片,葱,香菜切段。2锅里放水,将姜片,葱段放入烧开。3水 开后将香菇,红萝卜,蚬子放入煮开。4小火再煮5分钟,放盐,胡椒粉,鸡精,麻油调味。5同时另一锅水烧开,将面条煮熟后捞入煮好的蚬子汤中,洒上香菜即可。6出品。。。
家有桐宝
1蚬子加少许盐,胡椒粉,姜末腌制20分钟。2鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。3锅里下多点油,将腌好的蚬子下锅。4这时蚬子会出水,大火快炒将水分收干。5倒入鸡蛋液。6待鸡蛋液凝固后立即关火即可。7出品。。。
家有桐宝
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 今年，家父在自家的后院种了10几棵丝瓜，收获颇丰。除了自家食用，还给邻舍送了许多。“馋嘴乐”用自家收获的丝瓜，做了25道丝瓜菜肴，组成一个丝瓜菜肴系列，在此逐一介绍，仅供感兴趣的朋友借鉴。
馋嘴乐
李少红导演说：“一千个人心里有一千个版本的红楼梦”，我想说每个家庭也都有一碗自己的“炸酱面”~~~不管正宗与否~~是你那碗“面” 就对啦！！由于某白坚持不吃“肉糜”的原则，我们家的肉酱都是切小丁的 卡卡~~
一十二
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
