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1鱿鱼清理干净，每条鱿鱼竖向切成三条，鱿鱼须切开2所有的调味料拌匀成腌料3腌料中放入切好的鱿鱼拌匀腌制1-2个小时4竹签提前用水泡透（半小时）5把腌制好的鱿鱼条用牙签串起来6烤箱预热220度，烤盘铺上锡纸，锡纸上刷层食用油，将串好的鱿鱼排在锡纸上，入烤箱烤20分钟分，中途刷一次腌制鱿鱼时碗中剩余的调味汁，待颜色烤成金黄色，撒上白芝麻继续烤5分即可
lei仔
1羊肉洗净，控干，切成均匀等大的小块。2把羊肉放一个大容器中，加葱姜末和大小茴香、花椒、料酒、盐、糖、辣椒粉和孜然、孜然粒，再加少许植物油，腌制三个小时。3竹签提前用水泡透，把腌好的羊肉穿成串。4把羊肉串铺在烤网上。5烤箱220度预热，中层、烤制7分钟，拿出来刷一层植物油，撒孜然粉、孜然粒和辣椒面，翻面，继续烤7分钟即可。
印度金芒
这道番茄蛋花汤，清淡营养，老少皆宜，孕妇和产妇也都能吃。番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素B、叶酸等多种营养素，每100克番茄含叶酸5.6微克，孕早期适当吃些番茄可补充叶酸。番茄适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用。怀孕期间母体对营养的需求增加，孕期的膳食应该多样化，要平衡膳食，要根据不同孕期的营养需求制定营养计划表，补充所需营养，以避免出现营养不良而影响妈妈和胎儿的健康。相信每个家庭都希望能够有一个健康的宝宝，所以
marieanne
1蒜2瓣做成蒜蓉。2豬小排250g加入番茄醬3匙、蜂蜜3匙、鹽適量、步驟（1）、姜粉1小匙、料酒2.5匙、黑胡椒粉2小匙，拌勻放冰箱冷藏醃兩晚。3烤盤鋪錫箔紙，放上步驟（2），刷上醃汁，烤箱加熱200度20分鐘，每隔5分鐘翻面刷一次醃汁。4最後5分鐘將烤箱溫度調成230度上色。5裝盤灑上適量熟白芝麻。
龙猫王子
1青椒、洋葱分别洗净切丁，胡萝卜刻花。2鸡腿肉切小丁，加入酱油、盐、糖、料酒、腐乳汁、辣椒粉、姜粉腌制入味。3把青椒丁、洋葱丁和鸡腿肉用竹签按照自己喜欢的色彩顺序串起来，两面均匀刷上大喜大烤鸡肉酱。4均匀刷上烧烤料，烤盘垫锡纸放最下层，烤架放中间一层，烤箱预热250℃，两面各烤8分钟。
mima大厨
1将鸡翅用酱油、盐、红酒、姜粉、黑胡椒粉，蒜末腌制半小时备用。如果担心鸡翅入味不充分，可以在腌制之前在鸡翅上划两刀2在腌制好的鸡翅上表面均匀涂上蜂蜜3烤箱200°c预热5分钟，将鸡翅放入烤箱中间层，烤制20~25分钟既可4为了更好的入味，放了2个盘子分别腌制5已经放进烤箱烤了10多分钟后，在刷一次蜂蜜，效果更佳，我一般都刷两遍，很方便6底下垫个烤盘，上面铺层油纸，不用刷盘子
萧瑾
1将鲜虾洗净，剪去虾须，用牙签从尾部倒数第二节挑出泥肠，并用手整根抽出2在碗里调入酱油、姜粉、黑胡椒粉、料酒、盐，混合均匀制成腌料，3倒入收拾干净的虾里，拌匀，腌制20分钟以上，即可放入预热好的烤箱烤焙。4200度，20分钟左右。中途可取出来再刷上一层剩下的腌料。
萧婷
1将鸡翅洗净，吸干水份，用牙签在内侧扎上若干个小洞，加入：料酒、盐、辣椒油、孜然细粉、香葱、姜片用手（戴上一次性手套哈！）反复搓揉几分钟，使其入味，用保鲜袋包好放冰箱腌制四小时以上2烤箱以220度预热（仅用上火），烤盘铺上锡纸，挑去腌料，将鸡翅码上3将鸡翅放入烤箱，220度，烤十分钟后翻面，再烤七分钟，取出，刷上香油和辣椒油（事先混合好），将两面撒上孜然（粗）和芝麻4再入烤箱，温度调至240度（仅用上火），两面各烤5分钟即可
午夜纯白
1特辣黄豆酱、干红一杯、元葱一个、大蒜油、酱油、蒜头粉、姜粉、五香粉、黑胡椒粉、孜然粉、耗油、纯净水，混合均匀调制成调料。2将排骨放入调料内，盖上盖腌制过夜。3在烤的时候如果喜欢吃嫩的猪排就用锡纸包上，想要吃外焦里嫩的就省去用锡纸这一步了。
查小乐
1将鸡翅用酱油、盐、红酒、姜粉、黑胡椒粉，蒜末腌制半小时备用。如果担心鸡翅入味不充分，可以在腌制之前在鸡翅上划两刀2在腌制好的鸡翅上表面均匀涂上蜂蜜3烤箱200°c预热5分钟，将鸡翅放入烤箱中间层，烤制20~25分钟既可4为了更好的入味，放了2个盘子分别腌制5已经放进烤箱烤了10多分钟后，在刷一次蜂蜜，效果更佳，我一般都刷两遍，很方便6底下垫个烤盘，上面铺层油纸，不用刷盘子
箫戊龙
1蒜2瓣做成蒜蓉；洋蔥5分之1顆和紅蘿蔔1小塊切末2大碗中放入豬絞肉250g，料酒2匙，醬油2匙，姜粉1小匙，紅薯澱粉3匙，白砂糖2小匙，番茄醬2匙，適量黑胡椒粉，適量黑胡椒碎，一點點鹽和步驟（1）打入1顆雞蛋用筷子順同一方向拌勻。3不粘鍋平底鍋小火加熱，加一點點橄欖油用鏟子抹勻，用湯勺舀1匙步驟（2）鋪成圓餅狀，至邊緣可以放下鍋鏟將肉餅翻面，烙至另一面變色盛起。4將步驟（3）放入耐熱碗，上面灑上適量芝士碎，烤箱加熱200度15分鐘。
铎子
喜欢吃肉肉的丸子，喜欢喝汤，最喜欢喝丸子汤。
熊家美厨娘
早市上各种山野菜，看到山野菜便想起玉米面，但我家孩儿她爹不吃山野菜，所以馅料选了小白菜，我感觉玉米面包子还说和素馅搭配最好吃，事实证明：真的很好吃！身边现在癌症患者好的，让人恐惧！我建议大家多吃些粗粮，尤其是80、90后的伙伴们，学会吃粗粮，让自己更健康……
沛雨甘霖
买了一大盒牛肉条，正愁如何折腾，去allrecipe.com诳诳时看到了Chef John的菜谱，但他的菜谱量比较大，笔者就将他材料和调料的同量减半来处理了，菜谱里要求用新鲜香茅，可笔者找不到，就用了瓶装的香茅粉，既然菜谱叫沙茶牛肉条，所以加了些沙茶酱来腌制肉条，好美味呀，Yummy Yummy.
rosejyy2000
外头下雨不知道给娃做什么，挖了冰箱发现有之前tb买的牛排，我不太会煎，正好前两天买的洋葱，就想到了把他们放一起哈哈
滴滴学做菜
每次过年总买个活大公鸡，做白斩鸡肉质特别鲜嫩，用“烫水法”和“冲水法”多次循环操作，达到皮质脆脆的目的，吃口更好，请看是如何操作的。
小惠子
冬天吃点羊肉暖胃驱寒，是很好的食物，一般大家都爱吃涮锅子，其实，酸菜羊肉锅也很好吃的，只是家里年三十煤气就没气了，只好用电磁炉做菜，不然可以用砂锅炖酸菜羊肉粉丝，那就更香了。老公不太喜欢吃，因为有膻味，为此我学了些去羊肉膻味的小妙招，感觉很有作用，喜欢吃的朋友可以学来一做。
立志当厨娘
1切白菜和香菇.。2油锅热后放入白菜和香菇。炒好以后放调料）搅拌均匀后捞出。3放在大碗。4炒的白菜和香菇上放薄肉片和姜末。5放置蒸锅上蒸15分钟即可。
Abao
过节时鸡肉、牛肉、羊肉吃多可不舒服，偶尔吃点海鲜也是不错的选择，这次的对虾买来已加工过，本身是有点咸，其肉质比较有嚼筋，做起来特方便和省力啊！
小惠子
1韭黄切成段。2小银鱼炒之前用水泡软。3烧热油锅之后转慢火放入小银鱼。4炒的时候最好使用筷子将小银鱼分散不粘连。5炒至小银鱼香脆为止。6将韭黄加入一起翻炒。7加少许生抽、白糖、盐、胡椒粉继续炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
