搜索
喜欢吃拉条子。喜欢面食。
熊家美厨娘
双休清理冰箱，发现角落里躺着一袋羊腿肉，赶紧搜搜美天的菜谱......于是有了这份，亦菜亦零食的“孜然牙签羊肉串儿”，又简单又好吃又快手，绝对拿得出手哦！
isyuanquan
沙爹，也叫沙茶，潮洲人将茶读成爹（音）曾经用机器烤压牛肉条，这次换换方式，做了沙茶牛肉串，再配上洋葱，又香又美味。
rosejyy2000
芸豆、肉丁、接下来就是……口水啦！超好吃的！芸豆尽量选扁一点的，豆子少一点的，但不推荐选四季豆一类非芸豆的豆子！肉丁，五花肉最好，但我家宝贝不吃肥肉，所以我用的是纯瘦肉，感觉纯瘦肉没有五花肉香！我喜欢包子配粥的早餐，今天这款“肉包”搭配了一碗粗粮粥—东北，大碴子粥！香喷喷……
沛雨甘霖
1肉馅加入葱花和所有调料沿一个方向打匀2青椒切掉头，用筷子插里面一转挖出籽来3填上肉馅，在淀粉里蘸一下，封口4热锅热油5放入尖椒煎一下6煎至表面微黄呈虎皮样，铲出备用7取一碗放入老抽，盐，姜粉8炒锅倒出多余的油，留底油烧热9放入调好的汁，放入适量水，放入尖椒中小火煮五分钟10时间到，出锅！撒上葱花，可以享用啦
香柏树1号
很郁闷，怎么也拍不出那个镜头外看见的效果，气死了。老公一块一块的往嘴里放，快吃完了我还是不知道拍！但是真的很好吃哟！我把步骤慢慢地详细的写出来。也是答应了一位姐姐，哈哈
熊家美厨娘
茴香鸡蛋馅的包子，在很多植物中，发现茴香没有虫子的危害，所以更爱吃茴香。包子中式面点的经典，做为早餐和晚餐都是不错的选择。
冬季心情
今年的端午节，包了好几次粽子了，除了咸蛋黄鲜肉粽子，还有酱肉粽子。把鲜肉用料酒，糖，盐，甜面酱等腌制几天再包，味道浓郁，很有特色。
爱跳舞的老太
芙蓉蟹斗是一道有名的上海菜，因其芙蓉洁白，蟹粉鲜美，很受欢迎。传统方法为油炸，而且用的是大闸蟹。我这次用的是鲜活的梭子蟹，肉多鲜美。虽然九月吃公蟹，十月吃母蟹，现在还没多少蟹黄，不过做起来吃吃也很不错，哈哈~~
寻找桃花岛
当金黄色的小包子呈现在你面前的时候，是不是有些惊喜的感觉呢。胡萝卜面的小包子，颜色亮丽，营养丰富，让美丽的小包子带给你一天的好心情吧；让它在餐桌上演绎着它---中式面点的美丽传说吧；让家人爱上它---营养、美丽、健康的小包子。
冬季心情
1面粉里加糖，酵母拌匀，用温水和成面团2豆角用水抄下，肉馅放锅中煸炒成五成熟3豆角切碎与炒好的肉馅加盐，酱油，食用油和匀，包成包子，上锅蒸熟小窍门因为面里加了糖，所以只要十几分钟就可以了，不然面不好用
薄荷风味
1冬瓜去皮，切成片。虾仁解冻。2肉馅加盐5克，料酒一勺，酱油半勺，姜粉，胡椒粉拌匀。加入少量淀粉，一个方向搅拌上劲，做成肉丸。3炒锅放油，煸炒冬瓜，放入清水（可以放入一个浓汤宝，汤更鲜。我家姑娘不爱吃浓汤宝，所以我没有放）水开放入肉丸，小火煮至肉丸变白色（我煮了8分钟），放入虾仁，煮3分钟，加盐即可关火
薄荷风味
手工饺子，美味无穷～家的味道
燕儿坊
1菠菜洗净，切好，焯水，热水下菠菜，菠菜边软既捞起。2挤干菠菜中的水，煮粉丝，放入菠菜之中。3放入调料，味极鲜酱油少许，盐，花椒粉，生姜粉，葱末蒜末，醋。4热锅粮油，我用的是胡麻油，下葱沫蒜末，翻炒，超出香味后加西红柿碎翻炒，趁热倒入凉菜中。5加入以前做好的黑芝麻花生核桃碎，一拌既成。由于是给宝宝吃的没放辣椒。
超超
一碗鲜蘑肉馅馄饨，用新鲜的小蘑菇、含有胡萝卜素的胡萝卜、五花肉拌合而成，咸鲜适口，既饱了口福，又营养多多。
冬季心情
女儿喜欢吃鸡，还喜欢带骨的，什么鸡翅，鸡翅尖，鸡脚，鸡脖子等，反而鸡腿她却不喜欢吃，比较挑剔哈。有次到外面吃了鸡翅尖，说好吃，老喊着叫我做，这个简单，就做给她吃吧，呵呵。
琴心剑胆
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
茄子好吃，其实我更喜欢吃红烧茄子，不过红烧又很油腻，就试试凉拌的味道。
琴心剑胆
这菜是按照家里小MM的要求做的，呵呵。有次在市场，看到银鳕鱼便宜，才十几块钱一斤，平常要二十多呢，于是买了很多斤，切成一块块放在冰箱里面，有需要的时候拿出来吃。小MM对鱼的兴趣是一时一时的，所以，她要这样做，我就顺着她的要求，免得又要在餐桌上斗争一番，哈哈。
琴心剑胆
