尖椒酿肉

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1.肉馅加入葱花和所有调料沿一个方向打匀

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2.青椒切掉头，用筷子插里面一转挖出籽来

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3.填上肉馅，在淀粉里蘸一下，封口

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4.热锅热油

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5.放入尖椒煎一下

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6.煎至表面微黄呈虎皮样，铲出备用

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7.取一碗放入老抽，盐，姜粉

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8.炒锅倒出多余的油，留底油烧热

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9.放入调好的汁，放入适量水，放入尖椒中小火煮五分钟

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10.时间到，出锅！撒上葱花，可以享用啦