 
酸甜可口,冷藏后喝起来很美。
巧克力DD
 
这是专门为我儿子做的江米鸡,没搁红枣,药材什么的,松子搁多了,因我儿子喜欢,用料简单,合我儿子口味。
朴雪花
 
看过一篇关于煮粥的文章,里面有许多煮粥的小窍门,今天我用文火细熬的方法做粥,用到了其中的小窍门,煮出来的粥粘稠爽滑,比平时直接入高压锅压出来的粥口感要好许多。这款粥的原材料简单,我喜欢喝甜粥,吃粽子我也认为理所当然应该吃甜的,所以粥也应该是甜的,我家从没煮过咸粥。
萍影康妈
 
1准备材料,米饭提前蒸好放常温2配菜切好备用3寿司醋与饭的比例大约是1:6。将寿司醋和温热的米饭拌匀4在寿司帘上放上寿司海苔5将米饭铺平,不要压饭粒,尽量保持饭粒完整,松软,四周稍微留一点边。并在米饭上铺上沙拉酱6铺上青瓜条及胡萝卜条7再铺上鸡蛋皮及香肠丝8 顺势用竹帘将海苔卷起;卷起后,用手紧握2分钟后打开。9卷好的寿司10 刀上沾水将寿司卷切开装盘即可,开吃喽!
vickyzhao1121
 
“妾心藕中丝,虽断犹连牵”,说的是藕被切断后,会出现很多白丝。藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。用藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。江米灌藕是一道清甜滋润的凉菜。展开
昊昊小屋
 
藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。用藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。上次做的江米灌藕是用蒸的方法,这次,采用了煮的办法,加了补血的红糖,可以热吃,也可凉食。
昊昊小屋
 
南瓜营养丰富,今天买了一个,那么,晚饭来个南瓜粥吧!
^O^格格妈
 
1准备好材料2取一碗,刷上油,底层放入蜜枣,葡萄干,莲子,花生,薏米3在铺好的碗底放入一层糯米饭。 放入红豆沙4上面再放入糯米饭,压实。上锅蒸20分钟。5倒扣在盘中浇上蜂蜜即可食用。
小艾厨娘
 
这道妈妈拿手菜——粉蒸排骨,采用传统工艺制作,花椒、八角、桂皮,与江米同炒,经研磨制成米粉。排骨提前腌制使其味道更加浓郁。菜肴具有菜形美观、糯米浓香 、麻辣鲜嫩、排骨软烂等特点。
英英菜谱
 
这里我用的是圆粒的江米,家里有阿胶枣,就顺手拿来用了,其实这些都是可以任意搭配的,果脯 干果都可以拿来做糯米饭,做出来也更漂亮,做这个蒸饭还要用到一些熟油,我用的是花生油 也可以用橄榄油 玉米油只要闻一下油没有不好的味道都能用----爱美食、爱天下---我爱美食天下
Helen6688
 
古代吃腊八粥,用以庆祝丰收,今天吃腊八粥,是件营养、美容、健身的事,冬天了,一碗暖暖的八宝粥,暖手也暖心。腊八节,做个超级豪华的腊八粥,为腊月添一份暖意。
乐:在吃
 
香粥当道!
爱烹饪的女主播
 
金丝小枣风味独特,成为我国红枣中的珍品,相传在1737年秋,乾隆皇帝 到沧州一带狩猎,途经献县,见路边风摇枣树,果实累累,顿时喜上眉梢,上前摘 枣一枚,开时金丝闪耀,吃在口中甘如含蜜,喜言道:“沧州自古草泽之地, 然金丝小枣风味殊佳,如是者鲜矣?”今天采用金丝小枣为主料熬制了腊八粥,枣香浓郁,营养丰富,口感软糯。
英英菜谱
 
甜酒酿是我的最爱,尤其回味是酒酿蛋花汤的香甜。每次到超市看到甜酒酿都有想吃的欲望。在超市顺便就买了一斤江米(长粒),决定回家自己做。说起酒曲,呵呵,自己都想笑,看到有人说超市有卖酒曲的,可我跑遍了好几家大超市都没买着,于是就想起了去食品添加剂店去看看,仍旧失望而归,心想,这米也买了,没酒曲可咋做啊,岂不是白买了么,这可咋办,把我急坏了,忽然想起淘宝,赶紧回家打开电脑,从淘宝拍到了盼的心切的宝贝,等安琪甜酒曲货到了,还没来得及确认收货,就迫不及待地做上了酒酿。呵呵呵。做啥东西都有失败的过程,这次本来也就是想
快乐家家家
 
茄子饭是俺们朝鲜族最经常吃的,平时有个咸菜就很下饭了
mayer-梅儿
 
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫
 
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
 
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
 
1材料:手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水,水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热,下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶,加盐,胡椒粉,鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
 
1虾头,虾皮用盐,白胡椒粉,料酒腌半小时。2黄油加色拉油,炒蒜末和洋葱末,加入虾 头爆炒。3加水煮一会,捞干余净汤。4加入米中煮,再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾,用料酒和胡椒腌好后,在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵