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四喜丸子中的“四喜”指的是：“富”。“寿”。“禄”。“禧”；而“丸子”则带表着团团圆圆。祝大家幸福美满，团团圆圆。
食味232
1先将猪杂洗干净，切好，最好切小块点，比较入味。不喜欢吃内脏的朋友也可以只用瘦肉，也很美味。切好后，放些盐，半匙酱油，生粉（只用瘦肉的朋友就要注意了，要放多一点生粉，没有生粉也可以用嫩肉粉代替），最后放些油，腌制几分钟。2煮水3水沸腾了后，把腌好的肉肉放进锅里煮5分钟。4五分钟后，放面进去煮，四 五分钟后就OK啦。5装盘，搞定。
寒泱
味道相当不错哦！甜中带咸。
mahuabai
过年必吃的小“果果”。
尘欢
过年必吃的小“果果”。
尘欢
1活鲫鱼洗净去鳞、去肚、去腮，控干。2锅内倒油，加花椒，煎至鱼两面金黄色。3烹醋，倒料酒、糖、酱油、辣椒酱、葱姜蒜、干红辣椒，水没过鱼大火烧开，转小火慢炖。4汁尽出锅，香辣鲜，美味可口。
清风022
以前过年老爸老妈就开始忙活，什么卤猪心、酱猪蹄、酱牛肉、松花鸡腿、卤鸡爪...天天在厨房忙活好吃的。那个时候忙活来忙活去一个是为了省钱，再就是为了炫耀！老妈带饭上班，车间又都是阿姨，所以一到年节就比着谁带的饭香、谁做的菜精！不过现在再做这些就跟省钱靠不上边了！现在是为了美食、为了兴趣，最主要的是“货真价实”
桔子花开
臭老公控诉早餐的单调...希望早餐可以多样化...拜托...那我会很累的~好不！好吧~好吧~看在你辛苦赚钱的份上做些蛋蛋给你早餐、简餐、宵夜用...不过以老公能吃的速度来说16个蛋3天就没%>_<%....太能吃了...+_+估计错了，还没等做呢...刚煮好的16个蛋就变11个了...
桔子花开
1准备两碗面粉，将一茶匙酵母放入温水中溶解，将酵母温水倒入面粉中，搅成面穗。2揉成光滑面团，盖上保鲜膜，上面插上几个小洞，放温暖处发酵。3芹菜摘去叶子，留梗。用水将芹菜梗焯熟。将焯好的芹菜梗剁碎，挤去水份，放入一个大一点的盆中。4放入葱、姜、肉馅，搅拌均匀。5放入酱油、料酒、盐、五香粉、味精、香油，搅拌均匀。6发酵好后揉成光滑面团。7将每份搓成长条，分成大小相等的小剂子，洒上面粉。8擀成面皮。9取一面皮放入馅料。10包成包子。11平底锅内放入适量油油温热后，轻轻放入包子。12当听见“滋”一声时，倒入调入淀
刘英杰
1将木耳泡发、摘净。2猪肉将洗切片。3葱姜切丝。4锅内热油，油热，下肉片翻炒，炒至肉片变色后下葱姜。5当出香味后，下木耳翻炒。6放入酱油。7放入盐8放入味精出锅即可
刘英杰
这道川菜味道感觉还是不错的……可以作为春节宴请亲朋时的一道美味菜肴。
食味232
1鸡翅洗净，每个上面划两刀。2酱油腌制大概半小时，上下翻2-3次，保证每个鸡翅都腌匀。3每个鸡翅都变色后，酱油倒掉，不要洗鸡翅，直接倒入红酒。继续腌制10-15分钟上下翻2-3次。4烤盘刷上油。5把腌好的鸡翅均匀地码入烤盘内。（烤盘小桑不起，挤挤还是有的>6200度，15-20分钟，OK出炉~~~酒香很醇厚，味道也够给力哟！
mayiko
喜欢吃炸的稍微焦一点又有味道的肌肉，所以这道菜~~嘻嘻，现学现卖一下啦！
远远lyt
苦瓜的苦味很淡，配合着蒸肉的香味，非常美味！嘴里有点苦的时候吃道这个菜，对身体非常好
tammy.xi
1准备材料，掏出内脏及其他部位杂物，洗净鱿鱼。2鱿鱼刀花后切丝，洋葱切丝3开水煮开后下鱿鱼水抄一两分钟装盘。4锅中用油把葱姜蒜爆香，加入洋葱，在家先半碗水煮软洋葱。5放入水抄过的鱿鱼丝6加入其余调料，炒熟即可7装盘，鱿鱼看得大，炒出来就一点点呀~~
远远lyt
1将各式材料洗净。2黄瓜，香菇切片；蒜去皮拍碎。3锅里油烧热，下蒜片爆香。4下入香菇翻炒，放酱油，蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下，加盐，鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝
自从宝宝大了点能和我们同桌吃饭后，每天都要为他准备至少一道以清淡、营养为主的菜肴。今天为大家准备的是我们老家经常会吃到的一种菜的做法，而且搭配都很有营养。
shenfang
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
1将海米泡在水中一会后，捞出海米备用，泡海米的水不要倒掉留下备用。2锅中加油，油热后倒入海米翻炒，之后倒入西葫芦继续炒。3将泡海米的水倒入一部分在西葫芦中，将西葫芦焖一会，加盐，汤汁收干即可出锅。
BoA
1把大蒜切成细末备用。2有牛肉馅用牛肉馅，没有牛肉馅把牛肉切成牛肉泥，加入料酒、生姜粉、胡椒粉一起腌20分钟。3锅中放芝麻油，用中火煸炒蒜末。4蒜末炒出香味后加入肉馅继续炒。5肉馅炒变色后加入韩式辣椒酱。6将辣酱均匀搅拌，放入大酱继续翻炒。7肉馅均匀着色后加入白糖和盐调味，用中火焖一会即可出锅。
BoA
