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荠菜中含有丰富的矿物质成分，增加体内水分的排出，起到清热解毒、利水利尿的好处。荠菜中含有丰富的维生素A成分，对我们的眼睛很有好处，有明目的作用。
丽彩（五谷杂粮）
1面粉、酵母混合，加水和成光滑面团，盖湿布放温暖处发酵。2夹心肉剁细，加盐、生抽、蚝油、姜汁往同一个方向拌匀。3芹菜摘去老叶清洗干净。4沸水中加点盐，放入芹菜焯水变色，捞出过凉。5切细，撰干水分。6冬笋去壳，切大块焯水。7冬笋先切片、切条，再切成小丁。8芹菜、冬笋放入肉末碗中，打入一个鸡蛋。9拌匀成馅。10发酵好的面团。11面团取出放案板上揉匀排气，切成小剂子，按扁。12擀成中间厚四周薄的圆片。13放入馅料。14包成柳叶包。15放到笼屉里二次饧发，待包子变大变轻时冷水上锅蒸，水开上汽后蒸12分钟，关火虚蒸
清水淡竹
1水油皮面团、油酥面团分别和好，盖保鲜膜饧发半个小时。2榨菜用水浸泡后切细。3夹心肉剁细，加料酒、生抽、蚝油、白糖、姜汁，用筷子往同一个方向搅拌上劲。4放入榨菜末和葱末顺同一个方向拌匀。5水油皮面团擀圆，放上油酥面团。6包裹住油酥面团，收口捏紧朝下放置。用手先压一下。7用饺子棒将面团轻轻擀开。8上下往中间折成三叠，盖上保鲜膜松弛10分钟。9再次将面团轻轻擀开成长方形面片。10从上向下卷成一个长的圆柱形，卷的紧实点。11均匀切成10份小剂子。12取一个小剂子，压扁再擀成小圆片。13放上肉馅，包好捏紧收口处。
清水淡竹
下班到菜市场，看到有很新鲜的章鱼卖，这玩意小MM喜欢吃。小家伙不喜欢吃鱼，不过，除了鱼之外的海鲜都喜欢吃，怪了。明天小家伙要参加这里最好的一所中学的招生考试，这几天大人小孩都累坏了。中国的教育模式，虽然大家都不认同，不过，自古华山一条道，没办法。希望明天小家伙能考个好成绩，呵呵。
琴心剑胆
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉（有烧烤功能）预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
我喜欢用包菜做汤，包菜汤喝起来很鲜美又鲜甜！我家LG也喜欢喝这汤呢！新鲜的包菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将包菜榨汁后饮下或涂于患处呢！
meimei.lam
1红糖加温水搅匀，待溶化备用。2红糖水与酵母，色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形，将面团擀平卷起来，然后切小个，做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水，水沸腾后中火蒸约10分钟（冷水蒸起共15分钟）。
球球厨窝
