偶然跟朋友去吃了一盘麻辣拌,牛板筋,牛肉,牛蹄筋拌的麻辣鲜香真是好吃,今日突然想起,正好家里有牛蹄筋,顺便拍个黄瓜,也拌起来吧!
小堂堂妈妈
微辣咸香,肥而不腻
顺其自然^o^
1猪肉切断,大小随意。看自己喜好。切好后用少许盐,腌制十分钟。2按照三勺淀粉一勺半水的比例调制糊。3尖椒切滚刀块橘子瓣,备用。锅中烧油。油要多。4待油温五成热时候。肉快放进淀粉糊。一定要抓匀。抓匀后一个一个下锅炸肉段。5待锅中肉段下满了。所有肉段用筷子分离,避免粘连,成白色时捞出,装盘散热。6油温继续升高后,所有肉段下锅炸制第二遍。成金黄色的时候捞出备用。7锅中不留油,放少许葱蒜沫,煸炒一下,放入酱油,糖,盐,鸡精,尖椒后炒匀,汤少可加少许清水。汤味调好后。炸好的肉段入锅。炒匀出锅。完成
蒙E无法更新
简单易做,健康营养
顺其自然^o^
此汤具有健身和丰胸的作用,在少女的青春发育期食用,能奠定良好的发育基础。牛肉有补血作用,适合生理期或贫血时摄食。胡萝卜和牛腩它们的蛋白质可以互补,使菜肴的蛋白质营养价值提高。营养不良也可以吃。丫头病了几天,没有胃口,不想吃东西,炖汤给她下饭。
林斌弟
家常菜~~~~~~尖椒五花肉炒西葫芦
花鱼儿
咸香可口,微辣下饭
顺其自然^o^
红鲳鱼鱼肉中含有的不饱和脂肪酸W-3系列,经医学临床证明它是减少心血管疾病发生的重要物资,红鲳鱼的胆固醇含量也低于所有的动物性食品。并且有益气养血,舒筋利骨的功效。
楠楠的美味生活
北京已经进入炎夏的节奏,昨晚一些区域下了阵雨,天气貌似没那么热,但是也还是让人燥热难耐啊,早上起来做了个中西混搭的brunch~现在把其中的中式小凉菜和大家分享一下^_^依然是简单美味又????️颜值哦!????
安娜小饼干
咸鲜适中,营养丰富
顺其自然^o^
昨天剩的米饭、肉片中午回家简简单单的香辣肉片炒饭,省事又方便。
爱上黑咖啡的吃货
牛肚即牛胃,富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等。具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良。尤其脾胃薄弱之人。
楠楠的美味生活
空心菜洗净切段,锅内入底油,先炒梗,软了之后加入叶子炒一下,加蒜末青红椒末淋香油出锅
美食与你不可辜负A
1虾洗净剪去虾须虾枪虾腿2虾开背去掉虾线,用料酒,蚝油和盐调味腌制10分钟3锅内入油烧到六成热虾炸至金黄色捞出沥干油份备用4锅内加入少许底油加入元葱末青红椒末爆香,加入炸好的虾翻炒均匀即可出锅
美食与你不可辜负A
1我用了一条净排 一条带脆骨的排骨 牙口好的吃脆骨还是很过瘾的2斩小块 用盐 酱油 酒 鸡精 腌一下3撒一点干淀粉 高温快炸 保证外酥里嫩4炒香葱姜蒜 干辣椒 花椒 麻椒 八角 香叶 圆葱 尖椒 再下排骨翻炒 加糖提味 淋芝麻 香油 少量麻油 出锅5这道菜还是蛮好吃的 我的菜谱里又多了一道好吃的菜6因为是生的直接炸所以没有那么烂 要是牙不好或者给老人小孩吃 还有喜欢吃软烂的 就先用高压锅10分钟压熟再做 压完炸不炸都行 炸会更香一些 不炸直接炒也好吃
水晶咕噜肉……
春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜,很适合这个时候吃呢,不仅开通疏利、消积下气;还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ;宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1简单材料:西芹,鸡蛋。2先把鸡蛋打碎。3加适量鸡精粉搅匀。4西芹洗干净,切成段。将西芹倒入蛋液里搅拌均匀。5热锅加上油,油要稍微的多一些,将鸡蛋西芹混合体倒将锅里。火减小到中火左右。6看到快要凝结的时候翻面,鸡蛋被油煎的有点焦黄的时候,可以关火出锅啦。7趁热吃哦。
meimei.lam
1菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下, 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
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