1生菜梗300g、尖椒100g、红辣椒1个、姜适量。2把生菜梗切段。3把尖椒切块。4把红辣椒、姜切片。5起锅热油,爆香姜片。6放入红辣椒炒香。7放入生菜梗。8炒匀后,烹入生抽。9翻炒均匀,放入尖椒。10加盐、味精调味。11翻炒均匀即可。12出锅装盘。
馋嘴乐
家里有半只鸡不知道该怎么吃,在网上搜了搜菜谱发现有个大盘鸡很是诱人,就按方法跟着做了,不过好像正宗的大盘鸡吃的时候要再煮一些面条进去的,但是我也没有煮,所以就取名叫家庭版大盘鸡吧~
草莓
我这里有两种尖椒卖,有一种比较大条的就一点点的辣味都没有,就跟菜椒差不多的味道,我这次就买了这个辣椒来炒瘦肉,很喜欢尖椒的清爽味道,加一点瘦肉更香了。
草莓
1旱黄瓜500g、尖椒100g。2把旱黄瓜切寸段。3把尖椒切条。4起锅热油,放入尖椒煸炒。5放入黄瓜条。6烹入生抽。7翻炒均匀,加盐、味精调味。8出锅装盘。
馋嘴乐
我们家一直很喜欢吃一道菜就是一锅出,各种类型的一锅出,在外吃大盘鸡有时候好吃,有时候也不好吃,后来自己就动手改良了一下,别说味道还真不错呢,目前这个菜也是家里最爱吃的菜,今天弟弟来,我特意做了这个大盘鸡,熬上一锅玉米渣粥,配上一个拌生菜,吃起来很棒的! 我想这道菜,不管在餐馆还是家庭宴请,都是不错的一道菜,今天分享给朋友们,希望大家喜欢!改良版大盘鸡特点:鸡肉鲜嫩茄汁浓郁鲜咸可口酸甜适当营养丰富
绿色天使
这是一道台湾美食,白面皮割包蒸好后,就像一个张开的虎嘴,里面包满猪五花肉,因此这种食物又被称为“虎咬猪”。
老杨的厨房
这是一道东北人最爱的菜了,做法很简单,也很随意!没有固定的食材要求,就是把时令的蔬菜加上排骨或是脊骨,放在一起慢慢炖出香味来!有荤有素,营养丰富,味道鲜美香喷喷,是一道常见的东北家常菜,也是东北人过年时最爱吃的年菜之一。 本来是想玉米的,但老爸不爱吃,所以改别的吧!好在这是个可以任意改食材的菜。老爸说把豇豆炖来吃也很好吃,那就把它也加了进来~果然真的很不错~
雨木
农家小炒肉,也就是青辣椒炒肉,由于加入酱料,爆香的味道惹人喜欢,在湘菜馆是点击率非常高的一道菜,便宜又下饭。这道湘菜鲜辣无比,味道香浓,是下饭的首选菜。
gaopingzhao
非常好吃的一道菜,快来吃啊。
钟爱一生ab
每年冬天都会用上好的猪肉做一些腊肉,然后切块放在冰箱的冷冻室,吃的时候拿出来,吃多少拿多少.有时清蒸,有时炒尖椒或是包菜,按自己的口味随吃随做,一直可以吃到第二年的冬天再做腊肉便吃上新的了.这个尖椒炒腊肉自己和老公都爱吃,便经常出现在餐桌上了,下饭极好.
zs悠悠
1茄子切成菱形的块儿,土豆切成块儿,尖椒和柿子椒撕成块儿。2先将茄子煎成金黄色,盛出来。3把土豆放进去,煸炒一会儿,变了颜色,再把煸炒过的茄子放进去。然后依次将柿子椒也放进去,放葱花,盐,酱油,少许白糖,继续煸炒直到蔬菜也变色了,说明熟了,出锅喽。
晴天妹儿
1材料准备泡好的蚕豆、(胡萝卜、豆干、火腿、尖椒都切成丁)2炒锅放入底油,油热直接把豆放进去煸炒。3放入胡萝卜丁和尖椒丁,再放入调料(盐、酱油、葱花)4放入火腿丁和豆干丁,继续煸炒。5煸炒直到蔬菜软塌就可以出锅了。
晴天妹儿
很多的时候,也不想做费事的,就楼下买芝麻烧饼,做个剁椒鸡蛋,喝杯豆浆,也是一餐。这里分享给朋友们,希望大家喜欢!
绿色天使
5分钟搞定的营养早餐----【白饼剁椒鸡蛋夹】 早餐一定要吃,不但要吃,还要吃的有营养,因为上午的工作要靠早餐来支持呀,才能精力充沛,常言说早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少,现代的家庭很多的都是反了,早上不吃或者随意吃点,中午在外随意吃,晚上回家大鱼大肉的吃,这样不好,长期下去会有肠胃问题,三高问题的风险,但是由于早上大家都很忙一般不愿意费事,我经常也是做一些简单省时间的早餐,希望给朋友们一些启发!
绿色天使
家乡豆腐,是湖南的一道家常菜。以前跑码头的人没有多少钱,就用豆腐,加点肉末,辣椒一起做道下饭菜,一道菜,可以吃几碗饭了,呵呵。豆腐营养丰富,能满足人体对蛋白质的需要,家乡豆腐,好吃的一道菜。家里小MM平时很少吃辣菜,不过,这道菜她却非常的喜欢,把里面的豆腐,肉末,笋通通吃光了,哈哈。
琴心剑胆
这几样食材很搭配,特别是栗子,尤其适合秋季进补!
浓咖啡淡心情
卡士达馅是头一回尝试,富裕的都进肚了,口感香软甜滑,怎么吃都好吃这次的面包皮软馅更软,造成二次发酵后软塌塌的,让我有些失落——哎,色相先没了只能用口味来填补喽
76小龙女
1鸡洗净,香菇和黑木耳用温水泡软 洗净。2.准备调料。3高压锅中注满水 水量按个人而定 煮温时,放入整鸡焯一下(焯煮时 不要盖盖)。4捌掉浮沫。5加入香料类。6将整把葱打结塞到鸡肚中。7加入香菇和黑木耳。8再倒少许大曲。9煮开后 盖盖,中火煮10分钟转小火煮20分钟。10最后要吃的时候调入盐撒些葱即可。小窍门PS:鲜香美味煮肉类的时候加些香料味道更浓厚 也更能引起食欲 鸡本身就很新鲜要吃它的原味 调料尽量越少越好
香橙可米露
家常菜多数做出来都是好吃不一定好看,而且要做点好吃只有在晚餐时间更充裕,晚上的光线拍出来的片片都不如白天,原来我也考虑做一个摄影棚,但后来感觉效果也不是很好,而且老被女儿当邮箱玩,要想拍出好图片要选很多的背景材料,谁叫俺家的房子不亮堂不雅致、,近来想想,俺就一普通老百姓,做的也是家常菜,拍出来的片片当然得贴近生活,这叫和谐,嘿嘿!大家喜不喜欢都将就看吧,但我家的菜菜一定是非常可口、非常美味,保你三碗饭下肚!
思凡星·家
看见亲们都在踊跃的团购烤箱,心里那是一个痒痒,不是还要再装修厨房非得败一个大点的。现在只有看着的份啦。。。。
西马栀子