剥虾仁是个细活,要我做的话我还得考虑一下吃还是不吃。不吃就不用剥的意思,要是不用我自己剥,那肯定是吃的。呵呵!家里带来的虾仁,小蔡妈已经剥好了的,本来是要打虾丸子的,结果给拿来了。
霞美人
鲜香微辣的下饭菜
快乐星牛
1准备好猪肉末,在里面加个鸡蛋,料酒,酱油,芝麻油,盐,味精,葱粒,姜粒,然后搅拌均匀。2尖椒用刀去掉头,在划一刀,把中间的籽抠出来。3把弄好的肉末塞到尖椒里面,摆放在盘子里,最后在上面淋上点菜油。4放在微波炉里先加热4分种,然后取出来翻一下面,在加热4分钟。然后做得多的话可以久点。
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1材料:鱿鱼。2蔬菜。3把鱿鱼收拾干净,在身体上斜切几刀。4看见那个透明碗里的面红色东西了吗?那就是鱿鱼籽。5加韩国辣酱、生抽、盐、辣椒粉、孜然粉、料酒腌两个小时。6加韩国辣酱、生抽、盐、辣椒粉、孜然粉、料酒腌两个小时。7蔬菜切成条,刷上辣酱塞进鱿鱼肚子里,放入烤盘里,加上两个玉米烤十分钟。8蔬菜切成条,刷上辣酱。9塞进鱿鱼肚子里,放入烤盘里。10加上两个玉米烤十分钟。11十分钟后拿出来再刷一次酱。12放入烤箱再烤十分钟。13成品图。
君梦深蓝
大连人好吃生虾爬子(皮皮虾也叫濑尿虾),生蟹子,还有外地人无论如何想不到的嘎巴虾,老公酷爱吃, 嘎巴虾学名鼓虾,真真是草根族的虾,因为两只大钳子总是嘎巴嘎巴的发出声响,遂得名嘎巴虾。大连人喜欢嘎巴虾,如同北京人之爱麻辣小龙虾,各个烧烤店里,均备有腌制的生嘎巴虾以供饕餮们的大快朵颐
左手倒影
1豆腐切成四大块。2锅内放水,加少许盐烧开。豆腐放入水里烫泡10分钟。3洋葱,尖椒,胡萝卜切小丁,姜切末。4锅内烧油,放入花椒炸香,捞出花椒。5碗里放干辣椒末。6花椒油趁热倒在上面,炸出红油。锅内留少许底油。7把步骤3放入锅内炒熟。8多倒入些味极鲜,烧开调入少许鸡精。9浇在豆腐上。10再淋上炸好的红油。
小春
很清淡的一道菜,不油腻,做减肥餐不错~
草莓
尖椒和洋葱用黑椒料腌制过,无需再放其他调料,很入味~
草莓
没有过油炸的茄子,吃起来没那么油腻~
草莓
一个简单的下饭小菜,做法很简单
乐逍遥
今天上一道【肉丝炒面】。方法和文怡学的,用料用量略有区别,但是味道却很棒。
海蓝澜
呵呵,说起这个菜名我感觉很亲切,不知道和我一样在外面的东北朋友听了亲不亲切呢,因为可能只有东北叫做干豆腐吧,是不是在外面都叫做豆皮~?那么这道菜也叫做尖椒豆皮。
小春
由于今天忘了晚餐时间到了,所以忘了煮晚餐了,嘿嘿就这样在老爸的再三催促下,勉强把晚饭给凑齐了,为了不让老爸挨饿我的作品自夸一下的制作过程就没有分解图片了,成品图也是趁老爸不注意的时候偷拍的
我想我是云
五花肉跟尖椒一起炒没有那么油腻~放了酱汁更香了~
草莓
俺做的这道尖椒盒,味道真的是美极了,朋友们吃过后,就不想吃饭店做的‘虎皮尖椒’了*^__^* 嘻嘻……
心境姐姐
1翅根烧土豆材料:鸡翅根、胡萝卜、洋葱、土豆、酱油、老抽、蚝油、剪刀、一次性手套。2将翅根洗净去骨切小丁。(从根部用刀将筋剃开再往下撕)。3胡萝卜、洋葱、土豆洗净切小丁备用。4锅置火上加热倒入油煸炒葱花,同时下入鸡丁。5鸡丁炒至变色倒入热水没过鸡丁即可。6将蔬菜一同倒入锅中。7锅置加入酱油、老抽各一勺,盖锅盖中火焖至20分钟。8待汤汁浓稠时加入一勺蚝油翻炒几下即可。9饭团制作:将米饭揉团做成头部、四肢。10用海苔剪出鼻子、眼睛、脚垫、嘴巴。11把剪好的海苔放到饭团上进行整理。12整理好的饭团上浇入菜即可。
kiss战女
很早以前做的了,一直偷懒没传上来~~灵感来自于肯德基早餐的培根蛋法风烧饼,第一次吃的时候就在想,原料很简单,就是饼皮、鸡蛋、培根和生菜,第二天就回去凭记忆加创意,自己做了一次,还蛮好吃的,配上一杯原味咖啡,充满活力的一天就从这里开始吧!!~
甜牙敏
西葫芦英文为Zuchicini是南瓜的一个变种,又名快瓜、笋瓜、搅瓜、白南瓜、角瓜、美洲南瓜、茭瓜。西葫芦适应性强,生长快、结果早,全国各地均有栽培。西葫芦的果实台有丰富的糖、淀粉、维生素A和维生素C.是群众喜欢的果菜之一。 西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。 1、西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用; 2、西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效; 3、西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高
Lucy学厨
板栗无论是做糖炒,还是用来焖肉,炖汤,都非常美味。近日板栗新鲜上市,马上就迫不及待买来尝个鲜。今天买了猪蹄膀肉和板栗一起红烧,虽然有点油腻,但非常下饭。板栗的营养很丰富,猪蹄则有丰富的骨胶原(当然还有大把的脂肪)。怕肥又想美容,但又超爱栗子的人遇上这道菜,可能会抓狂哦。
乐逍遥
1南瓜去皮、切片;放入微波炉中,高火叮4分钟。2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3南瓜泥中加入面粉,调成稍干点的面糊。4锅中油烧热,用小勺将面糊团成丸子状,放入油中炸熟。5炸好的南瓜丸子,看着不那么圆哦。6锅中留油,加少量凉水,加入白糖、盐、白醋翻炒。7锅中糖醋汁炒至粘稠,勾薄芡。8倒入炸好的南瓜丸子,快速翻炒均匀;南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
籣草児