剥虾仁是个细活,要我做的话我还得考虑一下吃还是不吃。不吃就不用剥的意思,要是不用我自己剥,那肯定是吃的。呵呵!家里带来的虾仁,小蔡妈已经剥好了的,本来是要打虾丸子的,结果给拿来了。
霞美人
鲜香微辣的下饭菜
快乐星牛
1准备好猪肉末,在里面加个鸡蛋,料酒,酱油,芝麻油,盐,味精,葱粒,姜粒,然后搅拌均匀。2尖椒用刀去掉头,在划一刀,把中间的籽抠出来。3把弄好的肉末塞到尖椒里面,摆放在盘子里,最后在上面淋上点菜油。4放在微波炉里先加热4分种,然后取出来翻一下面,在加热4分钟。然后做得多的话可以久点。
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1材料:鱿鱼。2蔬菜。3把鱿鱼收拾干净,在身体上斜切几刀。4看见那个透明碗里的面红色东西了吗?那就是鱿鱼籽。5加韩国辣酱、生抽、盐、辣椒粉、孜然粉、料酒腌两个小时。6加韩国辣酱、生抽、盐、辣椒粉、孜然粉、料酒腌两个小时。7蔬菜切成条,刷上辣酱塞进鱿鱼肚子里,放入烤盘里,加上两个玉米烤十分钟。8蔬菜切成条,刷上辣酱。9塞进鱿鱼肚子里,放入烤盘里。10加上两个玉米烤十分钟。11十分钟后拿出来再刷一次酱。12放入烤箱再烤十分钟。13成品图。
君梦深蓝
大连人好吃生虾爬子(皮皮虾也叫濑尿虾),生蟹子,还有外地人无论如何想不到的嘎巴虾,老公酷爱吃, 嘎巴虾学名鼓虾,真真是草根族的虾,因为两只大钳子总是嘎巴嘎巴的发出声响,遂得名嘎巴虾。大连人喜欢嘎巴虾,如同北京人之爱麻辣小龙虾,各个烧烤店里,均备有腌制的生嘎巴虾以供饕餮们的大快朵颐
左手倒影
1豆腐切成四大块。2锅内放水,加少许盐烧开。豆腐放入水里烫泡10分钟。3洋葱,尖椒,胡萝卜切小丁,姜切末。4锅内烧油,放入花椒炸香,捞出花椒。5碗里放干辣椒末。6花椒油趁热倒在上面,炸出红油。锅内留少许底油。7把步骤3放入锅内炒熟。8多倒入些味极鲜,烧开调入少许鸡精。9浇在豆腐上。10再淋上炸好的红油。
小春
很清淡的一道菜,不油腻,做减肥餐不错~
草莓
尖椒和洋葱用黑椒料腌制过,无需再放其他调料,很入味~
草莓
没有过油炸的茄子,吃起来没那么油腻~
草莓
一个简单的下饭小菜,做法很简单
乐逍遥
今天上一道【肉丝炒面】。方法和文怡学的,用料用量略有区别,但是味道却很棒。
海蓝澜
呵呵,说起这个菜名我感觉很亲切,不知道和我一样在外面的东北朋友听了亲不亲切呢,因为可能只有东北叫做干豆腐吧,是不是在外面都叫做豆皮~?那么这道菜也叫做尖椒豆皮。
小春
由于今天忘了晚餐时间到了,所以忘了煮晚餐了,嘿嘿就这样在老爸的再三催促下,勉强把晚饭给凑齐了,为了不让老爸挨饿我的作品自夸一下的制作过程就没有分解图片了,成品图也是趁老爸不注意的时候偷拍的
我想我是云
五花肉跟尖椒一起炒没有那么油腻~放了酱汁更香了~
草莓
俺做的这道尖椒盒,味道真的是美极了,朋友们吃过后,就不想吃饭店做的‘虎皮尖椒’了*^__^* 嘻嘻……
心境姐姐
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao