简单,好吃,下饭的尖椒土豆片!
轩辕瞳
1原材料,锅内放油倒入肉末、豆瓣酱、生抽先炒熟待用2洋葱、红柿子椒、尖椒切成颗粒3掰下玉米粒4锅内放油爆香葱姜蒜末5放入红柿子椒、尖椒、翻炒6放入洋葱翻炒7放入玉米粒翻炒两分钟至熟8倒入肉末翻炒均匀9出锅了
叶子的小厨
意大利面的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其制成的意大利面通体呈黄色,耐煮、口感好。青椒含有丰富的维生素 C ,可以控制心脏病及冠[1]状动脉硬化,降低胆固醇;含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病;可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒。吃饭不香、饭量减少时,在菜里放上一些辣椒就能改善食欲,增加饭量。 辣椒具有强烈的促进血液循环的作用,可以改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。它含有一种特殊物质,能加速新陈代谢以达到燃烧体内脂肪的效果显著,从而起到减肥作用。这种
膳道kitchendao
1看看原料吧2尖椒洗净切细丝,切好葱花。3虾皮洗净控干水分。4锅中放油,用小火炸虾皮。5炸到虾皮出香味,变透明,撒少许盐。6放入葱花尖椒再炒一会,放入味精即可。7看看成品吧
绿野薄荷
这个菜之前我做过,也吃过朋友们做的,但是不得不说,这次老公做的是最好吃的一次。这才是正宗的东北味!!
舞动的味蕾
鸡蛋营养丰富,老少皆宜。尖椒含丰富的维生素C,能降低胆固醇,辣椒还能增进食欲,我自己就是吃饭无辣不香的人。这款尖椒煎鸡蛋,只加盐,其余任何调料不添加,保持了原味。做起来简单快捷。
叶子的小厨
天气又闷又热的,对吃饭好像热情也不是那么大了,来个爽口的拌菜让我们的胃也快乐一下吧
淡如菊
1把鸡蛋打入一个能放入微波的容器2尖椒切丝3备好大酱4鸡蛋打散5加入尖椒丝、大酱、玉米油搅拌均匀6微波大火五分,两三分的时候拿出来搅拌一下,具体的时间根据自家微波炉功率做调整
淡如菊
1准备原料;2葱切丝、蒜、香菜切末;3辣椒油准备好待用;4原料切成细丝;5豆腐丝准备焯水;6焯水约3分钟左右;7焯好后捞出过凉水;8晾凉后沥干水分,加入尖椒丝、胡萝卜丝;9加入葱丝、蒜末、盐、生抽、食醋、香油;10再放入适量辣椒油;11撒上香菜,拌匀即可;12美味制作完毕喽~小窍门烹调心得:1、豆腐丝焯水,可去除豆腥味;2、配菜可以自行取舍;3、醋、生抽不宜放太多,否则菜品看起来不美观。
kiki牛
今天这个尖椒,是我家小院自己种的,种子是让爸妈从老家给寄过来的,长势还不错,今年收成20来斤应该可以,呵呵!看来我的泡椒有望了!
八月小水
连续一周的阴雨天总算结束了,本以为可以好好拍菜了,偏偏刚转晴的第一天就发烧了,还是在37度的气温下,有没有比我还惨的,在这么高的气温下居然发热了,╮╯▽╰╭我表示悲催那。。 再说说这道凉菜,虎皮尖椒本身就很喜欢吃,这次用它和皮蛋一起拌再加上剁椒的辣和冷藏过的冰凉,有没有感觉吃起来很凉爽呢?连我这个不怎么爱吃凉拌皮蛋的人都深深的喜欢上这道菜,没试过虎皮尖椒和皮蛋一起吃的话,那就赶紧动手试试吧。。
哈尼22
土豆的“百搭”,好比人生的“经煸” 和土豆不用套近乎,是真的像近亲。在猪牛羊鸡、萝卜白菜这一系列需要感激的“上帝赐予我们的食物”中,土豆在我的菜单里排第一。土豆的平民情怀,很对路我的平实无华至少本质上是这样;土豆在不同时期、不同地域,不分意识形态,也普遍高调适用。在南美的秘鲁、智利,因为产量很高,土豆可敞开供形消骨离的穷人免费享用;在孩子们都气若游丝的非洲多国,因为可长久储备,土豆是唯一四季可吃的食品;在《列宁在1918》等多部苏联片子里,是土豆把那些饥饿中的老少娘们一概豢养得膀阔腰圆;在风靡全球的麦当劳
心清似水淡若云
1猪肉切丝2绿豆拉皮切条3尖椒切丝4锅烧热放油 不要等油温升高就放入肉丝 5煸炒变色后加入十三香和生抽6放入尖椒丝7拉皮用凉水过一下 捞出 这时的拉皮就不再卷着了(拉皮不能提前用水浸泡,现炒现过水,提前泡容易断)8放入拉皮9最后放适量盐 味精 蒜末即可
朵妈的私家厨房
1尖椒洗净、去籽。放微波炉里中火4分钟。2再放锅里,放少许油煎一下,盛出。3锅里放少许底油,放蒜末炒一下。4再放豆瓣酱炒一下,放糖、盐,添汤。5放煎好的尖椒,炖干汤。6OK了,出锅装盘。这道菜拌着米饭吃太美味了。
lixinbs
劲辣过瘾,爽脆与筋道集一身,佐酒下饭两相宜。
芹意
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里,加入姜片、葱段,香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀,放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸,放入腌制好的五花肉,放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟,期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出,回温到室温的温度,这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋,干豆腐100克,蒜苗6根,红椒一个。2干豆腐提前泡发,培根切片,蒜苗洗净切段,红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽,糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐,鸡精,香油翻炒均匀关火。
红豆厨房