我从小就喜欢吃猪大肠,虽然这很影响本姑娘的形象,但是确实喜欢嘛!今天休息去菜市场买了一斤半成品的大肠,回来加点辣椒炒了,又简单又美味,好幸福哦!
小牙医的大厨房
陕西炒面分两种,一种就是魂牵梦绕式炒细面,用的是类似鲜面(机器压的细面)先蒸后炒,会在菜里加上蒜苔和豆腐干,豆芽等蔬菜。在陕西,你无论走到那一家面馆,尤其是夜市,来上一份炒面 ,这是那个地道的味道!!
夏家妈妈的美食
杏鲍菇营养丰富,口感爽滑,手撕可以最大程度的保留营养,是一道简单又营养的下饭菜。
tgcyy
1鸡心对半切开焯一下,尖椒洋葱胡萝卜根据个人刀工不同切成片片或条条2锅中到适量油,热了之后放葱姜蒜大料一颗炒香3倒入尖椒洋葱胡萝卜扒拉扒拉4微微变色后加入焯好的鸡心,继续扒拉扒拉5倒入适量酱油,蚝油,扒拉扒拉。因为鸡心焯过的 基本上半熟的,扒拉2分钟就全熟了,临出锅前加点孜然,盐和味精根据个人口味加适量。就妥妥滴啦~6美味美味~经济实惠O∩_∩O~
︷Dear丶
这道虎皮尖椒,虽然不是多么正宗,但确实开胃下饭。煎出来的焦焦的波纹,确实很像虎皮。不管怎样,好吃才是正道!
Meggy跳舞的苹果
当虎皮尖椒端上桌的时候,闺女说:“这个菜配米饭最棒了!”酸甜微辣夹着蒜香,真是一道简单易做的下饭菜。
菱菱的粉丝
家常小炒,,
东爱珍
没有小土豆的小土豆酱菜搭配什么主食都感觉很好吃,超级下饭。
︷Dear丶
这是儿时的记忆!从记事的时候每到夏天妈妈就经常做这道菜,我们也特别喜欢吃这道菜,这也是姥姥家的一道主打菜姥姥家里的每一个人都特别喜欢吃。
吉林金鑫大姐
最没有食欲的时候,炒一盘尖椒辣肉皮,下饭
三十三画生
一家老少都喜欢吃添加了酱油的蛋炒饭,鸡蛋与酱油的结合产生一股特殊的香气。青尖椒的加入又给这种炒饭增添了挑逗味蕾的功效,让人闻着味就寻着来,一口一口吃不停,饱了都不住嘴呢。很喜欢培根有烟熏的味道,这次放了培根,没有培根的时候就放火腿肠也不错。这种炒饭可以随心所欲的添加食材,只要你喜欢的都可以加进来,吃的时候各种满足,虽然只是一盘炒饭,却能吃出幸福来。
东营小英子
普通家常菜,很好吃哦
心心语
1备土豆,尖椒,蒜瓣。2土豆去皮切丝,蒜切片,尖椒切丝。3切好的土豆丝过清水去淀粉,炒的时候不粘锅。4烧油,放进尖椒,蒜炒香。5再倒进沥干水的土豆丝炒匀,6放点盐入味,7淋点醋炒匀,8出锅时淋上生抽好可。9装盘上桌。
水青青
新疆的牛肉带有浓浓的令人愉悦的气味,对于除了大肉就是牛肉的我,每次经过牛肉摊都是一种深深的诱惑···秋意渐浓,温度也逐渐降低,于是牛肉就更受青睐了,重口味的牛肉来了。
朗淘
逢五逢十是我所居住的区域的农贸集市,俗称赶集。这个集市不算小且物品很丰富的,只要是想吃的想用的在这里都可以买得到。最近菜价很便宜,沿着路两边的摊位寻找着中意的食材,老远的就听见女摊主扯着嗓门喊一块五两斤了......到跟前看见原来是长茄子啊,不过真的挺便宜挺新鲜的,买上几根好了,可以放上几天,啥时候想吃再做。还有两天下一个集又到了,赶紧把茄子拿出来做了吧。
东营小英子
嘻嘻,第一次发表日志,有点点紧张啊,大家多多指教。在饭店吃过蒜泥白肉,哇~那个美味~所以呢 想自己在家尝试下,今天我做的就是改良版蒜泥白肉~~~~~
小娴乖乖哟
1千张洗净,叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结(这种麻绳我们这儿包粽子要用到的)。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下,打结备用。7锅内倒油,将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包,大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可,冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗,加入一勺辣椒豉油,半勺香醋,糖,盐,鸡精,胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒,蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀,加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门,思想斗争了好一会儿,要不要加衣服呢?!最后还是加了衣服出门。不过,出门就后悔了,温度比昨天高了几度,回到办公室里,感觉衣服多了,裹得紧紧地不舒服,赶紧脱,呵呵,这天气。天气预报说过两天还要冷,不过昨天最冷的时候都没穿毛衣,今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车,真辛苦,为了家人团聚,多苦多累都能忍受,感动。还好,俺离家里就几百公里,方便些。 魔芋我很少吃,看到超市里有,买来试试,以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效,我就知道它最通俗的一点就是清热下火,单吃芥蓝的话会有稍微的苦味,所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓