1食材:尖椒、蒜末2将尖椒去蒂去籽清洗一下,捞出。3取平底锅置火上倒油烧热,下入清洗好的尖椒煎至两面金黄,盛出。4随后,利用煎尖椒的油下入蒜末爆香。5接着,下入煎好的尖椒加适量的清水。6煮开。7然后,加适量的生抽。8加适量的香醋。9加适量的白糖。10加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味煮开。13最后,煮上2分钟,即成。14出锅装盘。
花鱼儿
小鱼酥脆,加上干椒的香味,加上尖椒的辣味。包在薄薄的煎饼里面。香辣脆爽!!!
紫蝙蝠
1食材:尖椒、年糕2将尖椒去蒂去籽清洗一下。3放在案板上切开,待用。4将年糕放在案板上切开,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的尖椒煎至两面金黄。6随后,合入切好的年糕翻炒一下。7接着,加适量的清水。8煮开。9然后,加适量的生抽。10加适量的香醋。11加适量的盐。12加适量的鸡精。13加适量的白糖。14调味煮开。15最后,煮上2分钟,即可
花鱼儿
1食材:尖椒、小素鸡2将尖椒去蒂去籽清洗一下。3放在案板上切开,待用。4将小素鸡拆开包装放在案板上切成块,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的小素鸡煎一下,捞出。6随后,下入切好的尖椒煎至两面金黄翻炒一下。7接着,合入煎好的小素鸡翻炒一下。8然后,加适量的清水。9加适量的生抽。10加适量的香醋。11加适量的白糖。12加适量的盐。13加适量的鸡精。14调味煮开。15最后,煮至汤汁快要收干了,即成。 16出锅装盘。
花鱼儿
好吃好吃好吃的鱿鱼,我大爱,巍仔也大爱啊~
小轩窗·正梳妆
1食材:尖椒、黑木耳(已泡发清洗)2将尖椒去蒂去籽清洗一下。3放在案板上切开,待用。4烧锅倒油烧热,下入切好的尖椒煎至两面金黄。5接着,合入黑木耳翻炒一下。6然后,加适量的清水。7加适量的生抽。8加适量的香醋。9加适量的白糖。10加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味煮开。13最后,煮至汤汁快要收干了,即成。14出锅装盘。
花鱼儿
1备黄豆,黑豆豉,尖椒,蒜,姜丝。2烧油放进姜,蒜,尖椒煸香,3再放进黑豆豉,4放进黄豆炒匀,5放点盐和入味,6放点清水煮熟透,7最后放点鸡精出锅。8装盘上桌。
水青青
1鸡胸脯切段或者块2味精、料酒、香油、胡椒粉腌拌均匀,挂“全蛋糊”备用。3酱油醋调汁 加少淀粉4炸至八成熟5熬开 加肉6干锅
爱昵的纯真年代
每次看到大家津津有味的吃着我做的大盘鸡,而且赞不绝口,心里都美滋滋的
爱人@
1食材:茭白、尖椒(已清洗切开)2将茭白剥壳清洗一下。3放在案板上切开,待用。4烧锅倒油烧热,下入切好的尖椒煎至两面金黄。5接着,合入切好的茭白翻炒翻炒。6然后,加适量的清水。7加适量的生抽。8加适量的香醋。9加适量的白糖。10加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味煮开。13最后,煮至汤汁快要收干了,即成。14出锅装盘。
花鱼儿
1食材:白灼虾、黑木耳(已泡发清洗)、尖椒(已清洗切开)2将白灼虾剥壳取肉,待用。3将已清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开,捞出。4烧锅倒油烧热,下入切好的尖椒和焯好的黑木耳翻炒翻炒至尖椒断生。5接着,合入剥好的虾肉翻炒一下。6然后,加适量的生抽。7加适量的盐。8调味炒匀,即可。9出锅装盘。
花鱼儿
一个人吃饭,很多时候就将就了,一次两次还可以,长期下去,对身体健康非常不好,即使只有一个人,一个碗,一个菜,也要吃好
我要马甲线
1食材:茄子、酸菜(已切碎)、尖椒(已清洗切开)2将茄子去蒂清洗一下。3放在案板上切成滚刀块。4烧锅倒油烧热,下入切好的茄子炸一下至软,捞出。5接着,锅内留适量的底油,下入切好的酸菜和尖椒翻炒翻炒至断生。6然后,合入炸好的茄子翻炒一下。7最后,加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀,即可。10出锅装盘。小窍门酸菜有咸味,酌情加盐。
花鱼儿
冰箱里总会有一盒做好的酱黄瓜,吃饭的时候挑出几根,摆在饭桌的角落里,我甚至都不把它当做一道“正经菜”。往酱汁里加一小杯白酒,美其名曰“醉黄瓜”。什么品种的黄瓜都可以,甚至黄瓜拔秧前摘下的没长大的黄瓜纽子,菜贩们摊在地上, 一块钱一堆的; 什么样的切法都可以,切条、切片、切花刀……入味时间有长短,口感味道没区别; 做过一次后,酱汁还可以反复利用,酌情增加调味料就行。
芹意
1主要原料2鸡蛋打在盆里备用。3尖椒切丝,腊肠切片备用。4将腊肠和尖椒放鸡蛋盆里,加适量盐。5搅打均匀备用。6锅里烧热油,倒入打好的蛋液炒制。7炒到两面金黄色,鸡蛋熟透即可。8腊肠尖椒炒蛋
绿野薄荷
很喜欢沙姜的味道,但新鲜的沙姜很难买得到, 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替,味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖,马上买了一盒,回来洗干净晾干,用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹,想不到味道很好,让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大,表面挤上和风皮,撒上柠檬茶酱,烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露
最近各种不如意,中午老公不在家,加上感冒咳嗽,本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜,还有新买来的面粉,便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个,很是开胃呢,酸酸甜甜的,汤也特别好喝!下面上做法咯,顺便求个RP,希望自己FJ顺利。土豆切片,西红柿切丁,洋葱切丝,蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖,谷雨前就要下来新的香椿芽了,我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao