搜索
1食材：尖椒、蒜末2将尖椒去蒂去籽清洗一下，捞出。3取平底锅置火上倒油烧热，下入清洗好的尖椒煎至两面金黄，盛出。4随后，利用煎尖椒的油下入蒜末爆香。5接着，下入煎好的尖椒加适量的清水。6煮开。7然后，加适量的生抽。8加适量的香醋。9加适量的白糖。10加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味煮开。13最后，煮上2分钟，即成。14出锅装盘。
花鱼儿
小鱼酥脆，加上干椒的香味，加上尖椒的辣味。包在薄薄的煎饼里面。香辣脆爽！！！
紫蝙蝠
1食材：尖椒、年糕2将尖椒去蒂去籽清洗一下。3放在案板上切开，待用。4将年糕放在案板上切开，待用。5烧锅倒油烧热，下入切好的尖椒煎至两面金黄。6随后，合入切好的年糕翻炒一下。7接着，加适量的清水。8煮开。9然后，加适量的生抽。10加适量的香醋。11加适量的盐。12加适量的鸡精。13加适量的白糖。14调味煮开。15最后，煮上2分钟，即可
花鱼儿
1食材：尖椒、小素鸡2将尖椒去蒂去籽清洗一下。3放在案板上切开，待用。4将小素鸡拆开包装放在案板上切成块，待用。5烧锅倒油烧热，下入切好的小素鸡煎一下，捞出。6随后，下入切好的尖椒煎至两面金黄翻炒一下。7接着，合入煎好的小素鸡翻炒一下。8然后，加适量的清水。9加适量的生抽。10加适量的香醋。11加适量的白糖。12加适量的盐。13加适量的鸡精。14调味煮开。15最后，煮至汤汁快要收干了，即成。 16出锅装盘。
花鱼儿
好吃好吃好吃的鱿鱼，我大爱，巍仔也大爱啊~
小轩窗·正梳妆
1食材：尖椒、黑木耳（已泡发清洗）2将尖椒去蒂去籽清洗一下。3放在案板上切开，待用。4烧锅倒油烧热，下入切好的尖椒煎至两面金黄。5接着，合入黑木耳翻炒一下。6然后，加适量的清水。7加适量的生抽。8加适量的香醋。9加适量的白糖。10加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味煮开。13最后，煮至汤汁快要收干了，即成。14出锅装盘。
花鱼儿
1备黄豆，黑豆豉，尖椒，蒜，姜丝。2烧油放进姜，蒜，尖椒煸香，3再放进黑豆豉，4放进黄豆炒匀，5放点盐和入味，6放点清水煮熟透，7最后放点鸡精出锅。8装盘上桌。
水青青
1鸡胸脯切段或者块2味精、料酒、香油、胡椒粉腌拌均匀，挂“全蛋糊”备用。3酱油醋调汁 加少淀粉4炸至八成熟5熬开 加肉6干锅
爱昵的纯真年代
每次看到大家津津有味的吃着我做的大盘鸡，而且赞不绝口，心里都美滋滋的
爱人@
1食材：茭白、尖椒（已清洗切开）2将茭白剥壳清洗一下。3放在案板上切开，待用。4烧锅倒油烧热，下入切好的尖椒煎至两面金黄。5接着，合入切好的茭白翻炒翻炒。6然后，加适量的清水。7加适量的生抽。8加适量的香醋。9加适量的白糖。10加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味煮开。13最后，煮至汤汁快要收干了，即成。14出锅装盘。
花鱼儿
1食材：白灼虾、黑木耳（已泡发清洗）、尖椒（已清洗切开）2将白灼虾剥壳取肉，待用。3将已清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开，捞出。4烧锅倒油烧热，下入切好的尖椒和焯好的黑木耳翻炒翻炒至尖椒断生。5接着，合入剥好的虾肉翻炒一下。6然后，加适量的生抽。7加适量的盐。8调味炒匀，即可。9出锅装盘。
花鱼儿
一个人吃饭，很多时候就将就了，一次两次还可以，长期下去，对身体健康非常不好，即使只有一个人，一个碗，一个菜，也要吃好
我要马甲线
1食材：茄子、酸菜（已切碎）、尖椒（已清洗切开）2将茄子去蒂清洗一下。3放在案板上切成滚刀块。4烧锅倒油烧热，下入切好的茄子炸一下至软，捞出。5接着，锅内留适量的底油，下入切好的酸菜和尖椒翻炒翻炒至断生。6然后，合入炸好的茄子翻炒一下。7最后，加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀，即可。10出锅装盘。小窍门酸菜有咸味，酌情加盐。
花鱼儿
冰箱里总会有一盒做好的酱黄瓜，吃饭的时候挑出几根，摆在饭桌的角落里，我甚至都不把它当做一道“正经菜”。往酱汁里加一小杯白酒，美其名曰“醉黄瓜”。什么品种的黄瓜都可以，甚至黄瓜拔秧前摘下的没长大的黄瓜纽子，菜贩们摊在地上， 一块钱一堆的； 什么样的切法都可以，切条、切片、切花刀……入味时间有长短，口感味道没区别； 做过一次后，酱汁还可以反复利用，酌情增加调味料就行。
芹意
1主要原料2鸡蛋打在盆里备用。3尖椒切丝，腊肠切片备用。4将腊肠和尖椒放鸡蛋盆里，加适量盐。5搅打均匀备用。6锅里烧热油，倒入打好的蛋液炒制。7炒到两面金黄色，鸡蛋熟透即可。8腊肠尖椒炒蛋
绿野薄荷
做菜主要是随个人心意，由着自己的想法做，用心做，做出来基本上味道都还可以的啦，：）。如果是做香辣的味道道，肉稍微炒久一点，辣椒选水分比较少，比较辣的辣椒。如果想吃清爽的，肉稍微过锅即可，辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然，因此基本上尽量不放鸡精，用姜、葱、蒜调出味道，最多，肉稍微腌一下，味道会重一点，呵呵。
yumi19851030
这道菜不是很难哦
clairexdn
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油，放猪肉翻炒，加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟，加入一点盐，鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个，青椒2个，茄子1个（实际我用了半个茄子）。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油（多一些），油热后放土豆，将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油，葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖，老抽半汤匙，蚝油半汤匙，蒸鱼豉油一汤匙，料酒两汤匙，闷一下，然后加水三汤匙，盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均，加盐、鸡精调味，最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜，此菜色泽酱红、原汁原味，醇香诱人，酒饭皆宜。
美味天使宝宝
