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1食材：尖椒、蒜末2将尖椒去蒂去籽清洗一下，捞出。3取平底锅置火上倒油烧热，下入清洗好的尖椒煎至两面金黄，盛出。4随后，利用煎尖椒的油下入蒜末爆香。5接着，下入煎好的尖椒加适量的清水。6煮开。7然后，加适量的生抽。8加适量的香醋。9加适量的白糖。10加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味煮开。13最后，煮上2分钟，即成。14出锅装盘。
花鱼儿
小鱼酥脆，加上干椒的香味，加上尖椒的辣味。包在薄薄的煎饼里面。香辣脆爽！！！
紫蝙蝠
1食材：尖椒、年糕2将尖椒去蒂去籽清洗一下。3放在案板上切开，待用。4将年糕放在案板上切开，待用。5烧锅倒油烧热，下入切好的尖椒煎至两面金黄。6随后，合入切好的年糕翻炒一下。7接着，加适量的清水。8煮开。9然后，加适量的生抽。10加适量的香醋。11加适量的盐。12加适量的鸡精。13加适量的白糖。14调味煮开。15最后，煮上2分钟，即可
花鱼儿
1食材：尖椒、小素鸡2将尖椒去蒂去籽清洗一下。3放在案板上切开，待用。4将小素鸡拆开包装放在案板上切成块，待用。5烧锅倒油烧热，下入切好的小素鸡煎一下，捞出。6随后，下入切好的尖椒煎至两面金黄翻炒一下。7接着，合入煎好的小素鸡翻炒一下。8然后，加适量的清水。9加适量的生抽。10加适量的香醋。11加适量的白糖。12加适量的盐。13加适量的鸡精。14调味煮开。15最后，煮至汤汁快要收干了，即成。 16出锅装盘。
花鱼儿
好吃好吃好吃的鱿鱼，我大爱，巍仔也大爱啊~
小轩窗·正梳妆
1食材：尖椒、黑木耳（已泡发清洗）2将尖椒去蒂去籽清洗一下。3放在案板上切开，待用。4烧锅倒油烧热，下入切好的尖椒煎至两面金黄。5接着，合入黑木耳翻炒一下。6然后，加适量的清水。7加适量的生抽。8加适量的香醋。9加适量的白糖。10加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味煮开。13最后，煮至汤汁快要收干了，即成。14出锅装盘。
花鱼儿
1备黄豆，黑豆豉，尖椒，蒜，姜丝。2烧油放进姜，蒜，尖椒煸香，3再放进黑豆豉，4放进黄豆炒匀，5放点盐和入味，6放点清水煮熟透，7最后放点鸡精出锅。8装盘上桌。
水青青
1鸡胸脯切段或者块2味精、料酒、香油、胡椒粉腌拌均匀，挂“全蛋糊”备用。3酱油醋调汁 加少淀粉4炸至八成熟5熬开 加肉6干锅
爱昵的纯真年代
每次看到大家津津有味的吃着我做的大盘鸡，而且赞不绝口，心里都美滋滋的
爱人@
1食材：茭白、尖椒（已清洗切开）2将茭白剥壳清洗一下。3放在案板上切开，待用。4烧锅倒油烧热，下入切好的尖椒煎至两面金黄。5接着，合入切好的茭白翻炒翻炒。6然后，加适量的清水。7加适量的生抽。8加适量的香醋。9加适量的白糖。10加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味煮开。13最后，煮至汤汁快要收干了，即成。14出锅装盘。
花鱼儿
1食材：白灼虾、黑木耳（已泡发清洗）、尖椒（已清洗切开）2将白灼虾剥壳取肉，待用。3将已清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开，捞出。4烧锅倒油烧热，下入切好的尖椒和焯好的黑木耳翻炒翻炒至尖椒断生。5接着，合入剥好的虾肉翻炒一下。6然后，加适量的生抽。7加适量的盐。8调味炒匀，即可。9出锅装盘。
花鱼儿
一个人吃饭，很多时候就将就了，一次两次还可以，长期下去，对身体健康非常不好，即使只有一个人，一个碗，一个菜，也要吃好
我要马甲线
1食材：茄子、酸菜（已切碎）、尖椒（已清洗切开）2将茄子去蒂清洗一下。3放在案板上切成滚刀块。4烧锅倒油烧热，下入切好的茄子炸一下至软，捞出。5接着，锅内留适量的底油，下入切好的酸菜和尖椒翻炒翻炒至断生。6然后，合入炸好的茄子翻炒一下。7最后，加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀，即可。10出锅装盘。小窍门酸菜有咸味，酌情加盐。
花鱼儿
冰箱里总会有一盒做好的酱黄瓜，吃饭的时候挑出几根，摆在饭桌的角落里，我甚至都不把它当做一道“正经菜”。往酱汁里加一小杯白酒，美其名曰“醉黄瓜”。什么品种的黄瓜都可以，甚至黄瓜拔秧前摘下的没长大的黄瓜纽子，菜贩们摊在地上， 一块钱一堆的； 什么样的切法都可以，切条、切片、切花刀……入味时间有长短，口感味道没区别； 做过一次后，酱汁还可以反复利用，酌情增加调味料就行。
芹意
1主要原料2鸡蛋打在盆里备用。3尖椒切丝，腊肠切片备用。4将腊肠和尖椒放鸡蛋盆里，加适量盐。5搅打均匀备用。6锅里烧热油，倒入打好的蛋液炒制。7炒到两面金黄色，鸡蛋熟透即可。8腊肠尖椒炒蛋
绿野薄荷
1锅里放水，放入红茶少煮片刻，过滤一下。2面粉中放入酵母、红茶水和成面团，饧30分钟。3放入面板上揉匀，搓成长条。4揪成均匀的剂子。5揉成馒头，饧60分钟。6凉水下锅，大火烧开后30分钟关火。焖3分钟出锅。
gaopingzhao
买了只鸭子来炖汤，不过，肉好像多了些，就把鸭胸脯肉切下来，炒菜不错。平时在家里很少用鸭子炒菜，一般都是用来炖汤。妈妈做的冬菇焖鸭很好吃，可惜我怎么做都没她做出来那味道，怪了，呵呵。下次，一定跟妈妈好好学一下。
琴心剑胆
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
俗话说的好，“冬吃萝卜夏吃姜，害的药店不开张。”萝卜不仅是一种物美价廉的根茎菜，而且营养丰富，用它做馅料可以与许许多多的肉类、海鲜类物品搭配，今天就晒一下我做的萝卜丝包子。
鱿鱼家里经常买来吃，主要家里小MM喜欢吃。除了鱼，小家伙对其它海鲜还是蛮喜欢的。市场见到新鲜的鱿鱼，会经常买了弄弄，一般来说，不是冷冻的就好。超市里看到的鱿鱼，有时候泛着不正常的红色，那是用药水泡过的，可千万不能买。
琴心剑胆
