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千张就是豆腐皮，豆腐是植物性高蛋白的食品，对女生而言，美容又不长胖，这个家常菜也好做。
小田宝
1食材：望潮（已洗净）、尖椒（已清洗切开）、姜片2烧锅倒油烧热，下入已洗净的望潮。3接着，搁入姜片，加适量的料酒。4翻炒翻炒。5然后，加适量的老抽。6加适量的白糖。7加适量的盐。8调味煮开。9最后，煮至汤汁差不多时。10合入切好的尖椒翻炒翻炒至熟，即成。
花鱼儿
1鸡蛋加入少量冷水打散，加入适量盐待用，尖椒斜切细丝，不要太细哦，嘻嘻，蒜苗切碎2热锅倒油，待油热后加入尖椒翻炒片刻，加入少量的盐，倒入一半的鸡蛋液，待表面凝固翻炒至鸡蛋熟透，盛出3再在锅中加入适量的油，将蒜苗倒入剩下的半碗鸡蛋液中拌匀，油热后加入蛋液。煎至熟即可出锅。两种口味滴，想怎么吃怎么吃，嘻嘻4夹馒头吃，口感棒棒哒，再加入辣酱，真是爽小窍门1，鸡蛋中要加入适量的水打散，鸡蛋吃起来口感好些，也比较容易打散2，尖椒较辣，蒜苗味的刚好可以中和口感；两种口味随意切换吃，哈哈
豆豆的小梦想
老腊肉是云贵川一带的肉制品。其味道独特，经久耐放而受到人们的欢迎。腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。 辣椒不但能给人带来好口感，还含有丰富的维生素C、叶酸、镁及钾等营养成分。辣椒的辣度可以用味蕾感受到，可你知道吗?它还和营养有关。辣椒素是辣椒的辣味来源，不但具有抗炎及抗氧化作用，还有助于降低心脏病和某些肿瘤增长的风险。一般来说，辣椒越辣，含有的辣椒素越多，其越好。但对于辣椒，由于个人体质不同，能承受的辣度也不相同。手脚冰凉、容易贫血的人可适当多吃。有胃溃疡、食道炎的人，以及
blry2006
1食材：蒜薹（已折断清洗）、尖椒（已清洗切开）2将已清洗好的蒜薹下入清水锅中焯开，捞出。3烧锅倒油烧热，下入切好的尖椒翻炒翻炒至断生。4接着，合入焯好的蒜薹翻炒一下。5然后，加适量的生抽。6加适量的盐。7调味炒匀，即可。
花鱼儿
火辣辣的小尖椒，搭配五花肉和豆干。惹味下饭！
机器嘴
1准备好食材，青豆芽洗净去根，蒜切末，尖椒切丝2热锅凉油，加入蒜末炒香，微黄即可，加入尖椒翻炒两下，加入青豆芽3待豆芽头绿色变深，青豆芽即熟，放盐和鸡精，即可4装盘，可以开吃啦，绿绿的很诱人，非常清爽的一道菜小窍门1，火候很重要哦，主要看豆芽头，绿色颜色变深一般就可以了，这样吃起来口感好2，把握不好的，一定要保证豆芽熟透，未熟的豆芽是有毒素的哦
豆豆的小梦想
煎豆腐是婆婆自家种的豆子，打好豆腐煎好从老家寄上来给我们，原生态的食品就是香！谢谢家婆，让我们把美食一起传递下去吧
Xium秀敏
鸡胗就是我们平时所说的鸡的胃，但是大家别小看这小小的鸡胗，它的营养功效可多了。它具有消食导滞，帮助消化，呕吐反胃、泻痢、疳积、消渴、遗溺，牙疳口疮，以及利便、除热解烦的功效。
秋天的蝎子
赶时间上班，做个简单的小炒
神秘的晓清
香！下饭！
小瑞来
晚饭常备菜，因为比较好切的说，另外，胡萝卜可以加进去，老公和我上班对着一天电脑，多吃胡萝卜很有益处的????
快乐小厨娘娘
据说木耳对呼吸系统好????
快乐小厨娘娘
1食材：尖椒（已清洗切开）、新鲜香菇（已清洗）、蘑菇（已清洗）2将已清洗好的蘑菇和新鲜香菇放在案板上切开，待用。3烧锅倒油烧热，下入切好的尖椒翻炒一下。4接着，合入切好的蘑菇和新鲜香菇翻炒翻炒至熟。5然后，加适量的生抽。6加适量的盐。7调味炒匀，即成。
花鱼儿
豆腐不能常时间吃，久久吃一次就好，今天的豆腐加入蛋液外皮脆脆的，不错，喜欢的可以试试
刺泡鱼
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1高筋面粉260克，白糖40克，黄油25克，酵母4克，精盐4克，鲜奶140克，鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑，能拉出厚厚的薄膜，加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后，取一份按扁，两边折叠。9折叠面朝下，擀成牛舌状，自上而下卷起。10重复两次，摆入土司模。11烤箱下放一杯开水，50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水，烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净，泡水；22.鸡蛋打散；33.腐竹放入水中，大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌，放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法：1、将清水烧沸，加入糖搅拌至溶化，等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝（窝的大小根据自己手的大小判断），倒入（1）中的2/3槎匀成面团状，放进容器中，把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状，再放入（2）。44、最后放泡打粉搅匀，倒入纸杯中的3/4后，放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应，使泡打粉失效。
小枭
1材料：丝瓜、栗子、枸杞调味：鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳，枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮，用水洗净，切成段，再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热，放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色，倒入鸡汤。6放入栗子，略烧8-10分钟为宜。（鸡汤没过栗子为宜，烧至汤汁剩一半即可）7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味，沸后用水淀粉勾芡，淋上明油即可。
kiss战女
